埼玉・羽生市のハーブ農場、強烈な香りに思わずうっとり
農（アグリ）のミライ
ハーブがまだ日本の食卓で珍しかった時代に創業し、その普及に貢献してきた農業法人があります。埼玉県羽生市に農場を構えるポタジェガーデンです。栽培ハウスで平田智康社長に促されてハーブの葉を口に含むと、新鮮で強烈な味と香りが広がりました。ポッドキャストで配信中です。
ラジオNIKKEI「農（アグリ）のミライ」は、農業や食をめぐる未来志向の取り組みを深掘りする番組です。番組サイトはこちらからアクセスできます。https://www.radionikkei.jp/agri/
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ラジオNIKKEIと日本経済新聞が連携して制作する地域にフォーカスした音声コンテンツをお届けします。農業や食をめぐる未来志向の取り組みを深掘りする番組「農（アグリ）のミライ」を隔週で掲載。日本経済新聞の支局・支社記者がご当地のとっておきの話題を解説する「支局記者が語る地域再生」のアーカイブもお聴き頂けます。
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