花ヲツマミニ

「小岩井乳業の人気商品でつくる朝食&ブランチレシピコンテスト」

6品目のエントリー
先日炊込みピラフに使ったセージバターのアレンジ
お手軽な パスタ
お野菜だけなのに 美味しいバターのコクで十分満足なパスタとなりました











作り方
①パスタを茹でながら
　用意したお野菜を好みの大きさに切って用意
　フライパンにバターを大匙2落しセージを5枚程度 ゆっくり香り出しします
　煮えにくい順にお野菜を足しこんがり焼き目がをつけ
　白ワイン大匙2 全体を馴染ませ
　パスタの茹で汁大匙3と無添加コンソメで味を調えておきます
②茹で上がったパスタを足し 塩加減を調整して お皿に盛ります
　パプリカとキュウリの粗微塵のサラダをまぶし セージを飾って出来上がり



この日のお野菜は玉葱 ズッキーニとヤングコーン
パプリカとキュウリの粗微塵は サラダで後乗せです









パスタは短時間で出来上がる便利なメニュー
冷蔵庫のお野菜やお肉で チャチャっと作る
美味しいバターをソースとしてベースで使うと
香りとコクが加わり パスタなのにフランソワーズな出来上がりになります(笑)

今回 美味しいバターやヨーグルトをモニター参加で体験し
改めて乳製品って美味しいなぁ～と思いました
「ちゃんとした製品」
小岩井さんの全ての商品の印象です
語らずとも製品に対する誠実さが伝わりました


政治不安 雇用不安 不景気 震災の復興
沢山の大変な事がある 今
誠実な物作り 誠実な仕事が光る時なのでしょうか
良い物に出会うと 元気が出ます
その影に頑張っている人の気持ちを感じるからなのでしょうね





今日の食器

---

AUTHOR: ほ助
URL: http://hosuke.potika.net/
DATE: 06/22/2011 10:04:11
●marumiちゃんへ
湿気で憂鬱だよ
昨夜は我慢できず エアコンの除湿かけた
湿度が下がるだけで随分過ごしやすいよね～


●Reikoさんへ
素敵なサイトですねー
Reikoさんのブログも素敵
料理写真が好きって方結構多いと思います
ワタシも大好き＾＾
これから楽しみが増えました
声かけてくださってありがとー


●akiちゃんへ
ヤングコーンが小菊のようでしょ(^m^)
綺麗な切り口が気に入っておりまーす


●hideki223さんへ
コメントありがとうございます
嬉しいコメでお料理へのモチベーションが上がりました
えへへ
あまり凝った料理は出来ませんが
これからもよろしくお願いします<(_ _)>



●manaちゃんへ
最終回は2時間だっけ？
気合入るわ～
早速最放送ってすごいよね
DVDも早く出ないかな～
今日も2個コメ いつも応援もありがとーmanaちゃん


●manngoさんへ
ヨーグルトは小岩井さんに変えたんだけど
バターがね 売ってないのよ
もうちょっと探してみないといかんね
ウチュは二人だからバターもそこまで減らないし
変えたいなぁ


●れぃんさんへ
れぃんさんパスタ好きなんですね
ほほ～
パスタは同じメニューでもコンディションで違う味になりますよね
その素人っぽさが楽しいのも嬉しい
ほ助もパスタ大好きです＾＾
れぃんさんいつも応援ありがと～



●みずなさんへ
ずっと天気が悪かったからカメラの色合いが上手に出来なかったの
青いよね；
光源や量で設定変えないといかんので
まだまだ勉強不足だよ はぁ～(;´Д`)
いつも応援もありがとーみずなさん


●しじみちゃんへ
レーズンバターってあったね～～～
飲みながら アレを2本食べる友達がいて
見てるだけで具合が悪くなったことあるよ
でも久々食べたくなった(^m^)



●あゆみちゃんへ
そちらはバターも沢山使いそう
やっぱ小岩井さんみたいな真面目なメーカーがあるのかしら
普段使うものは良い製品にしないといかんよね～
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ｳﾝｳﾝ


