「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
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花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「再現したコロッケ」
オットの歯科治療中
「噛むのに負担にならないもの・・・」
を試行錯誤
「コロッケいいねー」と作ってみた
作りながら
4、5年前に見たNHK「趣味どきっ」の中で放送された台所特集
大谷桃子さんのお家の台所
とっても素敵なお台所に、ご夫婦で作陶されている器を使った日々の食事風景がとっても素敵で
このお皿にコロッケを盛り付けられてたのを思い出す
再現してみた 笑
大谷桃子作 バナナ葉のお皿
南国っぽいバナナの葉がとても涼し気
食卓に温かい風が吹き抜ける
シンガポールチキンライスとかナシゴレンを盛りたくなる
久々の手作りコロッケ
張り切って沢山作っちゃった
今日は街の食堂っぽく出しましたが
次回はちょっとアレンジして出す予定
それもまたお楽しみに
#家庭料理
#作家の器
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テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ
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Author:ほ助
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