花ヲツマミニ

最近ミニ角食をよく焼いてます
バター少な目のサッパリ食パンのレシピで焼くと
耳が超絶サクサクでｳﾏｰなのです
売ってるパンでは体験できないサクサク触感
ラスクをもっと圧縮したような食べごたえがツボ
オットはお子ちゃま味覚のオッサンなので
「耳キラーイ」

必然的にワタシの口に入るのだけど
「スゲー美味しい」ことは
敢えて教えていません(笑)











ザックリサクサクな耳に1番適した食べ方は
小倉餡トーストなのです
いつの頃かとてもハマった時期があるのだけど

この方の美しい餡バターサンドを見て再発
この病は続くのよねー；
最近はこの耳が食べたい一心で角食を焼いてる気が・・・










薄めに切ったパンを1度トーストして
バターを塗って
小倉餡を乗せて再度焼く

一辺が8cmほどのミニ角食パンなので
サイズ的にもオヤツ向き
噛むとジュワーッっと滲みだすバターとねっとり小倉餡が調和します
考え付いた名古屋人天才！

関連記事

• 「最近のご機嫌」
• 「スイカのソルベ*カシスリキュール」
• 「朝食にもぜんざい」

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

1. 2016/03/13(日) 09:19:28|
2. 　　●甘味●
3. | トラックバック:0
4. | コメント:8

ほ助さん、おはようございます。

あは、出遅れました(笑)。前記事の写真を見ては、SCOPEさんに飛んで、値段を見ては唸る、スターターセットにする？等と、二日間がたってしまいました(笑)。オーバルって使ったことがなかったので、魅力的でした。悩ましい…(笑)

餡バター・トースト。ラスク・ケークみたいに、静かに仕上がっていて、そそられます。
名古屋ごはんって、どや顔がちょっと(笑)だったのだと、ほ助さんのをみて、納得です。
いいな！

1. 2016/03/13(日) 09:59:21 |
2. URL |
3. 過労死予備群 #mQop/nM.
4. [ 編集 ]

こんにちは。
ほ助さん、パンまで焼かれているんですね！
すご～～い。ほんとなんでも作れてしまうスーパー主婦だわ。
小倉トースト、大好きです！！！
ただ、子供の頃、毎日のように食べていたんですが
これがきっかけにまるまる太った記憶あり（笑）
今でも無性に食べたくなりますが
その時はやっぱりカロリーを忘れ
バターたっぷり小倉たっぷりで食べてしまいます。
明日のランチはこれに決まりだわ☆

1. 2016/03/13(日) 10:20:08 |
2. URL |
3. のりえ #ciZ.EuIc
4. [ 編集 ]

うっわ～～～～～、なんちゅう悩殺画像≧ｍ≦
どちらの方がほ助さんを触発されたのかしら～と、クリックすると…


ワタクシですか（ﾟ∀ﾟ）


ミニ食パンにあんこ挟んでトースト、もう泣けてきますね( ；∀；)
あ、私はバターは得意じゃないのでもっぱら餡子だけですが。
バターの分、あんこ増量してますが（笑）
旦那さん、娘は餡バタ派。私、息子は餡子ストレート派なんですよ＾＾；

あ～、こんな素敵空間で餡サンド（みみを楽しむ　笑）とコーヒーが
頂けるカフェ、常連客になります*´ω`*

1. 2016/03/14(月) 05:05:41 |
2. URL |
3. Lynne #sGn7tMu.
4. [ 編集 ]

スッゲー美味しいことは教えない。。。わかります。
美味しいものは独り占めしたいですよね。
カリカリミニトーストにバターと小倉、間違いないっしょ！！

1. 2016/03/14(月) 17:19:44 |
2. URL |
3. H子 #MlQgtKFg
4. [ 編集 ]

おはようーーー！

今日の朝はパン、買って来た食パンだけどね～(>_<)
餡子いりの揚げパンが大好きな主人だけど
私は、餡とくるみ入りが好きです

昔、、、昔の話・・・菓子パン良く作っていたな～
って、皆さんのブログを見て感心してます
角食用の型も、棚で眠ったまま・・・

ほ助ちゃん、頑張っているじゃん～！

1. 2016/03/15(火) 07:43:15 |
2. URL |
3. エマまま #jI5XCJ0.
4. [ 編集 ]

●過労死予備群さんへ
スターターセット出てましたね～
あれを本当に新社会人や新入学制が使うのか？とも思ったけど
今は良い時代だもんねー
ワタシの初めての一人暮らしは100均だったよ
それでも嬉しかったなぁ～

この間の過労死さんの桜餡パン見て
桜の花を乗せるのも良いな～と思ってるところ
次回の餡バターは桜乗っけにしてみます(^m^)楽しみ





●のりえさんへ
HBが1次発酵までやってくれるので
作ったの？って聞かれるとやや控えめに作ったと答えてます(^m^)
ふふふ
2次発酵と整形だけのパン作りは楽しいです

そーなんですよね～
餡バターってカロリーがね～～～(;ﾟдﾟ)
考えたら食べられません




●Lynneさんへ
触発されるのはLynneさんのパンだったんだけど
あまりにも出来上がりが違うので 苦笑苦笑
ほほほ
角食も全然美しくないので焼き上がりを撮れてないわ
いつか恥を忍んで撮ってみるかな～

勝手にリンクすませーん＾＾
いつもありがと～Lynneさん




●H子さんへ
美味しいと教えても耳嫌い星人だからね
挑戦しないと思われる
美味しいのにバカじゃの～
餡バターって旨いよね～
危険な組み合わせだよね





●エマままんへ
菓子パンって癖になるでしょう？
ある意味中毒みたいになってるひといっぱいいたんだけど
カロリーと量のバランスも合わないし
怖いよね～菓子パンって
ベーカリーの菓子パンならOKな自分がどこかに居ます
角食ね～見た目がイマイチで
綺麗に焼けるようになりたいわ～

1. 2016/03/15(火) 08:51:54 |
2. URL |
3. ほ助 #zdtON67M
4. [ 編集 ]

ほ助様〜！コメント失礼します！
記事ピックアップしてくださりありがとうございます！読んでもらえるだけでも有難いのに、、もっと素敵な料理写真が載せられるよう頑張ります！

小倉サンドのサクサク感がたまらないですね‼︎いつも素敵な料理で心から憧れます❤︎

1. 2016/03/19(土) 10:34:30 |
2. URL |
3. ぷくぷくぽっぽ #-
4. [ 編集 ]

いつもトラックバックもありがと～ぽっぽさん
素敵な器を見せてもらえてラッキ―です
これからも記事楽しみにしてますね～

小倉サンド癖になっちゃって
カロリー的に危険ですよね；

1. 2016/03/21(月) 08:59:22 |
2. URL |
3. ほ助 #-
4. [ 編集 ]