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☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

TOP > 2023年12月

横浜中華街  翠鳳本店 「上海蟹コースを頂こう♪」

横浜中華街  翠鳳本店 「上海蟹コースを頂こう♪」

こんにちは。初めて上海蟹を頂いたのは、香港の「滬江飯店 尖沙咀店」にて。何回も上海蟹を頂きに、香港に行ってました。中国のツアーでも上海蟹を頂きましたよ。そして、横浜中華街にて、数回頂きました。酔っ払い蟹という紹興酒に生きたまま漬けてあるのが美味しくて・・・まるで、カンジャンケジャンのようです。いつも行っているお店が「 翠鳳本店」なのです。横浜中華街です。 翠鳳本店です。翠鳳本店は1986年に創業、オー...

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No Subject * by 駐在おやじ
いつもながら 良いもの食べてますね~~~~
上海ガニのコース 僕も食べたいです

上海ガニ モズクガニでしたっけ?
韓国で食べましたが 美味しかったです ただ 蒸しだけだったので トットちゃんさんが 美味しいと言われる 酔っ払いカニも食べてみたいです

  駐在おやじ

Re: No Subject * by ヒツジのとっと
鍵コメUさん、こんにちは。

コメントありがとうございます。


いつもご配慮ありがとうございます。

Re: No Subject * by ヒツジのとっと
駐在おやじさん、こんにちは。

コメントありがとうございます。


うふふふ
家ではお茶漬けを食べてま~~~~す。
うそぴょ~~~ん!!!

香港にも行けないので、横浜中華街へ。
香港には、酔っ払いかにはないのですが・・・
漬けた紹興酒が美味しいのよ~~
フルコースでしたよ。

上海蟹、モズクガニの仲間ですね。
あの卵が美味しいのよ~~

是非、帰国したら、横浜へ・・・って歩かな????

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No Subject * by はる
おはようございます(^^♪

酔っ払いカニに目が釘付け!
カニのお刺身もゆでたてのカニはこちらで楽しめるけど
これは無いもの、食べてみたいなあ。
あと、生のカニをキムチの味?で漬けた感じのも!

前菜からお肉もあってエビチリにチャーハン
目にもお腹にも幸せなコース♪
お店の名前、しっかりメモしました(^^)/

No Subject * by vino
上海蟹おいしそう~♥
私も香港で何度か食べましたがミソが濃厚でおいしいですよね。

Re: No Subject * by ヒツジのとっと
鍵コメPさん、こんにちは。

コメントありがとうございます。


アハハハ
老人二人、ちょうど良い量でしたよ。
余るかと思ったら、完食よ~~

素敵なカード、ありがとうございました♪

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Re: No Subject * by ヒツジのとっと
はるさん、こんにちは。

コメントありがとうございます。


生きたまま紹興酒に漬けた上海蟹。
漬けた紹興酒も美味しいのよ~~
韓国のカンジャンケジャンに似てるかな。
韓国のは醤油漬けですが・・・
美味しいですよ~
韓国のも美味しいですよね。

このコース、初めは食べきれないかなぁ~~と思いましたが、
完食出来ました~~
って事は、お若い方たちには、物足りないかも・・