●きゃりあおばさんへ
梅雨でお天気悪いと カメラの設定が変わるので
写真難しいです～～
きゃりあさんはカメラ何を使ってるんですか～？


●garakoちゃんへ
garakoちゃんは北のお料理も沢山知ってるんだよね
見てると南国よりお野菜の扱いは北の方の方が上手な気がする
食卓もお野菜多めなんだろうね？
garakoちゃんも素晴らしいもんね('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ｳﾝｳﾝ
バター使った北のお料理も教えてね～


●ベッカズアジシへ
二日酔いするほど飲めるのが羨ましい～～～～
長らく二日酔いしてなーーい
お腹一杯 飲みたいなぁ
まぁ、そこまで量も飲めなくなってるんだけどね
はぁー寂しい(;´Д`)
今日も2個コメ 応援もいつもありがとね＾＾アジシ


●みこっちゃんへ
鹿児島は大雨みたいよ
こちらもずーっと梅雨真っ盛りだけど
湿度が辛い
除湿機欲しいのよ～(;´Д`)
みこっちゃんも体調気をつけてね
いつも応援ありがとね～♪



●伊の蔵さんへ
小菊みたいよね＾＾
可愛い切り口にニコニコしちゃう
お野菜もそれぞれ綺麗('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ｳﾝｳﾝ
パスタは楽チンで良いです
おほほほ


●おいしっぽちゃんへ
フランソワーズほ助
ひゃははははは
漫才師みたいじゃーん
ウケた～～～
ひゃはは
いつもありがとー おいしっぽちゃん♪

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• 「穴子のチーズフリット」

1. 2011/06/20(月) 10:07:00|
2. 　　●洋食●
3. | トラックバック:0
4. | コメント:16

ヤングコーンが　ノスーポールだっけ？
小菊みたいに見えたよ
可愛い～　
カラフルパスタだね　
元気がでる　パスタだぁー

1. 2011/06/21(火) 15:57:03 |
2. URL |
3. 伊の蔵 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助ちゃん　こんにちは♪
＞ほ助ちゃんも 腫れたか～(笑)
ほんと　いくつもの場面で泣けたね。
来週はもっと大変かも？
☆

1. 2011/06/21(火) 14:49:27 |
2. URL |
3. mana #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助ちゃん、こんにちは～！
うゎーーー！！すっごい可愛いくて綺麗なパスタ～ヽ(≧▽≦)/
ヤングコーンがお花みたいで黄色が鮮やかで良いね(*^_^*)
こんなパスタが出て来たらウキウキしちゃう♪
ズッキーニってうんまいよね！こないだスライスしたの素揚げして塩かけて食べたら…食べ過ぎちゃったよ(笑)

ほ助ちゃん家の方は雨大丈夫かな？(´･ω･｀)


ぽちぽち

1. 2011/06/21(火) 13:09:09 |
2. URL |
3. みこ #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助はんおはよ（＾◇＾）
第一印象はカラフル
第二印象は美味しそう＼(^o^)／
見事に鮮やかで食欲そそりますね～～～
さすがです。。。
いい物には必ず頑張ってる人の思いが入っているからね～
応援PP

1. 2011/06/21(火) 09:04:48 |
2. URL |
3. ベッカズ #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

お写真を見て、お花？食用のお花？な～んて思ったら、
ヤングコーンの輪切りだったのですねっ！
なんて素敵な断面っ♪
そして、そこに気がついて、こんなに見事に盛り付ける
ほ助さんたるや、あぁ～、感嘆でございます。
＞「ちゃんとした製品」
＞小岩井さんの全ての商品の印象です
深く、深く、同意です。。。
青森に住んでいるとき、お近くということもあって、
いろいろなところで、いろいろな商品を見掛け、
購入していただいておりました。
でも、、、残念ながら今の近所では全く見つからず
今回のコラボ企画はとっても参加したいのに、、、
まだ参加できずにおりまする…(T_T)

1. 2011/06/21(火) 00:35:16 |
2. URL |
3. garako #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

お雛菓子のよう・・・
第一印象です
カラフルでかわゆくて食べるのもったいないです

1. 2011/06/20(月) 22:37:15 |
2. URL |
3. きゃりあおばさん #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ヤングコーンがデイジーみたいで可愛い♪♪
「ちゃんとした製品」がほ助ちゃんの腕に掛かると文句なくホームランだね！

