作ってみたら
色が足りないおかずばかりになっちゃった
お皿と箸置きで花を添える
便利だな~ 笑
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貝柱のお刺身板わさ添え
豚ハラミと筍の炭火焼き
糸島揚げの煮しめ
春キャベツの浅漬け
キムチ(牛角)
*ガラス皿 酒器 荒木桜子 *色絵菊散らし皿 工房あめつち *漆釉反そり鉢 大浦裕記 *水玉豆皿 文吉窯 *箸置き 葛西国太郎
食卓に彩り少ない日や、料理に疲れて怠けたくなった日
「毎日ご馳走じゃなくていいとよ」
「食べる人を思って作ればちゃんと美味しゅうなると」
(彼女のご馳走とは手をかけた料理の事、決して豪華絢爛を差してはいません)
福岡が誇る料理家桧山たみさんの言葉
現在97歳
3年前に料理教室は閉じたものの 料理家としては現役!
現在大分県にお住まい
テレビでお顔を見かけるたびにジュワーっと染みる
「ご馳走じゃなくていいとよ」
#料理研究家 #毎日ごはん #丁寧な暮らし インスタも見てね♪
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いつもありがとうございます<(_ _)>
今日の楽天
*
何年も愛用してます
可愛い水玉文
九谷焼文吉窯
こちらも同じく荒木桜子さんの作品
美しい酒器
綺麗色に助けてもらえる
食卓のワンポイント
シンプルだけど素材の良さが分かるトレイ
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テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ
- 2023/03/17(金) 09:30:00|
- ●和食●
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