福岡29℃超え
いやー暑い
とっとと扇風機も2台出し
エアコン内部もチェックしました
こうなると一気に食卓も夏
定番夏メニュー始まりました
夏の豚しゃぶ
サラダと言うより薬味盛り
玉ねぎ
冥加
カイワレ
生姜
トマト
薬味大好き
タップリの薬味をお肉で巻いて
ポン酢でいただきます
サイドディッシュは明太出汁巻
もう1枚明太子が見えるやつ寝かせて盛ったのだけど
誰かにさらわれた
中身見えない;
冷凍の明太子を使うと
巻きあがりも煮え過ぎず良い加減で焼きあがります
美味しい♪
夏の豚しゃぶは
薬味を前もって準備して冷やしておくのだけど
和風のお出汁を取って
食べる直前にしゃぶしゃぶします
冷たい薬味にほんのり温かいお肉を盛るのがコツ
しゃぶしゃぶした後の出汁に醤油+みりん+塩で味を調え
〆ラーメン
黒胡椒たっぷりでどうぞ
お腹いっぱいなら麺なしでスープとして最後に出すのもお勧めです
急な暑さに体は慣れず
今は体調を万全にしておかなければいけません
ワクチン完了までバテずに頑張りましょうね
お肉でスタミナつけちゃいましょ
インスタも見てね♪
エーこんなん出来てるんですねー
無印の大型店行ってみたーーーい
近辺にお住まいの方羨ましい
大型店舗ならではの商品構成もあるのかな?
今後も情報お待ちしてます!
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今日の楽天
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大きすぎない小さすぎない便利なサイズ感
この1年お気に入り
食洗器OKなお箸のわりに先細で繊細
とっても可愛い黒ひょうたん
丁寧な作りなのにお手入れも簡単
楕円型なのでお料理も多く乗ります
エアコン内部のカビ対策
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ
- 2021/06/02(水) 09:30:00|
- ●和食●
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