花ヲツマミニ

皆さん＾＾こんにちわ
週末だよ～～～～
今週は外ご飯の夕食も多くて
ドタバタと過ごした1週間
体が疲れてる～～～～～って感じ
肩凝りとかぁー 疲労感とかぁー 年なのかな～～～～orz


今日の料理

タイトルからして 辛そうだねー？
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
ホント 辛いの好きっす

手羽先は甘めのお醤油に漬けておく
出来れば前の夜に仕込んでおきたい
味がしみしみで美味しいおつまみのためよ 奥さん(;ﾟдﾟ)ﾉ

こんがり焼いたら 粉っぽくなるほどの粉山椒と一味唐辛子を振るだけ
こんだけで ご機嫌なおつまみ＾＾

同じタレに漬け込んであった コンニャクは 薄切りにした上に
細かい格子の飾り包丁が入ってる
飾りの切込みは 味を染み込ませるためなんだけど
食べたとき舌にあたり美味しい触感になる
これにもたっぷりの一味を！

手羽先って塩で焼いても から揚げにしても 煮物にしても外れないよねー
便利な食材だと思う
カロリーは気になるけどね～～～～　(´Д｀)

お品書き
手羽先の山椒唐辛子
お新香を乗せたおにぎりと
残ってた白和え
ピーマンの酢昆布和え
今日のロリポップぐるぐるは胡瓜と明太子
紫玉葱のピクルス
左側手前にいるおかかのかかった子は
クリームチーズでつ

おかかと 実山椒醤油をチロっとかけて
見た目 冷奴にしか見えない
どこかのバーでお通しで出てきたメニューのパクり
味は普通にクリームチーズにおかかとお醤油の味なんだけど
見た目と味のギャップで びっくりするのか
皆よく覚えてる食べ方

どう考えても お酒を出したくなるメニュー
ビールをグビグビ飲みたいよ～

作ると どーーーしても おつまみになってしまうの
食べると「ぁ～あのお酒があうのになー」とひとり語散てしまうの


今日は疲れもどっしり来てる～～～
明日は元気になれるかな～



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関連記事

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• 「河豚皮酢とむかご」
• 「グリンピースと温卵の前菜」

1. 2008/10/25(土) 20:17:58|
2. 　　●和食●
3. | トラックバック:0
4. | コメント:30

ひなこさん＾＾初コメありがとー

レシピブログからお越しいただけたんですね

嬉しい～♪

山椒の大人味と一味で後を引きます

危険です(^m^)

お酒に合うおつまみ模索中なんです

ひなこさん是非情報交換しましょ～＾＾

ほ助も遊びに行かせてください

ありがとー＾＾ひなこさん

1. 2009/06/14(日) 21:02:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助さん♪始めまして♪こんばんは♪

いつもレシピブログでおめにかかってます♪

すっごい辛そうですが、きっと食べたら病みつきになっちゃいそうですねッ♪♪♪山椒のあの感じ、あたしも大好きデス♪♪♪他にも色々たくさんあってどれもこれもぱくぱくいけちゃいそうッ♪♪♪

1. 2009/06/14(日) 20:34:00 |
2. URL |
3. ひなこ #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

うわぁー　季節の変わり目って神経が敏感なんだよねー

歯痛いの可哀想～

早めに痛み止め飲まないと

神経が怒ってからだと効かないよ～

歯が痛いのはつらい！

お大事に～～～teruさん

1. 2008/10/27(月) 14:29:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

見た目で辛そう～だけど？

塩焼でおつまみ‥長く煮込むと柔らかく野菜まで味がしみて手羽は好物の一つですょ

昨日から歯痛‥激痛そのもの

三度の食事は牛乳、パン、トーフを噛まずに飲んでいる状態です

今日明日はお手本にあわせて実技講習出来るかなぁ

1. 2008/10/27(月) 12:41:00 |
2. URL |
3. teru #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

明日香さん いつも気が張っていそうだから

疲れるときドーーっと来そうだわ

娘さんもまだ小さいからねー

たまには旦那様に預けて　息抜きしてください

疲れないようにしてね＾＾

今日も応援ありがとうございます！！

1. 2008/10/26(日) 15:11:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ブルプリさんのブログ見てると

到底その生活は ほ助には無理((-_-｡)(｡-_-))

