那須の緑風に乗って

さて、沢山の菜園を楽しんでいる人がいるでしょうね。

色んな野菜を作って、食べて楽しむ人いれば、土いじりを楽しむ人。


育って行くこと自体を楽しみに見ている人いるでしょう。

育った物を子供に送ったり近所の人や友人に「お福分け」することを楽しんでいるいる人いるでしょう。




那須オジサンは、どちらかと言うと作ること自体を楽しむ、そうしてお裾分けをすると言うのが好きです。


「我が菜園土の香りや夏の居所」（nobotyan俳句を詠む）


今年は、美味しいネギの「下仁田ネギ」を植えました。寸胴で白い部分が美味しいですね。冬に食べると絶品です。

節になれば沢山実を着けるのも楽しいですね。




キュウリは、夏になると一気に実を着けます。食べ切れません。

大変だぁ、大変だぁと嬉しい悲鳴で、お福分けして喜んでもらって自分も喜びます。


「豊作を怠け農夫福を分け」（nobotyan俳句を詠む）





「塩味の青豆の香り浮かぶ息子」（nobotyan俳句を詠む）


息子が好きだったね。今年上手くできたら仏壇に供えましょうね。枝豆も葉が沢山育っても実が沢山つけるとは言えませね。





トウモロコシは、取り立てを食べると格別です。市販品とは別物ですよ。畑から直行です。甘み、香りが馥郁（ふくいく）です。


「ハーモニカ餓鬼の喰う様トウモロコシ」（nobotyan俳句を詠む）


トウモロコシは上品に食べても美味しいとは思いません。

端からワシワシと食べると「夏の生き生き」も一緒に口に入ります。

息子の好物でした。





那須オジサン、顔はゴリラ顔ですが、雰囲気はジャイモのようです。

卑下してもなく、吉永小百合さんが、ジャイモのよな男が好きだと言っていたので、結構嬉しいんでいます。



トマトは病気になりがちなのですが、さて今年は沢山実を付けてくれるのかな。

生食でも、加熱してパスタに使ったり、鶏肉と合わせたりと楽しい料理が出来ますよね。



雑草との戦いは大変ですが、菜園作業、土いじりは楽しく嬉しい遊びです。

では、今日はこれまで　　また明日　(@^^)/~~~

（後記）

朝食前（１２２，７４，６３，３６．０）　　今日は雨。

黙っていても家過ごし。

今日は、線香上げに息子の友人が来てくれるようです。友人と言うのは大切ですね。


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tag : 那須キュウリ枝豆トマト菜園俳句トウモロコシ

何だか季節の変わり目か、歳のせいか、薬の副作用か、重ダルの日が続いています。

当然のように台所に立っ時に、結構しゃきっとして作り始める日もありますが、たまにはモチベーションが上がらず、冷食などにすっかり頼っている日もあります。


そうだよねぇ、那須の自然を味わいにお出掛けしてないね、ここ１か月くらいは。




湯煎やレンチンで凌（しの）いでいます。

味など文句はにけど、少し情けなさを感じつつ、晩酌をしながら夕食を食べています。

歯が弱い那須オジサン、何度か噛み切れる程度の硬さでした。




イカ飯って、記憶よれば北海道の森駅の駅弁ですよね。




昨年の初頭に函館に一人旅で行ったけど、イカが名物でしたが食べて来なかったなぁ。

その内季節の良い時期に北海道に一人旅でもしよかなぁ。



オヤジ飲みの定番のおつまみはやっぱり焼き鳥でしょうね。





ああ、美味い焼き鳥を食べたいなぁ。今日はレンチンで我慢しています。




翌日は、ちょっと手抜きです。

だって、重馬場で、重ダルだから勘弁もらいます、自分へ。



刺身を買ってきて皿に盛るだけ。手抜きですねぇ。




でね、鮮魚コーナーを覗いたら、一匹鱒が寝ていました。

丁重にお金を払って家に来てもらいました。

何だか、季節になったのか養殖の鮎がたくさん並ぶ季節になりましたね。




