花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「柿とトマトとチェリーチーズのサラダ」




MaryChristmas01.jpg














とうとう今年もクリスマス休暇
毎年毎年この季節になると1年の反省を始めるのですが
ま~毎回懲りずに同じことを思うわけです
懲りずに毎回同じ反省をするあたりワタシの人生そのものなのかと思うと
ドーンと気分が落ちます(-"- )

が、
開き直りも早いと言う
これまたワタシの人生そのもの
来年こそはキチンと暮らす大人になります(-人-)神様仏様















MaryChristmas02.jpg













今年の年頭の抱負は「丁寧に暮らすこと」
若さゆえガサツに生きてた頃を反省し
日常のあれこれを愛しんで大切にひとつひとつを楽しめる大人になりたい
1度に大きな飛躍や変化は難しいので

ちょっとずつ 少しだけ一歩一歩1年ごとに成長出来たらよいなぁ
そうやって自分に言い聞かせると
暮れのお掃除も何気に楽しく感じます
単純なところもワタシそのもの















MaryChristmas03.jpg













お料理は今年のナイスカップリング賞「柿とトマト」
彼女のアイデア料理から我が家のヘビロテアイテムとなりました
マヂ美味しい
しかも、飽きない!
今日はチェリーモッツァレラを一緒に、
オウチクリスマスをイメージして盛り付けたスタイル
オリーブオイルを回しかけ 今日はちょっとだけ岩塩をパラパラ
最後にバルサミコ酢をタラタラり




それからそれから
写真のティーウォーマーがえっらい気に入ってしまって
我が家のダイニングテーブルにいつも鎮座しております
今日は上にキャンドルを乗せてしまっていますが
本来は中にティーライトキャンドルを入れてティーポットを温める仕組み
アイアンのプレートを熱々で乗せておつまみスタイルもめっちゃ素敵でした(地鶏の炭焼き乗せた;;爆)
渋可愛いでしょ~~



1年の締めくくりに色んなお気に入りと出会えて
今年1年もそう悪くなかったかな~♪








Soramame-cheesetoast0400.jpg
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↑↑
本日のピックアップ記事は12月21日のトラックバックより
「スモーク鯖の出汁茶漬け。」
「ケータリング屋さんしてほしい~~」とつぶやいてしまう
斬新でアイデア満載なお料理の数々はお友達とのオウチパーティーで披露
いつもいつも行った気分になっては、、胃を刺激されます
食材の組み合わせや 選ぶ食器のマッチングも流石です
デザイナーの食卓へどうぞ
Mogちゃんトラバありがと~~~♪





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今日の食器

 IMG_9598f.jpg      
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お気に入りのティーウォーマーや写真のツリーはこちらのお店のもの
写真のようにポーランド陶器やアンティークと合わせても素敵だよね
あっという間に売り切れたけど再入荷してるよ~











国広育伸 蓮の皿
売り場の写真より黄色が強いので光に透けると蛍光色の黄緑っぽい感じ
イメージとちょっと違いましたが
綺麗なガラス皿です
作家もののガラスで23cm  滅多に出会えないサイズ
このサイズの作家もののガラスではお値段も破格
再入荷のお知らせに登録しておきましょう メールが来るよ










木村硝子 ツル 6ozフルート
正統派で凛としていて、見惚れてしまう美しさ
佇まいに溜息します
ガラスも繊細で美しいのですが
驚きの低価格 びっくりポチしちゃいます
売り場の画像使って頂いてます見に行ってね~ん♪










イッタラ カステヘルミ  プレート 10cm クリア
久しぶりに再販始まってましたよ~
サンドとグレーも数が揃うみたいです
3色6枚のセットも販売中









関連記事

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/12/22(日) 10:06:03|
  2.   ●洋食●
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14
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コメント

