「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
ロープライス ￥1,260
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花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「アンチョビキャベツの前菜」
ツリーを出すと連鎖的に
キャンドル灯したくなる
少し照明を暗くしてテーブルキャンドルするだけで
随分気分が変わります
揺れる炎って癒されるね
レタスもトマトも切らしてたので
サラダ代わりのアンチョビキャベツ
九州では早くも春キャベツが出始めました
キャベツって本当好き
買い物をネットスーパーに頼るようになって
キャベツと大根は定番に常備してる野菜
比較的長持ちして
生でも火を通しても食べられるし
適応メニューも豊富なので
何も無い時のお助け食材としても頼れる存在
春キャベツになると一段と美味しいのが嬉しい
無花果のマスカルポーネ
ピスタチオクリームクラッカー
チーズ
週末洋食のお楽しみのひとつはこのオヤツおつまみ
無言で食べてるオットも何気に楽しみにしてるっぽい
サラダも食べ終わり
落ち着き飲んだところで
ワタシはキッチンでメインの仕上げ料理するのだけど
メインを運ぶまでの隙間、一人で楽し気にこれをアテに飲んでます
ワイン進むもんね～
この日のメインは
コローンとハンバーグトマトソース
ほうれん草バターとジャガイモグラッセ添え
一段と冷え込んできたけれど
食は美味しいシーズンに入りました
冬も楽しみましょ♪
#フランスアンティーク
#アンティーク食器
#ワインに合うレシピ
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クラッカーに乗せておつまみ
スコーンやシンプルクッキーに添えてお茶時間
贅沢なお楽しみ！
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アンティーク風のデザインがお洒落さん
こちらは本当にアンティーク
ワタシは別のアンティークショップで買ったのだけど
偶然同じお皿がありました
他にもフレンチアンティークの素敵なお皿沢山ありますよ～
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元々はトースト用のお皿
我が家ではおつまみ用
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赤ワインブルゴーニュ用のグラス
うっとりと眺めてしまう美しさ
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サイズ大き目のボルドー用も売ってまーす
テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ
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Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
夫婦2人暮らし 福岡で暮らしています
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