那須オジサン、魚の骨格標本を作るのは得意です。亡き息子はもっと上手でしたねぇ。

あらあら、骨格標本だけど、肝心な尻尾が無い！

飾り塩を着けて焼いていたのに、しかもショッパイのに食べしまったよ。


冷やしトマトも立派な居酒屋ではおつまみになっています。




塩を振って食べれば上等です。

塩を摂りすぎかなぁ。


では、今日はこれまで　　また明日　(@^^)/~~~


（後記）

朝食前（１２４，６６，５７，３６．０）　今日は晴れ。

重ダルの原因が薬かと気づきました。解消のために何かしない日中が詰まらなくなり、黙っていても家後籠りオジサンになってしまいます。

少し試してから、１カ月後の定期検診で医師に相談してみましょう。

先の検査は上々（良すぎたかなぁ）だったので、次回の検診も良ければ、工夫次第では日中をある程度元気に過ごせるので、頑張って過ごします。


さて、夏の趣味の「鮎釣り」はどの程度楽しめるでしょうか？まあ、自分の身体と相談しながら、無理せずに進んでゆきましょう。




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tag : 那須オヤジ飯刺身いかめし鱒焼き鳥骨格標本

山菜は自然のもの。季節に合わせて出てきます。

生命力の発露ですね。それを身体に取り入れば健康には良さそうに思います。

でも、自分では取りに行かないので、頂い時に限りです。




山菜の天ぷらですが、カラッと揚げて食べると美味いです。




シイタケを天辺にして時計回りに、タラボ（タラの芽）、ネギ坊主、白木の芽です。

ネギ坊主は家のものですが、まあ、それほど美味いものでは無いですね。





天ぷらだけだと寂しいので玉子焼きを付けています。



翌日は……。




ネギ坊主が出て来て硬くなりつつあるので、菜園から取ってきました。

さて、何をしようと考えたのが、串を打たない焼き鳥のねぎま焼きです。




七味と山椒を利かせて食べると、ネギと鶏肉がマッチして美味しくなります。

料理は「想像」ですね。色々思い浮かべて作り上げるのは楽しいです。時には失敗と言うこともありますが、これも愛嬌、上手くゆく時もあり面白いです。

食べてくれる人がいれば、余計に頑張り甲斐がありますよね。そうして、「美味しい！」と言う一言が返ってくれば、また美味しいものを作ろうと工夫しますよね。




定番のポテサラ。




下処理して冷凍したおいた竹の子もそろそろお仕舞です。今は、多分、水を一緒に入れて冷凍したものが１個になってはずです。

早めに食べてみよう。





春キャベツを買ってきたので漬物にします。漬物があると、いい具合に合いの手になりますね。




では、今日はこれまで　　また明日　(@^^)/~~~

（後記）

朝食前（１３７，７８，４８，４５．６）　　今日は晴れ。

お出掛けの疲れで完全休養ですが、朝の内は自治会の道路などのゴミ拾いをしてから寝転んで過ごしました。



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tag : 那須オヤジ飯山菜天ぷらねぎま

一人暮らしになっている那須オジサン、食材の関係でどうしても一人分を作ることが難しいです。

スーパーに行っても野菜には１個づつ売っているコーナーもありますが、魚や肉はそうはいきません。

多分、その業界では３人か３人分が、標準的な家庭の人数に合わせているんでしょうね。




でも、国勢調査を見れば、独り暮らしの人は段々多くなっているはずです。年寄りだけでもなく若い人でもね。


でね、今日は、格好つけて「リフレイン」などとタイトルにしますが、有り体に言えば残るので翌日も食べただけですね。


これはね、肉じゃがを作る途中から二股に分けたものでは無いですよ。




