「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
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花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「コチュじゃが」
前夜は普通の肉じゃがだったんだけど
翌日のおつまみに コチュジャンで風味を変えてリメイク
牛肉とジャガイモ 白滝 どれもこれもコチュジャンとぴったりの食材
ちょっと甘めに仕上げて
黒糖焼酎とシークワーサー果汁でサワーにして合わせてみました
勿論出来上がりは最高
冷めても美味しい肉じゃがになりました
お弁当にもいかがでしょう
只今超多忙中のため
コメントへのお返事が難しいです(ホ+_+)
申し訳ないm(__)m
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Author:ほ助
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