「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
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花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「大は小を兼ねない」
常備菜をお重に詰めて気分転換
母が作ってくれたお弁当の蓋を開ける時の嬉しさ
高校生の頃自分で作ったお弁当も、友と並んで食べた風景
良い記憶が多いからなのか
食べなれた常備菜でも
嬉しいお昼に変身
「美味しそ」
＊お重 公長斉小菅 ＊蕎麦猪口 大野香織 ＊箸置き 後藤文夫
福岡名物かしわ飯のお弁当
かしわ飯大きなおむすび
三つ葉
ブロッコリー
トマト
新ごぼうの胡麻酢和え
人参しりしり
出汁巻
ワカサギ唐揚げ
オットの好物かしわ飯は3合分も作ったので
小分けして冷蔵、今週はかしわ飯週間
おつまみの夕食、〆にかしわ飯と小さなお味噌汁を出します
15cmサイズの竹のお重
ひとつで使うと1人分のお弁当箱や前菜の料理箱風
2段重ねて使うとちゃんとお重箱
2人暮らしに活躍するサイズ
大きなお重だと仰々しく、更に詰めるものも沢山必要だけど
このサイズだと食べ切れて、おかずの数も適量
断捨離が生活シーンに定着するようになって思うのは、
「大は小を兼ねる」・・とは限らない
と言うよりも
殆どのものが「ちょっと足りないかも？」くらいがジャストサイズが心地よい
とは限らない、、から
「大は小を兼ねない」が自分サイズになってきた
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15cmサイズのお重
ちょっとおつまみ、、
お寿司を盛って、、
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家族同じお箸を使うと人数分出すだけ！
国産の笹葉
10枚パックなので使い切れる量が気持ち良い！
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余ったら冷蔵保存でOKです
天然素材の編み物はどんどん値上がりします
ランチョンマットと一緒に！
小さな和紙のお面
可愛い♪
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Author:ほ助
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