どうしてカレーが食べたくなって、超特急で出来る「新玉カレー」を作ったのです。

新玉と豚肉だけ、潔いカレーでしょう。真っ向勝負です。抜き打ち一刀で出来ちゃいます。



那須オジサン、晩酌が命、おつまみも必要です。

で、それなり並んでいますよ。







翌日です。




慌て者の方には。あれ？、昨日の絵を間違って使っているとね。

でも、玉子焼きがあるからね、翌日なんですよ。




味変とも言うこともできないカレーです。ブルドックのソースを掛けているだけです。

カレーって、翌日が美味いと言う神話は本当ですよね。スパイスが花開くのでしょうかね。

玉子焼きは、「巨人・大鵬・玉子焼き」で幼少から育ってきたので、今でも大好きです。




肉じゃが昨日の残り物。




冷蔵庫を過信するなと亡き妻に言われているので食中毒を注意しています。


では。今日はこれまで　また明日　　(@^^)/~~~


（後記）

今日は疲れたタァ。

２７，２８日はWi-Fiの環境に居なかったのですが、ブログは予約記事で発信してました。

ミニ旅で、今（１９時前）、帰宅したので、もう少し休んで、体力を回復したらブログ訪問を開始します。

明日からは通常のようにブログを再開します。


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tag : 那須オヤジ飯新玉カレー肉じゃが

本屋さんの楽しいところは、本棚を眺めながら、「僕を家に連れって！」と呼びかける本に出合うことです。

そうやって長い期間本を楽しんできましたが、ネット世界が発達して、何でもネット買えるようになってしまった。


宝探しのような本屋さんは貴重です。


本が決まっているなら、ネットで買っても早ければ１日で、遅くても２日で新刊本が届きます。

中古本は、そう言う訳に行かず、予約していたらして少し時間を掛けて届くか、中古本が出てきたという知らせで、注文することもあります。


ネットの利便性に地方都市の本屋さんは苦戦しています。

今回は新刊本をネットで注文しました。

宅急便を受けるボックスに鎮座していました。来た、来た、来たと嬉しさが込み上げます。


（あきない世傳　金と銀　１２巻）

那須オジサン、フェミニストでは無いけど、女性が頑張っているが楽しいです。江戸時代ですからもっと苦労します。

心の中で、「頑張れ！」とエールを送っています。


（本所おけら長屋　１８巻）

これは長屋物、「熊さん、八ちゃん、しっかり者の大家さん」と言うパターンでほんのりとした温かさや、時にはホロリと涙を流すのが嬉しいです。

あまり悲しいものや厳しいもの、無理やり勉強させられるものは、歳を重ねて十分味わってきたのでもう沢山です。

これはほっこりします。


（新・知らぬが半兵衛手控帖　１６巻）

那須オジサン、サスペンス小説を読んで出来ましたが、「警察小説」と言うものがありますが、これは、奉行の同心が主人公ですが、長屋の「ほっり」させる人情物と「剣術」の達人と探索の真ん中に有る様なものです。


まあ、「弱きを助け強気を挫（くじ）く」と言う感じですね。



（新・酔いどれ小藤次　２１巻）

もう「新」になって２１巻目になった。長いお付き合いの時代小説です。

オジサンで剣の達人、大酒飲み（ただし、節操ああります）、で、カニを潰したような顔という不細工な主人公。

でも、綺麗で若い女性に惚れられて妻にしていて、那須オジサン、ゴリラ顔で年取っているので、秘かに憧れています。


「剣客商売」も若くて可愛い嫁さんなんですよねぇ。


夢見るオジサンになって、コロナの家籠りを乗り越えています。


那須オジサンに惚れてくれる綺麗なオナゴはいませんか？（妄想です。こちらが思っていても、それは単なる片想い、寂しいねぇ）


では、今日はこれまで　　また明日　　(@^^)/~~~

(後記)