ブルプリさんの体力が欲しい～～～～

普段からアクティブにしてるのが良いのかな～？

元気だから アクティブでいられるのよねー

尊敬してますヽ(´ー｀)ノ

1. 2008/10/26(日) 15:10:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

数日の疲れが抜けきれない←最近ヒシヒシと感じる

年なのかね～～～～～

yutabonちゃんも気をつけてね

溜めるとろくな事無いよ

定期的にデトックスしましょ♪ね♪

1. 2008/10/26(日) 15:08:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

熟睡！これが1番の特効薬みたい

眠れるって幸せだ～～

今日は元気だよ～＾＾

chocoさん ありがとー

chocoさんも疲れ溜まってない？？

気をつけて自愛してね～

1. 2008/10/26(日) 15:06:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

砂肝行きましたか～～～

ニンニクとも良く合うよねー

スタミナついたね＾＾

良かった良かった

ほ助も爆睡して元気になったよ～

1. 2008/10/26(日) 15:05:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

あんこさん＾＾いつも応援ありがと～

お陰で料理熱上昇です！

毎日ご飯ばかりで退屈～なんて言わないでね(^m^)

これからも応援よろしくお願いしまーす

多謝！

1. 2008/10/26(日) 15:04:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助ちゃん、元気ないの？大丈夫？

お天気のせいもあるかも。。。私も今日はなんだか気分が落ち込み気味（笑）。。。

私も辛いものが大好きで、大好きで・・・辛いものやめろって言われたらとっても悲しいってくらい　食べます。

コレ美味しそうー！！！

ぽちぽちして帰ります。今夕飯を作ってる。辛いもの（笑）。。。

1. 2008/10/26(日) 07:01:00 |
2. URL |
3. 明日香 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助さん～、大丈夫～？

まだ病み上がりな感じが抜けてないのかなぁ～？

ゆっくりしてくださいね。

手羽先、美味しいよねぇ♪

最近はグリルで焼いただけとかが好き☆

もちろんクレイジーソルトをかけて。

1. 2008/10/25(土) 23:31:00 |
2. URL |
3. ブルプリ #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

大丈夫～かなァ？？

私も先週からなんだか

疲れが溜まっててリセットできてない感じですぅぅ

だれやめせんにゃ　ですね～

手羽先いつも塩味でした～醤油に今度漬けてみます★

1. 2008/10/25(土) 22:35:00 |
2. URL |
3. yutabon #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助さん？元気がないの？？お疲れかなぁ？？

鶏手羽確かにカロリー気になるところだけど。。

コラーゲン♪ってどんだけポジティブ思考～(^^ゞ

週末はゆっくり出来そうかな？(^o^)

1. 2008/10/25(土) 22:28:00 |
2. URL |
3. choco #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助さん、お疲れなの？

私もお疲れです、今日は（笑）。

あぁ、いいな、これで焼酎いきたい。あ、でもビールもいいかな。

今、このピリッと辛いの食べながら飲んだらきくだろうなぁ～。

私はさきほど、昨日のほ助さんの砂肝見て食べたくなっちゃってにんにくで炒めてがっつり食べました。

砂肝万歳！ってくらい美味しいですよね～^^

1. 2008/10/25(土) 21:56:00 |
2. URL |
3. くらん #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

またまた好物の手羽先！

もう～～～～～～

(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪

ぽちっ

1. 2008/10/25(土) 20:33:00 |
2. URL |
3. あんこ #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

メガさん＾＾いつも応援ありがとう～

元気の無いとき メガさん始め皆さんの応援が

めちゃ元気の素だわー

明日は元気に食いしん坊復活するよー＾＾

ホントありがとね～

1. 2008/10/25(土) 20:01:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

今週はお疲れモードなの～～～

本当ゆっくりする～

カワカミンさんもゆっくりね～

ポチで元気になりまーす(^m^)

いつもありがとねー

1. 2008/10/25(土) 19:59:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助ちゃんお疲れねー。ごゆっくりぃ～。

手羽は辛そうね、でも、食べたいなー。

チーズおかかも・・興味あるなぁ。ポチッ。

1. 2008/10/25(土) 19:44:00 |
2. URL |
3. メガばあ #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

こりゃ辛そうだ～でも美味しそう

気づいたら手羽先の骨の山ができてそ～

ロリポップも美味しそうだにゃ

今日はゴロゴロのんびりだね～

ゆっくり休息してね♪

今日の夜はカワカミンもゆっくりしま～す

疲れよ吹っ飛べポチ♪

1. 2008/10/25(土) 19:42:00 |
2. URL |
3. カワカミン #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

いいですね～～～～飲兵衛カミングアウトなコメありがとですぅ(^m^)