ぬおぅ・・・

お久しぶりです。

年末に とむぇ~~ぃとぉ~ぅ・・・
とっても恐ろしゅう御座います。

ロウソクもいい感じです。
しかし・・・ とぅむぇ~~とぉ~~~ぅが・・・
気になって仕方ありません♪
  1. 2013/12/22(日) 11:05:54 |
  2. URL |
  3. 大魔王さま #KpXSHMgo
  4. [ 編集 ]

は、はやすぎる。もう年越しなんて。T^T
私、今年一年成長したのって、ハラ下の脂肪くらいです。ぐす。

おお!葉っぱサラダ。
今度はチーズが!しかも切り方が違う。
これ本当にはまりまくってますね。
未だにやってない私のバカバカ。

ほ助さんの文章を読むと
ほんと、自分の堕落さに反省ですToT
やばい。私の一年・・・

・・・ま、でもいっか。
(開き直りはやし!)


ぎゃああ。ご紹介ありがとうございます!
やだあもう照れるよーん。
ケータリング?行く!行きますよ!!!
  1. 2013/12/22(日) 11:18:28 |
  2. URL |
  3. Mog #-
  4. [ 編集 ]

もうこんな時期になってしまっただす

そして、この柿とトマトのコラボも美味しかっただす

教えていただきありがとうだした

お気に入りが増えて行くって楽しいだすね
  1. 2013/12/22(日) 13:16:20 |
  2. URL |
  3. しじみちゃん #-
  4. [ 編集 ]

うわぁ、スマートで品のある、大人のためのクリスマス☆
しかもそこにまた、柿トマトを登場させて下さって感激ですー!

モッツァレラも美味しそう!
この美しい蓮皿の上で、洗練されたクリスマスを繰り広げていますね♪
コロンコロンとまぁるくカタチが揃ってるのも可愛い!

「丁寧に暮らすこと」、素敵ですね。
ほ助さんは充分丁寧に暮らしてらっしゃると思うのだけれど、
ご本人としては更にもっと、丁寧に愛しみ暮らしていきたいのかしら。
その目標の高さにも感じ入るものがあります。

わたしはこの10年程ずっと、目標は「素直に、謙虚に、ひたむきに」だなぁぁ。
「ココで達成、おめでとうー♪」と線引きできない抱負だけに、
これからも同じ抱負を掲げることになりそう(笑)

ティーウォーマー、そんな使い方があったとは!
キャンドル灯しつつ、熱々おつまみ。素敵すぎ!
  1. 2013/12/22(日) 14:53:40 |
  2. URL |
  3. 葉っぱ@スマホ #GO9jRiUw
  4. [ 編集 ]

こんにちは。
歳をとるごとに1年が過ぎるのが早い気がしております。
わたくしも完全に人生の折り返し時点を過ぎてしまったので!
確かにこの時期は1年をちょっと振り返ったりしますね。
わたくしはこの歳になって「挑戦」というフレーズを大切にしておりますよ。
何事に関しても興味を持ってみることにしたのです。
自炊料理はその中でも一番の興味です。
今回の料理も斬新ですね。
ほんと、ほ助さんとこの食卓に登場する料理は未知なるジャンルの料理ばかりで興味を引きます。
老いてられません…まだまだチャレンジしなければなりませんわ(笑)
  1. 2013/12/22(日) 16:10:07 |
  2. URL |
  3. さすらい #LkZag.iM
  4. [ 編集 ]

ほ助さん、こんばんはー^^

いつもながら美味しそうですー♪
↓の一人飲みのご飯もなんて素敵なんだろうー!!と
思ってました~^^*

クリスマスごはん何にしよう??
とほ助さん過去記事読みまくりです 笑
(ただ、、私の腕が伴わない~涙)
簡単な1品があったら教えてくださいー!

