花ヲツマミニ

 




ボジョレーヌーボーを数年ぶりに買ってみました
華やかでフルーティーだけど軽すぎる感じがあまり好みでは無くて
「イベントとしては飲むけどねー」的なスタンスだったのだけど
久々飲んだら、めっちゃ美味しくてビックリ
今年当たり年？？

味覚が変わったのかしら
年齢と共に好みでなかったものが好きになったり
大好きだったものがそうでもなくなったり
美味しいものって年齢と共に変わる
ややこしいわ～





生ハムとと無花果のグリーンサラダ

まずオリーブオイルをタップリと回しかけ
全体にコーティングしてから
ハーブソルト＋ちょい砂糖＋白バルサミコ酢
さっくり和えて盛り付けます
食べる直前に作るのがちょっと面倒なのだけど
作りたてが断然美味しい

最近はこの白バルサミコ酢使ってます
お安いのにオーガニックでちゃんと美味しい





スーパーで買えるチーズ盛り合わせ
最近デザートチーズに開眼
スイーツ系チーズ
ワインに合う！
普通にスーパーで買えます
↑リンク先は1ケース売り価格


クラッカーに添えてるのはピスタチオクリーム
スーパーセールで半額
しかも送料無料
絶対買う！






ヌーボーに合わせたメインディッシュは
カレーでした
チーズやクラッカーでおやつ飲みした後
熱々のシチューやカレー、ポトフ
このパターン好き

マンションのお隣さんにお手製の干し柿を沢山いただいたのに
何もお返し出来そうになくて；
慌てて
スパークリングワインと上と同じ組み合わせのおつまみセットをお返しにお渡ししたら
翌日
「とっても美味しい差し入れでした～ありがと～～」ってまた、、信州のりんごを3つも頂く
ひゃぁ～～今度は何をお返しすれば・・・と
激しく悩んでる最中
困った





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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

1. 2022/12/04(日) 09:30:00|
2. 　　●洋食●
3. | トラックバック:0
4. | コメント:2

美味しそう～なおつまみたち

おととしくらいから週に最低２本のワインは
飲むようになって　おつまみは
ほ助さんのレシピにかなり助けられてるだすよ
ありがとうだす

こんな素敵な組み合わせのおつまみ
いただけたら、感激するだすよ♪

お返しも贈り物も
相手を思い描いて考えてる時って
楽しい時間だすよね

1. 2022/12/04(日) 11:46:14 |
2. URL |
3. しじみ #-
4. [ 編集 ]

しじみちゃんチは日本酒のイメージが強かったのかな
ワインだと気楽よね
日本酒よりおつまみも楽に作れるし 笑
輸入チーズが難しいから
最近はスーパーのお手軽チーズを探検中
これはこれで美味しい
(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ

お隣さんとっても良いご夫婦で
仲良くしてくださってるのは良いのだけど
お裾分けにお返しが難しくて～～最近悩み中
しじみちゃんだったら何お返しするんかなー
と想像しながら考えてみる～～

1. 2022/12/06(火) 10:38:56 |
2. URL |
3. ほ助 #zdtON67M
4. [ 編集 ]