花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「主婦の悪知恵」

 
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お醤油の瓶とかわさびのチューブとか転がってると
臨場感増しますねー 
リアルな日常こそリラックスな写真っぽ


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かんぱち刺身と茹で烏賊の酢味噌
お刺身もお高いので1パックに7切れしか入ってない
2人で分けると3切れ半
茹でヤリ烏賊で嵩増し
いやいや、烏賊も高かったよ;
器は小さめで少なさを誤魔化す


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豚軟骨と大根
軟骨はとろーりと口溶けするほど柔らかく
熱々の大根はよく煮えて味も染み染み
豚軟骨の下処理と大根の下茹でをしたら
あとはヘルシオにお任せ煮込み
手がかかってるように見える簡単料理
トッピングのお葱の切り方も手抜きに見えないコツ


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そして、今日も五目ちらしを〆に
器を変えて残り物感を払拭
地味な食卓でも
細部に小さい悪知恵が 笑

大変美味しゅうございました



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  1. 2022/11/30(水) 09:30:00|
  2.   ●和食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

言葉(笑)

ほ助さん、おはようございます。
くすくす。
悪知恵というよりも、むしろ、
美味しく食べきる魔法では?(ニッコリ)

器力も大きい。
幸せに暮らす工夫の総動員と思います。
幸せにいきましょ。
  1. 2022/12/02(金) 05:18:35 |
  2. URL |
  3. 過労死予備群 #WwSEJKX6
  4. [ 編集 ]

●過労死予備群さんへ

むふふふ
楽して美味しいもの これは永遠のテーマ
主婦力って上手にポイント掴む事だったりするもんね
器のちからは本当大きい(゚д゚)(。_。)ウン
過労死さんは仕事しながら家庭内でも手は抜いてないイメージだよ
尊敬~~ホント
  1. 2022/12/04(日) 14:09:09 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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