PS.先日玉子焼きサンドでリンクさせてもらってます☆
連絡が遅くなってすみません~m(_ _)m
  1. 2013/12/22(日) 19:28:45 |
  2. URL |
  3. yuki☆ #3fIBvpkA
  4. [ 編集 ]

そうそうそう!
柿トマ、本当に今年のナイスカップリング賞だよね!
うちも、ものっすごいヘビロテ♪
そうそう、飽きないのよね~食べても食べても(笑)
今年はなりざわの柿が安くて美味しくて
見かけると必ず買っちゃう~
トマトが高くてトホホだけど、
例え1000円のトマトしか売ってなくても
絶対買って作っちゃうはず~(^m^)

そんで ひゃぁ~~~
ティーウォーマーのそんな使い方ー
ステキ素敵!
最後の画像のその高級感はなんだろうか?
ほ助ちゃん本当に上手~~~
最近、感動することが多くて涙がチョチョ切れます。
いつもホントにありがとーほ助ちゃん(i▽i*)

ぁ~~~一年の反省~~~
大人になると、なんでこんなに学習能力がなくなるのか?
同じことを繰り返して人生は終わっていくんだよね(爆)
ってことで、来年の座右の銘は 『現状維持』
これしかないっしょ!(爆)
  1. 2013/12/22(日) 20:03:07 |
  2. URL |
  3. くま子 #-
  4. [ 編集 ]

一年を振り替えるなんて、早すぎます~(笑)
我が家は、明日、自宅でクリスマスディナーゆえ、
まだまだクリスマス気分です。

クリスマスらしい、大人のメニューですね。
スタイリングも好みです。

丁寧な暮らし、ほ助さんは、しっかり実践されているように思いますよ(^^)






  1. 2013/12/22(日) 22:25:55 |
  2. URL |
  3. petitcuisine #CWUURYHQ
  4. [ 編集 ]

ほ助さんは 1日1日を大切にキチンと暮らしていらっしゃいますだよ
反省しなきゃいかんのは 私だぁぁ
目標も何も今年は持たなかったなぁ~~
なんかダラダラしてるうちに 一年が終わってしまうような・・
ん~~~

さてクリスマス♪
今日のトマトちゃん クリスマス気分盛り上がりそう^^
何作ろ って考えてたけど これだね(*^ー゚)v
お皿が真似っこできないのが残念ですが
  1. 2013/12/23(月) 00:11:40 |
  2. URL |
  3. みずな #-
  4. [ 編集 ]

ほ助さん、こんにちは~☆
もうね、のっけからアレなんですが、
『今年の年頭の抱負は「丁寧に暮らすこと」
若さゆえガサツに生きてた頃を反省し
日常のあれこれを愛しんで大切にひとつひとつを楽しめる大人になりたい』
というくだり。
ものすごく共感しました~!!
ちなみに、ほ助さんはクマの中ではめっさ「丁寧」な大人だと
思っています♪(日々のブログが証明~♪)

ところで、柿とトマト。
そんなにあうのですね~♪
試してみねばっ☆

応援ぽち☆
  1. 2013/12/23(月) 10:09:35 |
  2. URL |
  3. クマ #GDMnerkk
  4. [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2013/12/23(月) 13:29:09 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

ほ助さん☆こんばんは。

ほんと、柿×トマトは最高!!
わたしもヘビロテしてます♪
モッツァレッラ入りもおいしそうですね。

ほ助さんは、充分丁寧な暮らしを実践されていると思うのですが。
わたしはぐーたらすぎるので、とりあえず反省(だけ)してみます。
今年は、皿病を発症し、
楽天にお金を落とした1年となりました。。。
  1. 2013/12/23(月) 15:56:27 |
  2. URL |
  3. kitty_m3 #-
  4. [ 編集 ]

●お返事●

●大魔王さまへ
今日もトマトコメントありがと~う^^
トマトが入ると大魔王さまの予感がするようになりましたよ(^m^)
いまや、トマトと大魔王さまはセットです
ふふふ



●Mogちゃんへ
本当柿トマトハマっちゃった
今年のホームランだよ

念頭には張り切っていたのだけど
案の定がっかりな出来栄えのワタシよ
来年こそ!
Mogちゃんは成長してるさぁ~
日々を頑張っているではないか!