1. 2011/06/20(月) 21:18:03 |
2. URL |
3. あゆみ #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

みなさん、同じ事感じてるだすね
ヤングコーンの輪切りやったねだす
縦切りかぶつ切りはみたことあるだすが
この輪切りは女子の心ばっちり掴むだすね
バターの美味しいのは、そのまま食べれるだす(笑)

1. 2011/06/20(月) 20:33:25 |
2. URL |
3. しじみちゃん #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ヤングコーンの輪切り　お花みたいだね～～ﾟ.+:｡(≧∇≦)ﾉﾟ.+:｡
素敵すぎるぅぅ～
今日のお写真　お皿が青のせいか　全体的に青っぽい？？
小岩井さん　美味しいね＾＾

1. 2011/06/20(月) 19:31:25 |
2. URL |
3. みずな #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助さん　パスタさんほんとに美味しそう♪
いつもなんやらいってますけど、パスタは週５日食べたいのです☆♪
バター味のハーブパスタ　ﾜﾀｼは王道のように思います
アクセのようにかわいいお花はベビーコーンを輪切りさんにしたのですかぁ？
Waho!!　ぷりてぃーですね～　(u_u*)ﾎﾟｯ
小岩井さんの乳製品　すごく好きです
すこしお高いこともあるのですが、でも小岩井製品を選んだ自分がすこし好きだったりしまふ
ほ助さん　素敵レシピのご紹介、ありがとうごさいます

1. 2011/06/20(月) 18:30:30 |
2. URL |
3. れぃん #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

こんにちは～～
セージのバター＠＠
美味しそうですね～～
パスタにピッタリでしょう！！
小岩井製品　やはり改めて美味しいな、と感じますよね。すべての製品がやはりそれなりに、お値段なりに美味しいですよね。
昨日採れたてのふかしジャガイモにバターを塗って、本当にこれだけで美味しいと思いましたよ。
モニター当選、ラッキーでした。

1. 2011/06/20(月) 14:58:33 |
2. URL |
3. manngo #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助ちゃん　こんにちは♪
きれい～
ほんと　色鮮やかなだね。
ブルーのお皿に映えているよ～
輪切りにした　ヤングコーンが可愛い！！
＞ほんと　ほんと、展開が読めない。
だから　どんどん引き込まれていく。
いよいよ来週は最終回だね～　楽しみがひとつなくなるよ。
☆

1. 2011/06/20(月) 14:33:44 |
2. URL |
3. mana #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

花畑みたいだぁ～。キレイ！！！
初めまして。
最近、このブログをみつけてしまい、ヨダレたらしながら見ています。
レシピ参考にさせてもらいながら。自分でも作ってみようかと思います。
料理も素敵ですが、食器がサイコ～ですね

1. 2011/06/20(月) 12:16:16 |
2. URL |
3. hideki223 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

彦麻呂ぢゃなくても、
「御花畑やぁ～」って云ひそうだ。
↓　ちらし寿司チョー食べたひ。

1. 2011/06/20(月) 12:14:43 |
2. URL |
3. akiruda #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

はじめまして。
レシピブログさんでお見かけして訪問、美しいお料理にひかれてコメントさせていただいてます。
私、Ｔｈｅ　Ｃｕｌｉｎａｒｙ　ＴｒｉｂｕｎｅというブログをやっているＲｅｉｋｏといいます。
実はこのたび、studio r　～　スタジオ　アール　という名前の食写真専門のフォトギャラリーウエブサイトを開設しました。
写真は一般投稿制ですが、美しいお写真を撮られるほ助さんにもぜひ参加していただけたら嬉しいです。
サイトはこちらです。一度のぞいてみてくださいね。
http://www.studiorfood.com
早速ブログのほうにリンクさせていただきますね。
Ｒｅｉｋｏ

1. 2011/06/20(月) 11:50:33 |
2. URL |
3. Ｒｅｉｋｏ #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

おはよ～
晴れるんだか降るんだかスッキリしないお天気だね～
今日もカラフルパスタ美味しそう～　♪
どんな商品でも誠実に作ってるものは安心だし美味しいよね。

1. 2011/06/20(月) 10:44:39 |
2. URL |
3. marumi #79D/WHSg
4. [ 編集 ]