花ヲツマミニ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊西山芳浩 　モール楕円小鉢　　＊余宮隆  鉄釉リム皿 ＊志村睦彦 箸置き


ちょっと辺鄙な場所に引っ越して来ちゃったもんだから
スーパーが遠い
オットも駅までが遠い
この2点に関しては慣れない；
どころか、すっかり出不精に拍車がかかり
買い物に行く気が萎えまくり
オットも暑い中帰ってくるとブーブー文句垂れてます






以前は重たい物や日用品だけ頼んでた宅配スーパー
今は食材の殆どまで頼らなければ成り立ちません
キッチンにはお買い物メモを置いて
必要なものを気づくたびにこまめに書き留め
何度も何度も見直してNET注文
買い忘れがあるとそれ一つ買いに出かけるのが嫌で嫌で

新鮮な食材を見てそれに合わせたメニューを考えることが出来ないので
メニューがワンパターンになりがちです
来る日も来る日も似たり寄ったり






今日もワンパターンメニュー
茄子とゴーヤの肉味噌炒め
烏賊そーめん
金平牛蒡
鶏ささみの明太子和え
塩昆布アスパラ

器使いを変えて見た目だけでも変化作戦は有効
今のところ苦情は出てないけれど
そろそろ何か目新しいメニューを考えないと；

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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

1. 2019/06/25(火) 09:30:00|
2. 　　●和食●
3. | トラックバック:0
4. | コメント:4

宅配スーパー、便利ではあるけれど
食材は、お店で選んで買う楽しみもありますよね^_^。

我が家も子どもが小さい時、宅配スーパーで食材を買っていましたが
やはりメニューがワンパターンになりがちでした^^;

その時は、ふるさと納税で届く、夫チョイスの
肉や魚介類が良いカンフル剤になりました^ ^。
自分で選ばないものだから、調理が面倒なこともあるけど
ネットで下ごしらえの方法とか調べて
レパートリーも増えました^_^

1. 2019/06/25(火) 12:55:20 |
2. URL |
3. petitcuisine #CWUURYHQ
4. [ 編集 ]

うわぁ～！すんごくおいしそうなメニュー!!!　私の脳内からは絶対にひらめかないメニューでしたが、なんとかして作れるようになりたいメニューです＠＠!!!!!　私の？夫もこのメニューをみたら小躍りしそうですよ。しかも、ネット宅配を駆使されていたとはそれもまたびっくり！

おでんは、両親のより、ほ助さんちのおでんのほうが絶対に美味しいと思いますよ！両家とも、ほ助さんちと同様で、牛すじを使っているので、それがやはりポイントなのかな…ｗｗ;　真似したくてもできないかもですが、味付けだけ聞いてみようと忘れていたことをここにきて思い出すという繰り返しになるかも(?＿?)あ、私は大阪で、夫は京都です。私、九州の料理、日本で一番好きかもってくらい、好きです！

1. 2019/06/26(水) 03:53:51 |
2. URL |
3. eco #3/VKSDZ2
4. [ 編集 ]

わあ！The夏って感じでとっても涼し気なメニューですね♡

ストレスたまらないように気をつけてね！

1. 2019/06/27(木) 00:54:35 |
2. URL |
3. ばんしい #-
4. [ 編集 ]

●petitcuisineさんへ
やっぱそうだよね～
本当料理へのイマジネーションが消滅してるよ
もっと食材も選べるNETスーパーが出来ると良いのだけど
お年寄りを念頭に置いた商品構成なんだよねー
やっぱお取り寄せで楽しむしかないんかな～
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ｳﾝｳﾝ
日々の食事をもうちょっと工夫せんとなぁ～(+д+)



●ecoさんへ
海外生活から見ると普通の和食惣菜もご馳走だよね(^m^)
こちらで簡単に作れるものがそちらじゃ出来ないんだもん
よく長い滞在頑張ってるよねtaecoちゃん
偉いと思う

おでんはねー牛すじ入るか入らないかで違う食べ物になるよ
鰹出汁と牛すじの組み合わせが美味しい
そちらでもすね肉とか油の少ない部位は煮込み用であるんじゃない？
おでん美味しいので来たらそちらで商売できるかも！
外国の人好きよ～おでん
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ｳﾝｳﾝ



●ばんしいさんへ
夏メニューもレパートリー増やさないといかん
本当ワンパターンよ
お買いもののストレスはどうにか解消したんんだけどねー
ばんしいさんみたいにフットワークかるく動ける女になりたいわ(+д+)

1. 2019/06/27(木) 09:13:53 |
2. URL |
3. ほ助 #zdtON67M
4. [ 編集 ]