●しじみちゃんへ
しじみちゃんもやってみた?柿トマト
旨いよね~
本当良く食べてるよこれ('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

お休みゆっくりできた??




●葉っぱさんへ
柿トマト本当今年のナイスカップリング賞だよ
今後定番の組み合わせになる歴史的な年となりました
ありがと~葉っぱさん

「素直に、謙虚に、ひたむきに」かぁ~
永遠に近づけないテーマだわ
葉っぱさんは着実に進んでるね
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

ティーウォーマーかなりお気に入りになってる~~♪





●さすらいさんへ
さすらいさん折り返し地点っていくつだろう
平均寿命から考えると40くらい?
怖いわ~~

さすらいさんの日々は本当素晴らしいと思います
マメさを学びたい
挑戦 若いころより今ですよね~~
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン




●yuki☆ちゃんへ
ウチはクリスマスは掃除中心だよ
義実家帰省だから暮れが数日少ない分
前倒し(+д+)
yukiちゃんチはイヴにご馳走なのかな
またお披露目が楽しみだわ

卵焼きサンド リンクありがと~^^
食べたくなった、、美味しそう(+д+)




●くま子ちゃんへ
本当トマトが高いよね~
高級食材だよ
この冬は柿を本当良く食べた
最後にこの組み合わせに出会ったおかげで
最後まで食べつくせたわ
柿また買ってこようかと思えるもの
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン

ウォーマー(・∀・)イイ!!
すっごい気に入ってるよ
見た目も落ち着く風合いだし
良い物を選んでくるくま子ちゃん本当流石だよ

現状維持←ある意味めっちゃ深いわ~~
妙齢になると(i∀i*)




●petitcuisineさんへ
暮れに義実家に行っちゃうから
数日前倒しで動いております
早かったね(^m^)1年の反省
(^◇^)アハハハハ
クリスマスもオッサン2人だからさ
華も無くひっそりとだよ(-"- )

来年こそ!といつも思っております(^m^)




●みずなさんへ
みずなさんは今年は断捨離の1年だったじゃーん
お家がピカピカになるだけでもとても丁寧な暮らしだよ
ウチは大掃除の連休だったよ
ちょっと気が楽になった

柿トマトブームだよ
本当良く食べてるの('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
お勧めだよとっても美味しい




●クマちゃんへ
クマさんはこの1年は賞状もらえたような1年だったのでは?
大きな集大成としての出版は素晴らしい経験だよね
お正月はノンビリ出来そうだねー
いいなぁぁぁあ

柿トマト めっちゃ美味しいよ~




●鍵コメKさんへ
すご~~い
感動的な数字
コツコツ積み重ねた結果だよね
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン




●Kittyさんへ
柿トマトブームだよね~
本当美味しい
こんなに身近な素材なのに ビックリだよ
葉っぱさんのお陰だよね~~

本当お互い楽天に貢いだ1年だったね~
ワタシもちょっと振り返るとぞっとする(怖)
来年はちょっと自粛しようと・・・思ってるんだけど・・・ねぇ
(´・д・)(・д・`)ネェー





  1. 2013/12/24(火) 09:17:17 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集 ]

Merry XMAS

ほ助さん。こんばんわ♪。
遅くなりましたが、メリークリスマス🎄。
柿とトマトのチェリーチーズサラダ、美味しそうです。
トマトとチーズは相性よく、柿をぷらすしたら新鮮でいいですね。
キャンドル、クリスマスらしく、かわいいですね。


  1. 2013/12/27(金) 21:37:12 |
  2. URL |
  3. ストロベリーアンドラズベリー #LJDQkMaQ
  4. [ 編集 ]

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