朝食前（１３８，７８，５８，３６．０）　今日は雨。

お出掛けするのに残念ながら雨です。お天気には逆らえませんから、お天気沿って行動するのみです。




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tag : 那須時代小説

那須オジサン、このところ３年ほどどっぷりと時代小説にハマっています。

小説から何かを期待して読んでも無いけど、楽しいからかな。


人生訓などを読みとることをしていません。優しく側で寄り添ってくれる人のようなものです。

大げさに生きている励みにもしていません。だからって暇つぶしなどと卑下しません。

でも、段々在庫が減ってくるとそわそわとしてきます。




那須オジサンは、出来る限り単発のものよりシリーズものを好みます。

勿論、名作だと言われるものは読んではいますが、やっぱり登場人物（主人公や脇役）がほぼ固定されてたものが安心で楽しいです。




しかも、哀しい涙を流さねばならないものは好みません。勧善懲悪とは言いいませんが、嬉しい涙ならいいですし、やっぱり最後は救われるストりーが好きです。





新刊本や、中々集められないものは中古本で買って読んでいます。


「新・知らぬが半兵衛手控控」を今は読んでいます。「新」が付くように、元の方は読み終わっていて、この新シリーズを読んでいます。


「新」シリーズは、まだ続いているもので、今は１５巻までです。心もとないことにこの７冊になってしまっています。

この先は、新しい作家ものも探そうと思っていたら…。

１６巻目が発売されたようです。当然発注しましたよ。




もしかしたらとネットで調べたら、他のシリーズものが油断していたらしく発売されたものが出てきましたよ。


一番左の「新・酔いどれ小藤次」は、２２冊目が出ていました。当然発注。６月にも発売されるので予約した。

あら、「本所おけら長屋」は１７冊目が発売されている。当然発注。

あらあら、「あきない世傳　金と銀」も１１冊目が出ている。大変だぁ、発注する。

丸で、タレントや俳優、歌手のファンのように追いかけっこしているようですね。


そろそろ、既刊の中から、長いシリーズを探してコツコツと集めて在庫を潤沢にしておこう。


では、今日はこれまで　また明日　(@^^)/~~~

（後記）

朝食前（１３４，８５，５３，３６．２）　　今日は曇り。

昨日はゴルフ。少々お疲れ模様。のんびりしたいけど、所要もあり少しお出掛けします。


おうおう、お隣２軒目の大先輩、一回り上ですが、朝から草刈りで汗を流しています。

ぐうたらな那須オジサン、その音で焦りを感じます。だって、菜園も草茫々ですからね。

片付けも物も満載ですからね。み～んな後回しです（トホホ）


遊ぶことしか考えてない那須オジサンを叱っているのかな？


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tag : 那須時代小説酔いどれ小藤次あきない世傳金と銀本所おけら長屋知らぬが半兵衛

