花ヲツマミニ

あるものをお皿に乗せてワンプレート
実家で使ってる白味噌を送ってもらったので
嬉しくて
本人的には味噌汁メイン
おツユに卵を半熟で
もぉ大好き♪
おにぎりとちょい煮物 卵入り味噌汁
「美味しいなぁー」とつくづく眺めてしまいました

毎日こういうもん食べてれば
健康まっしぐらなんでしょうねぇ

絹揚げの炊いたんは
濃い目の味付け
お稲荷さんの揚げくらいの濃さで煮つけてあります
濃い出汁で煮るとお豆腐がプルっとしまる
絹揚げなので揚げ出汁豆腐っぽい食べ心地となりました


芽キャベツのソテーは
フライパンでバター少々を全体に絡め
蓋をして蒸し焼き
仕上げにハーブソルトで味付けしてあります
甘くて美味しい芽キャベツでした

我が家のダイニングテーブルの上の照明
この写真は布地柄がちゃんと見えるように
カメラを暗く設定して撮ってあります

料理写真を撮るには直射でちょっと明るすぎるので
レースの布をカバーにして明かりの調節をしてみました
思いつきで作ってみた・・と言っても
切って両端ミシンかけてゴムつきの
オーガンジーレースで留めてあるだけ　　なんですが・・・。

普段 お裁縫はボタンつけくらいしかしないので
これ作るのに2時間はかかった傑作です；
おまけに買って数ヶ月のミシンは壊れました(爆)

そして照明の下に下がっているのが
サンキャッチャー
クリスマスプレゼントに伊の蔵さんが送ってくれましたぁぁ(嬉)
とってもセンスのよい美しい細工に感激
毎日眺めて癒されております　
このサンキャッチャーは蒼月夜話さんの作品です
彼女の作品どれもとても素敵で見とれてしまいます

伊の蔵さーん素敵なクリスマスになりそうです
ありがとー♪



今日の食器

　　
  イッタラ ティーマ  ブルー26センチ
お安く売ってるのは 楽天のエミュタカラヤさん

お味噌汁の入ってる大きめの湯呑みは
呉須千段下錆 青



ダイニングの照明のカバー素材もやっぱり楽天さんで＾＾
オーガンジーレースをコットンプラザ
ゴム着きのオーガンジーリボンのは手作りmama

関連記事

• 「塩鯖と南瓜の煮物」
• 「出かけない、話さない、歩かない、買い物難民、食欲不振、鬱傾向」
• 「今年も牡蠣のコンフィ」

1. 2010/12/20(月) 20:34:16|
2. 　　●和食●
3. | トラックバック:0
4. | コメント:0