「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
ロープライス ￥1,260
or 新品 ￥1,260
花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「アボサラカップ」
24日の一人クリスマスイヴ
ガス入りのワインを飲みたかったのですが
フルボトル1本飲む自信が無かったので
第2候補のエビスの琥珀
このビール本当美味しいですねぇ
最後に買ったのは数日前なんですが
すでに在庫はほとんど残ってませんでした
これ定番商品にしてほしいなぁ
今日の前菜のメインは「アボサラカップ」
彼女の作ってるのを見て真似っ子しました
オリジナルは海老のお刺身使用でしたが
クリスマスもあってか売り切れー
お正月用の貝柱をこっそり解凍して作りました
アボカドも 買ったときは青くて硬かったんですが
早くこれを食べたくて
りんごと一緒にビニールに密封して熟させました
1日ですっかり食べ頃
MENU
アボサラカップ 貝柱version
スモークサーモン
カリフラワーの梅酢マリネ
パプリカのタルタルサラダ
朝からお酒の飲める素敵なお休みにも活躍しそうです
一人ワンカップ ペロっと食べちゃいますから
人数分の用意が必要です
akoakkoちゃーんご馳走様でした～♪
今日の食器
ドットのカトラリー
ペロカリエンテのドレスシリーズです
ドットの他にストライプやチェックもあります
楽天のzen-youさん
パプリカのタルタルサラダに使用しているグラスは
アメリカ製 フォストリア ロマンス ミニグラス
美しいエッチングで完璧なお姿のこのグラスは
1936年～1975年の作品
誰かの食卓で愛され大切に使われ続けた宝物です
宝物いっぱいのお店 world of wonders
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Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
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