那須オジサン、原因が判っている疲れもあれば、何だか、「春ダル」のように、さして原因も判らないものもあります。

元気に過ごしたいので、出来れば回復したいです。


さて、皆さんは、どうやって回復しているのでしょうかな？と思いました。

食事や、市販のドリンク、沢山寝てという人いるでしょうね。


もしかして、ゆっくり風呂につかってという人もいるでしょうね。

身体が疲れたときは、那須オジサンは、ほぼ食事派です。

でも、心が疲れたと言う時もあるので、その時はお気に入りの音楽を、音量を上げて聴いています。

今日は、セリーヌ・ディオンを聴いています。

まあ、洋楽の、女性ボーカルのものになります。


さて、食事ですが…　…。




鰻はスタミナ食物だと思っています。




流石に、ウナギを捕って来てかば焼きを作ることは出来ないので、冷凍ものをレンチンして食べます。

多めに山椒の粉を振っています。香りも食欲増進に寄与します。



餃子も、ニンニクやニラなどが入っていれば元気回復になりますね。

それから簡便に栄養が摂れるものですね。




乳製品は良いですね、特にチーズは良いです。箸休めに魚のタンパクをとっています、笹かまぼこ。




翌日は…。



スタミナ回復事業の食事は、一日で腰折れです。

どちらかと言うと、料理時間節約です。

でも、歳をとったら肉や魚を沢山摂れと言うそうですが、その点は守っています。



豚シャブはサッパリしていて沢山食べられます。

大根のおろしと、ポン酢ベースのソースが良いです。酢にも、隠し味にバルサミコ酢をちょっと、辛味にワサビと胡椒を混ぜています。

季節物を食べています。多めに竹の子を頂いたので、アクをとって密封袋に水を入れて冷凍しておいたものを、解凍して煮物にします。




料理は楽しいです。勿論、疲れている時には面倒くさいと思う時もありますよ。ただのオジサンですからね。

美味しくできて、美味い晩酌も出来れば、心は少しは軽くなりますね。

当然、晩酌ですからほどほどの量にしています。



では、今日はこれまで　　また明日　　(@^^)/~~~

（後記）

朝食前（１３３，７０，４６，３５．８）　今日は晴れ、那須の緑風が吹いていた。

朝には、息子の墓参り、命日でした。１周忌は数日前には済ませていたので、お線香をあげて水もあげてから、ゴルフに行きました。


こんな日は一人ぼっちで家籠りより、仲間に遊んでもらって嬉しいことでした。

で、スコアは午前中は重ダルで５０を超えたけど、午後は持ち直して４５点で、１００は切れたので上々でしょう。

それにしてもパワーがガクンと落ちてきました。

それから、今飲んでいる薬がとても効くのですが、副作用に倦怠感、疲れなどがあると有るので、午前中は薬のせいか始める前から疲れていた。

お昼の頃はお腹も減ってきて、食欲も出てランチは完食で、普通にカートだけに頼らずにラウンドできました。



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tag : 那須オヤジ飯鰻かば焼き餃子竹の子

明日は雨だと言う日の夜、午後１０時頃です。ブログをいじって誤字脱字などを修正したりしています。特に失語症になってからは、たくさん見つかります。

それにテレビっ子にもならないようにしています。

自虐的に、テレビにお守りされていると言う方を散見します。ボケ防止にはあまりよくないように思えます。




那須オジサンの遊び部屋、一日の多くを過ごす部屋です。夜なら食事も風呂も終わってほっとする時間ですが、楽しいテレビがあれば見ますが、ほとんどなくて読書かネット遊びか、ブログの記事の作成もしています。


少し部屋の模様替えをしたけど、ごちゃごやのままですね。





外は真っ暗ですね。

ちょっとだけウィスキーを舐めながら遊ぶこともします。



時々ナイトキャップをしています。これらは空き瓶では無くてちゃんと入っていますよ。



そうして、翌日は雨、お天気の予報が当たりでした。

ホームウェアで過ごしています。




大好きなお隣のイチョウも雨を纏って綺麗な緑になっています。

昨夜に遊び部屋の台所を使おうと整理したので、早速時間が掛かるものをしようと始めています。



面倒なのは調味料は階下の台所にあるので面倒ですが、階段を上がって下りたりと運動にもなっています。



ホールトマト、１．５キロの缶詰を買ってきてソースづくりをしています。ソースがあれば色々料理が出来るので、仕込んでます。

勿論、冷凍しておけば暫く使えます。

このブログ記事、ソースをぐつぐつと煮ながら作成しています。

雨の中をミヤコワスレを切ってきた。




妻が大好きで植えておいたものですが、もうそろそろ終わりそうです。



では、今日はこれまで　　また明日　　(@^^)/~~~


（後記）

朝食前（１２８，７８，６０，３５．８）　今日は快晴。

相変わらず重ダルです。薬のせいかな？薬を変えて劇的に数値は良くなったけど、その分副作用もあるのでしょうか？


家籠りだけでは情けないので、少しだけ外の空気を吸いに出掛けてみましょう。

今日は、爽やかな那須の緑風が吹いています。穏やかな日ですから、気持ちよくなりそうなので気を立てて出掛けましょう。


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麺好きな那須オジサン、ランチは麺になれば嬉しいです。

でも、ご飯の時もあれば、ご飯でもきちんと定食風にして食べることもあります。


今回は、上手く「麺、メン、麺」が並んだのでブログ登場します。


那須オジサンの、料理ブログの登場の時は基本的には夕食ですが、たまには変化球で肩すかしをさせています。





今回は和風パスタです。

友人から頂いた山菜のシロキの芽とタラボの芽（この地方では「タラの芽」をこう言うのです）、しかも別な友人から手作りベーコンを頂いたので、何をしようと考えて、パスタにします。

山菜のほろ苦さが美味い、燻製の大人の香りとスパイスの刺激が素敵です。

市販品で作るものとは別の物に仕上がります。






おお、季節になったかぁと注文します。

外食と言えばそうですが、ゴルフのランチです。

我が菜園のキュウリが出来る頃は頻繁に作る冷やし中華。胡麻味でも酢醤油でも美味しいです。


流石に我が家とは違ってトッピングが綺麗ですねぇ。「あぁ、辛い！」、辛しを良く溶かさないで食べてしまった。



我が家の定番は焼きそば。


手打ちそばなど一人分を打てないので、蕎麦は滅多に登場しません。

うどんも然り、手打ちしません。うどんの方は、素麺、ひゃむぎと同じく乾麺では結構食べます。



少し、ソースが「つぅ～ん」と鼻に届く様なものが嬉しいのですが、滅多にいただけません。


そう言うソースがあるようですね。

贅沢は言っては、ランチなのに時間がかかり過ぎますから。


ランチは簡単にできて、そそくさと食べたいです。のんびり味わって食べたいとも思いません。

会話もないランチなのでそう思います。


夕食は、晩酌があるので、お酒とのダンスをして踊るように楽しみたいです。（実は、ダンスは苦手、妻から誘われたけど頑なに断っていました。ちょっと、ヒリヒリする想い出になっています。せめて見に行ってやれば良かったなぁと後悔仕切りです）


