皆さん^^こんにちわー
楽しかった3連休もあっと言う間に終わり
日常に引き戻されてしまいましたねー
シンデレラの靴・・どこへ忘れたかしら・・・(^m^)
今日のお昼
「かけ蕎麦」
シンデレラが一生食べる事は無かったであろうメニュー
今日は冷蔵庫のお掃除がてらのお昼ご飯だよ
余り物ランチばんざーい (・ё・)ノ
まずはお蕎麦 昨夜のお吸物の出汁に少し味を足してミニ蕎麦に
お出汁が美味しいのでスープだけでもおかわりしたーい^^
ご飯もミニサイズ 冷蔵庫に残ってたジャコ山椒のふりかけね
手作りの賞味期限ですな
上段 左から
「苦瓜と豚の味噌炒め」 これも昨夜の残り物
苦瓜と豚と味噌最強 味も栄養分もベストコンビだね^^
真ん中も昨日のつまみ
「焼き茄子」 生姜を乗せて^^冷たくて美味しい~~~
右端は
「胡瓜のたたき」唯一さっき作った(笑)
胡瓜を適当な長さに切り包丁の背で潰す
ガチャガチャ裂けた断面がタレの絡み良く美味しいよ^^
タレは
辛子醤油にごま油を混ぜたもの
これを胡瓜に揉みこんで出来上がり
おつまみ定番メニュー
唯一残念なのは作り置きはきかないの
胡瓜から水がでちゃうからまずくなる
これだけは食べる直前に和えて食べましょう
焼酎好きに合うメニューだよ^^
連休はご馳走三昧だったので
数日は質素に行きましょう
身体のためにも^^冷蔵庫の整理整頓のためにも
ご馳走様でした(^ё^)ノ
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- 2008/07/22(火) 20:21:04|
- ●和食●
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| コメント:17
(´∪`○)フフフフフフフフフフフ♪
見ちゃいましたよ~!yutabonさん、ナイスフォローですv
にがごり、なす、そば・・・わたしの好物ばっかだよ~♪
今夜はうちも「焼きなす」しよかな♪
3本57円で買ってきたよv
- 2008/07/22(火) 17:36:00 |
- URL |
- りっぷ #79D/WHSg
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冷蔵庫一杯だよ~
ブルプリさんはそう言う臨機応変メニュー上手そうですよね~ 何か良い冷蔵庫整理料理あったら教えてくださーーーい(-人-)
- 2008/07/22(火) 17:09:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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あっさりメニューだけど量はたくさん。私好みだわ( ´艸`)
連休中は簡単メニューばっかりだったので、ちゃんと作らなきゃです(*´・∀・`*)ゞ
- 2008/07/22(火) 16:40:00 |
- URL |
- ブルプリ #79D/WHSg
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お花型人参はね 画像撮るようになってからよ
撮らなきゃしてないの(^m^)
型抜きのお花をダイソーに買いに行こうと思い初めてまだ行ってないのだ~~~
偉いな~連休に冷蔵庫掃除したのでつねー
せっせと余り物でリメイク料理しないとねー
お野菜の良い活用法見つけたら教えてくださいねー^^jerryさんもポチ(^e^)ありがとぉぉ
(- 3-)チュー
- 2008/07/22(火) 15:38:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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yutabonちゃん忙しい連休で疲れてるのでは?
平日の方が主婦は休まるって本当かもねー(笑)
冷蔵庫残り物で一杯だよ~
大変残飯係りはせっせと消費しなくては~(;´Д`)
いつもポチありがとうね^^励みになってる~
(- 3-)チュー
- 2008/07/22(火) 15:36:00 |
- URL |
- ほ助 #79D/WHSg
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人参がちゃんと花形になってる~。飾り包丁するなんてえらいねぇ~。
私は、たぶん短冊にきるだけかも(^-^;)。
整理整頓、この3連休でしました。
野菜室が追いつかない。。。早く食べなきゃ~。
- 2008/07/22(火) 15:14:00 |
- URL |
- jerry #79D/WHSg
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