09/02/2014（Tue）
はじめての素材
先週のアランとの仕込のために取り寄せたのがこれ。
国産の蜂蜜。
ぼくらにとっては、はじめての素材です。
パッケージがいい。
いい値段するんだけどね。
24kg入りのこの缶を贅沢にもまるまる三本投入。
はじめてつかう原料は、わくわくします。
楽しみだー。
| ホーム |
Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目（to be）兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: [email protected]
comments
post a comment