では、今日はこれまで　また明日　(@^^)/~~~

（後記）

朝食前（１４７，７１，４３，３６．３）　今日は曇り。

今日も朝風呂。夜は、何だか疲れているので風呂はやめました。

風呂に入れば気持ち良いとは分かっていても、それに増して面倒くさかったのです。二日連続でした。

でも、寝汗もかいているので、朝風呂もかなり気持ちはよいです。

体重計に乗ったら２キロ減っていた。空腹時ですから参考でしょうが、食べる量も減ってきたので、でもリバウンドするでしょう。

今日の夕食は肉を食べると決めた。ニンニク沢山使おう。

体重は高め安定なので、あと３キロ減っても、リタイア時期にダイエットした時よりも多いのです。リバウンドしなければその時買ったパンツも５，６本復活するかもね。




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tag : 那須オヤジ飯麺パスタ冷やし中華焼きそば

那須地方を表現するなら、どう言えばいいのでしょうか？


高原の別荘地や天皇陛下の御用邸がありロイヤルリゾート地。

高原は温泉もレジャー施設もあり、芸術の美術館、博物館。下ってくれば関東平野の北端で広々とした田園が展開されている。




空は広く、空気は清浄。


清流も流れ、季節の移り変わりがはっきりして、春夏秋冬の乱舞もあり、楽しめる。


そんな山際に那須オジサンの時々楽しむゴルフ場があります。




那須オジサン、脳梗塞から身体は遊べるまで回復し、コロナは終息はしていないけど気負つけながらプレーできています。

那須オジサンは、自然を楽しんで、球とクラブに遊んでもらって、快適な芝の上の「高級散歩」をしています。





あちこちにある花を愛でています。

時々、野鳥の声やキツツキのドラミングを遠くに聴いて楽しんでいます。

那須の緑風は爽やかです。





ゴルファーにも色々います。競技志向の人もあれば、ビールなど朝から飲んで心を開放している人もある。

仲間との会話を楽しんでいる人もいます。




那須オジサンは、健康志向の「高級散歩」で、広々した場所を歩くこと自体を楽しんでいます。

あらら、大先輩に追いついてしまった。偶然に前後になっています。



那須オジサンも年齢からいって、金色マークの場所で打っていても良いのですが、一応強がって白マークのレギュラーティーで打っています。


那須オジサンとしては、先行する先輩にプレシャーを掛けないようによそ見をして見てみな振りをしています。



那須オジサンは、花を楽しんで撮影しているよ！と発信しています。



プロでもないからじっと後ろから見ていると緊張するでしょうね。

振り向いたら、やっぱり、ゴロゴロとミスショットをしていましたよ。


ああ、これも愛嬌です。

那須オジサンもそれなりに結構配慮しているんですけどね。


帰り路にはこんな風景もがあります。




酪農王国の北海道を外した、所謂、本州では日本一の生乳生産地で、こんな光景があちこちにあります。


今日は、５月の大きな空の下、「高級散歩」を堪能しました。

明日からの散歩は、家の周りのアスファルト舗装の上を歩くことになります。

では、今日はこれまで　　また明日　　(@^^)/~~~

（後記）

朝食前（１４４，８０，５２，３６．１）　今日は雨、時々陽射しがあったりと変な陽気の日です。

昨日は、息子の１周忌の法要で無事に終わりました。

一つの節目が終わりました。前向きに行こうとは思ってい入るけど、さて「前」とは何だろうね。

このところ、菜園の野菜も伸びてきた。それ以上に雑草も伸びてきた。野菜への援軍を送らねばなりませね。



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tag : 那須ロイヤルリゾートゴルフ高級散歩