花ヲツマミニ

 




出前寿司のクリスマス
控えめに言って
ほ 「超シアワセー」
なのであります





いつも頼んでいるお気に入りの出前寿司
このお店の売りでもあるちらし
毎回蓋を開けるのが楽しみ

刺身5種
玉
烏賊の子の煮つけ
貝の酢の物
鰆の蒸し物
炊き合わせ
小魚飴煮
穴子焼き
餡入り餅麩

1人前の箱の中にはフルコースが入っています
ほ 「ホント、、シアワセ」





茶碗蒸しは自作でーす
ふふふ
一球入魂で美味しく出来ました





翌日の朝
パンの代わりにケーキ
ダージリンと頂きました

今年はホール買いせず、コンビニケーキ
近年のコンビニスイーツの成長は目を見張ります
大金を払わずとも
前もって予約せずとも
受け取りに順番待ちすることも無く
しかも、美味しい





そしてその日のお昼
出前寿司の日は必ず松前も1人前頼みます
翌日のお昼用
1年を通して四季折々食べるのだけど
本当不思議なくらいクオリティが高い
作業工程を覗いてみたい
「板場近くの皿洗いパートで働かせてもらいたい」といつも思う





お寿司が1人前を半分こなので
茶碗蒸しは大盛り、これもいつものルーティーン
海鮮たっぷり お餅も入った熱々茶碗蒸しと松前寿司のベストマッチングでクリスマスの〆となりました

シアワセな大人のクリスマス
手作りの豪華ディナーなどなく
悪しからずシアワセ






#冷蔵庫掃除


#キッチンの大掃除


#大掃除計画

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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

1. 2022/12/25(日) 09:30:00|
2. 　　●和食●
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4. | コメント:2

もう過ぎてしまったけど、メリークリスマス！(^o^)

クリスマスにお寿司っていうのもいいですね〜
そして茶碗蒸しが美味しそう！！
一度茶碗蒸し作ってみたいとずっと思ってるんですけど、難しそうで二の足を踏んでいます。
来年こそはチャレンジしたい！
美味しくできるコツとかありますか？？

ちなみに我が家はクリスマスはキムチ鍋でした(^◇^;)
そしてケーキは買わず、クグロフを毎日少しずつ食べて終了〜
小さい子供がいるとこういうわけにはいかないでしょうけど、大人だけだと好きなようにできますね♪

1. 2022/12/27(火) 08:29:50 |
2. URL |
3. エマ #-
4. [ 編集 ]

エマさんメリークリマスマス＾＾
本当子供の居ない家ってもっと自由で良いよね 笑
美味しくて楽しければOK

茶碗蒸しは出汁と卵の比率の好みを覚えておくと気軽に出来るようになるよ
我が家は具材が多い時は卵1個に出汁150mlくらい
もっとプルプルが食べたい時は160~170mlくらいで作ってる
湯煎でも簡単に出来るヨ

クリスマスケーキもコンビニで
おせちもお取り寄せ
どんどん自分に優しい事になってる (⌒▽⌒)アハハ!

1. 2022/12/27(火) 10:29:38 |
2. URL |
3. ほ助 #zdtON67M
4. [ 編集 ]