「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
ロープライス ¥1,260
or 新品 ¥1,260
皆さん^^オハヨーゴザイマース
今日も朝日が綺麗でしたね~
最近朝日を見ると
「しゅんさんの今日の朝日は?」
すっかりpotikaが生活の一部となったほ助です(^ё^)ノ
うふふ^^
今日の朝
昨夜は美味しくお酒を頂き^^
食後もDVDを見ながらタラタラ飲んでたんですが
気づいたら朝
早々に寝てしまったようです^^;
お酒を飲むと つまみをチョロチョロ食べて
炭水化物を取らないせいか
朝からお腹グゥー(;゚д゚)
空腹で目覚める朝
爽快なスタートです
珍しく朝からサラダ^^
生野菜が食べたくて
ドレッシングはシーザスサラダっぽく(あくまでも「っぽく」プ)
キューピーフレンチドレッシングに パルメザンチーズをかけて^^
「本物のシーザースサラダ食べたいな~」
三ツ星のレストランでは
シーザスサラダをオーダーすると
目の前にシェフが出てきて
ドレッシング作りから お野菜を和えるまでのパフォーマンスを
見せてくれるところがあります
見ながら前菜のサラダで生唾ゴックン
本物のシーザスサラダって
オリーブオイル
マスタード
アンチョビ
ニンニク(摩り下ろし)
卵黄
生クリーム
パルメザンチーズ
お酢
塩
胡椒
コレを手早く混ぜながら乳化した状態を
季節の野菜に和える
スパゲッティー カルボナーラっぽいサラダかな^^
アボガドやアスパラガス グリーンレタスが合います
サラダなご馳走も たまにならアリかもね
カロリーなんて考えない ご馳走な日にね(^ё^)
Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
夫婦2人暮らし 福岡で暮らしています
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