やっぱpotikaは飲兵衛さん多いみたい

嬉しいわ

チゲで酔っ払えるほど飲めるとは かなり行ける口ですね

お酒のおつまみ何かお勧めあったらおしえてくださーい

1. 2008/10/25(土) 17:20:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

疲れてる～～

これも季節のせいなのかなー

でも　みずなさんのｃнμ(。´3｀)ノ⌒★ ←で

少し元気出たぞ～～～～

(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ

今日はゴロゴロのんびりしまーす

いつもありがと～～～みずなさん（- 3-）

1. 2008/10/25(土) 17:18:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ほ助さん　こんにちは～

わ～いわ～い　今日は手羽だぁ＾＾

手羽ホント外れがなくって旨くて安くて

うちは困ったら手羽です～

私も辛いの大好き★

チゲなんて作る度に辛くなっていきます・・

もはや私以外食べられない辛さ＾＾；

食べ終わるころには酔っ払いの完成です♪

1. 2008/10/25(土) 17:08:00 |
2. URL |
3. くま子 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

お疲れなの～？　ほ助さん☆

年って　まだまだでしょ・・・^m^　ガンバだぜー☆

今日のお料理　辛そうで美味しそう♪

糸唐辛子　いいね☆　絵になる☆

明日も　楽しみにしてるよ(^O^)／

少しでも　ゆっくりできるときは　ゆっくりしてネ

元気でお茶目なほ助さんが　好きですｃнμ(。´3｀)ノ⌒★

1. 2008/10/25(土) 16:49:00 |
2. URL |
3. みずな #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

クリチに顔を突っ込む大魔王さまが

頭から消えなくなってしまいましたよ～～～

(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ

ほ助は薩摩おごじょですからねー

焼酎は 薩摩の芋！と決めています(^m^)

焼酎通はお湯割りで飲む方多いですねー

香りが良いですからね～＾＾

今日も応援ポピポピありがとでーす＾＾

1. 2008/10/25(土) 16:09:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

コメありがとうございます＾＾

できればグリルが良いですね～

おっしゃる通りフライパンだと焦げやすいです

グリルで皮の方は弱火でこんがり　

裏返して中火でじっくりでしょうか

フライパンでどうしてもって時は　水気を取って

かるく小麦粉を振ると良いかも知れません

美味しくできたら また教えてくださ～い＾＾

1. 2008/10/25(土) 16:05:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

今日は、 焼酎で行きます。

私は 普段･･･　二階堂の20度のロックですが･･･

今年の正月に 後輩が持って来てくれた 『くじら』 を飲んで ぶっ飛びました！

あれから、芋に限り お湯割となっています♪　（笑

今日は どこに隠れようかな？

クリームチーズに 顔を突っ込んで 醤油をチューチューすするなんてのは･･･　考えて･･･　いっ、いませんよ･･･。　（笑

今日も 勝手口からお邪魔していますが･･･

昨日は 玄関から帰ったので、靴を忘れてしまいました。

今度から気をつけます♪ （笑

行って来いポピポピ？

1. 2008/10/25(土) 15:19:00 |
2. URL |
3. 大魔王さま #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

手羽先がおいしそうですが、フライパンでやくのですか？焦げ付きが心配ですがどのようにしたら

上手くいきますか？

1. 2008/10/25(土) 15:16:00 |
2. URL |
3. しじみちゃん #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

丁度オンタイムで遭えた感じが嬉しいでつよ～konohanaさーん＾＾

小袋 売り切れたんじゃないですかね？

これ小さいパッケージの方が良く売れると思う

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ｳﾝｳﾝ

疲れた体にkonohanaさんのﾎﾟﾁが染みる～～～

(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ

応援ありがとございます！

明日も作るぞ～～～おー！！ヽ(`Д´)b

1. 2008/10/25(土) 14:46:00 |
2. URL |
3. ほ助 #79D/WHSg
4. [ 編集 ]

ひゃ～。昨日の「シメジの・・・」の記事にコメントしてたら、もう新しいUPDATEが～。

「疲れてる」という割りに、キチンとお料理しちゃうあなたは何者・・・・？

ほ助さんにお詫びしなきゃ。「現金問屋あけぼの～♪」さんに小袋で糸唐辛子売ってるよんといってましたけど、先日みた見たら大袋しかなかったです。ごめんなさいねー。

今日は自分の喜ぶことだけしてくださいね。疲れを吹っ飛ばすようなこと。

お疲れを癒すﾎﾟﾁｯ･ﾎﾟﾁｯ。

1. 2008/10/25(土) 14:37:00 |
2. URL |
3. konohana #79D/WHSg
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