ゆるブル

先行した、IPA Harvest Brew （二仕込み分）と Not So Mild Ale Harvest Brew の樽生が完売。（NSMAのリアルエール版は、まだちょっとあります。）

ボトルの方も、両方とも在庫はかなり少なくなりました。

あまりのスピードに、ビックリしてます。

で、今シーズンの、Harvest Brew （生ホップ収穫仕込み）第三弾、

DPA Harvest Brew 発売開始です！

ご存知、樽生専用のペールエール。

5%、IBU33。

ホッピーな設定ではないので、そんなに派手な存在ではないのですが、何杯も飲めるその感じで、逆に、プロや、ビール好きには大人気の定番です。

このDPAを、仕込当日収穫した、生のカスケードをたっぷりつかって仕込みました。

今年のうちのカスケードは、結構大粒。

ちょっと収穫しすぎて、当初予定量を三割近く上回る量を投入することに。

で、いつもより苦いです。

最初は、「違うビールかっ！」てくらいホッピーでした。

いまでも、結構ホップ感は強いのですが、でも優しいのです。

飲んでもらわないと伝わらないのですが、やっぱり生ホップの感じ。

もしかしたら、今シーズンの生ホップシリーズで、一番、生のホップの感じが出ているかも。

いつも通り、樽生のみ。

ボトルはありません。

いつもよりちょっと派手、でも、とても優しい定番なのです。

お試しを！