花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「買い物に行かないとメニューが思いつかない」

 


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ここ3週間
日用品や日常食材は宅配スーパーオンリーの調達
「メニューが思いつかない!」って日が増えてきました;

旬の野菜や鮮魚に精肉、、
見ることでメニューやアイデアが浮かび
数日分のメニューを考え無駄のない組み合わせの食材を買う
視界から選ぶ色合いで栄養学的にもバランスが取れ
家族の好みや味覚を思い浮かべ
お楽しみも合わせて全体的な計画が立ってたんだなーって
お篭り生活で気づくこと 結構ありますねー



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宅配スーパーで届いた甘いじゃがいも「キタアカリ」でローズマリーポテト
ベランダのローズマリーは毟ってすぐ使うので香りがとっても強い
油に放つと途端にキッチンに立ち込める綺麗な香り
ほくほくのジャガイモ と粉を付けて揚げたスナップエンドウ
中々美味しい組み合わせでした
メニューが思いつかないときは1周回ってスタンダードに戻る
結局食べなれた定番が助けてくれるもんですね



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冷凍庫のお助け食材
前回の楽天のセールで買ったクリスピーピザ
薄い生地な上、サイズも小さめなので
購入者の口コミは「小さ過ぎ」とか「全然足りない」とかあるんですけど
他のおつまみも食べて〆に1枚
2人で食べるには良い感じかな~

ピザだけで済ませたいってケースには足りないかも
写真はちょっと焼きが足りないですね
もうちょっとカリカリっと焼いた感じが撮りたかったんだけどな



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デザートはパパイヤメロン
ベランダのハーブとお取り寄せピザに助けられた夕食


宅配スーパー
我が家は地域のCOPEさんにお願いしています
自粛要請が始まって
やはり配達数が激増したらしいのだけど
「最近ちょっと落ち着いてきましたよ」
って事は
やっぱり皆さん似たような事を感じているのかな~と
全国的に感染者数の数値が落ち着いてきた気がします
早く日常が戻りますように
もう少し皆で我慢しましょうね















インスタも見てね♪
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トラコミュ オウチごはんと器の写真



今日のトラコミュピックアップ記事は5月7日のトラックバックより
新生活を始める娘に贈った調味料♪
こんな時期だけど新しい生活は始まっているんですよねー
家庭料理で使っていた調味料を持たせてあげる
母の愛情感じます
お勧めの調味料も興味津々
ぜひ遊びに行ってみてね



*トラコミュとは共通のテーマのブログ記事をトラックバックで送信
集まった記事から出来るコミュニティです
オウチごはんや器の使い方 ダイニング風景を募集中♪



簡単レシピ
トラコミュ *簡単レシピ*美味しいおウチご飯



メニューが浮かばない時
トラコミュを頼りにしてみるのもお勧めです
簡単で美味しいレシピ頭に入れときましょう




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トラコミュ ☆15分以内で出来る!簡単料理




常備菜や時短料理にいくつも技が隠れています
丁寧な常備菜から、慌てずささっと作れる一品まで
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次はこちらをお試ししてみます
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苗から植えるのが正解!
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磁器のお皿の美しさを語るなら
やっぱりロイコペ


おつまみや前菜に活躍します
ケーキ皿としても素敵です




















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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2020/05/07(木) 09:18:44|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<「作るのは大変だけどメインとしては弱いおかず」 | ホーム | 「筍食べるなら絶対これも!」>>

コメント

日常のありがたさ、を思います。

ほ助さん、こんにちは。
うんうん。食材から食卓を思って...という暮らしは、今は、我慢の時ですね。
本当に、淋しい事です。

ですが、知恵を絞りましょう。
食べなれたもの、でも、慣れているということに、感謝して、いただきましょ。

東京はまだまだですが、きっと、それぞれの場所に、少しづつ、日常は還り始める一週間になるはずです。
がんばっていきましょう。
  1. 2020/05/07(木) 16:17:03 |
  2. URL |
  3. 過労死予備群 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

そっかぁ。ほ助さんでも、メニューで悩むことがあるんですね。でも、ブログを拝見するかぎり、いつも、新メニュー&演出(食べ方等)も、毎回変わって、なんて楽しいんだろうってわくわくさせてもらっています♬♬♬今日のピックもテンションあがりまくりです!トマト?の丸い感じも、癒されます♡ 私は、お弁当作りを始める前はカレー、鍋料理、丼もののオンパレードのようになっていて、あー何もひらめかない(××;)の日々だったんですが、最近、お弁当作りを始めてから、あれもこれもつくってみたいな!とひらめきすぎてある意味困ってます。。。ただ、小鉢料理の習慣がなかったのと、夫の帰りが深夜外出禁止の関係で約2時間位早まったので夜ご飯のセッティングがままなりません。。。💦

↓いつも温かなお返事をありがとうございます。タイ・バンコクは、医療水準は高いようなんですが、社会保障がそんなによくないようで、絶対感染したくないと思っている人がかなり多そうです。でも、エレベーターとかで、突然、顎にマスクするのはやめてくれ~って思います…@@;ま、それはタイ人に限ったことではないんですけどね。。。
  1. 2020/05/07(木) 23:07:31 |
  2. URL |
  3. eco #3/VKSDZ2
  4. [ 編集 ]

●お返事●

●過労死予備群さんへ
知恵を絞るって有事の時に役立つもんだねー
きっとお年寄り同居のご家庭では頼もしい存在なんだろうなーと思うわ
改まっては言わないけれどって知恵が沢山
知らずに損してる事あるんだろうなーと良く思うよ
(゚д゚)(。_。)ウン


●ecoさんへ
捻っても捻っても出てこないってあるよねー
もうそういうときは開き直るしかない
何食べたい?とか聞いた日にゃーすごい面倒な事言われたりして(笑)
うっかり聞かない習慣は身に付いた
ははは

そうだよねーすっかり生活リズムが変わってしまって
ワタシは逆に平時に戻れるか心配だわ
タイのウィルスへの対応は社会保険制度も大きく機縁するんだねー
逆に日本は薬もらい過ぎ問題を抱えてるもんねー
困ったもんだ
顎マスク!!
宅配のお兄さんも息苦しさから無意識に顎マスクってあるある
言っちゃうけど
「マスクちゃんとして~~」って笑


  1. 2020/05/09(土) 11:17:23 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

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