Nytårs-mål

2013 har ikke været mit år. Det har været et af dem, som jeg ikke lige håber at 2014 bliver.
Der har været meget stress og mange skuffelser. Bag bloggens "lyserøde" kulisser har det ind imellem været lidt sort og med meget modvind.
2013 var også året hvor vi mistede vores skønne, gamle Emma. Jeg savner hende stadig.
Heldigvis har 2013 også budt på gode ting, som mange timer sammen med dejlige veninder, livet som husejere, vores nye familiemedlem Dolly og masser af faglig udvikling.

Mine mål for 2013 lød:

• At jeg fortsat ser mine skønne veninder mest muligt.
• At jeg skal fortsætte med yoga'en.
• At jeg skal mere på loppemarkeder og i genbrugsbutikker, for det er altså hyggeligt.
• At jeg skal spise lidt sundere- bare lidt mindre kage, nutella, cola og chips, ikke noget med slankekur.
• At jeg skal læse flere ikke-skolebøger, for jeg elsker at læse.

Jaa, de er ikke gået så godt :)
Veninderne har jeg heldigvis set rigtigt meget, jeg fik praktikplads i et aktiveringsprojekt med en genbrugsbutik tilknyttet og jeg tilbragte det meste af sommeren i hængekøjen med en god bog.
Yoga'en er røget helt ud og jeg har ikke spist særligt sundt- slet ikke i den sidste halvdel af året :) Det skal gøres bedre!

Mine mål for 2014 lyder:

• At jeg fortsat skal se mine skønne veninder mest muligt.
• At jeg skal blive bedre til at slappe af og sige fra.
• At der skal være mere "af lyst" end "af pligt" i hverdagen.
• At jeg lige skal tabe de der par kilo for meget.

Ja, hellere for lidt end for mange :)
Aftenen skal tilbringes helt stille og roligt herhjemme, bare Kristian og jeg og hundene. God mad, blødt tøj og gode film- for totalt nedrullede persienner og fuld drøn på lyden, for Dolly er så bange for fyrværkeri og det har vi meget af her i Nørresundby!

GODT NYTÅR ALLESAMMEN!

Ost, Ost og mere ost :)

Pigerne kom til ost og rødvin i går og vi havde en dejlig aften med masser af ost og hygge. Jeg havde købt et downtown-bevis til Bagbutikken i Vodskov på hele 10 forskellige oste, et madbrød fra frost og nøddemix med honning.
Bagbutikken er en rigtig fin lille butik med masser af ost, specialiteter og vine. Super god service og jeg beundre, at man kan få sådan en fin lille butik til at gå rundt i en lille by som Vodskov. Det beviser at man gør det godt :)
Udover alle de dejlige oste købte jeg lidt oliventapenade, pesto og nogle spanske tapas-specialiteter. Jeg bagte en brød mere, fandt den gode tranebærsirup frem, serverede lidt druer til, bagte nogle små tomater og lavede lidt hindbærkompot. Virkeligt lækkert og virkeligt nemt. De fleste af ostene var klassikere som Prima Donna, Tallegio, Brie, Comte og Emmentaler. Der var dog også en spændende Østrigsk Wienkäse, en spicy chili-ost og en flødeost med peber. Ikke dårligt :) Kristian havde fået nogle flasker Barolo i julegave og sådan en åbnede vi dertil.

Desserten blev en chokoladekage med baileymousse, som blev serveret med en lille smule friske bær som et sødt punktum. Dertil kaffe, the og en Bailey:)
Pigerne er heldigvis også nogle rigtigt madøre, så det er virkeligt en god tradition at vi mødes ca. 1 gang om måneden til lækker mad og hygge:)

Mandelmåner

 Her kommer lige den sidste jule-opskrift, som jeg først har haft tid til at få styr på nu her :)Disse mandelmåner har jeg hentet inspiration til her og der og alle vegne- men mest hos "Hverken Fugl eller Fisk". Ulempen ved at have alt for mange gamle magasiner, julebøger og kogebøger liggende er, at man aldrig kan huske hvor man lige så den opskrift, som man pludseligt vil bage. Jeg kunne kun huske det var noget med nogle måner, nogle mandler og noget marcipan. Så det har jeg sjusset mig frem til, men må konstatere at de kun blev okay. Et lille strint citronglasur ville virkeligt kunne løfte dem til noget godt.
 
Mandelmåner (40 stk.)
300 g. blødt smør
100 g. flormelis
450 g. hvedemel
1/4 tsk. bagepulver 
100 g. groftrevet marcipan
75 g. mandelmel
fintrevet skal af 1 økocitron
1 stang vanilje, kornene

Pisk smør, vaniljekorn og flormelis til det er cremet.
Bland de øvrige ingredienser og sammel hurtigt dejen uden at ælte alt for meget.
Pak den ind i husholdningsfilm og lad den hvilke på køl et par timer.
Tag dejen ud og del den i passende stykker. Tril til tynde pølse og form dem som små måner.
Sæt dem på en bageplade med bagepapir.
Bages ved 170 grader i 8-10 min. De må endeligt ikke blive for mørke.
Lad dem køle helt af på en bagerist inden de kommes i kagedåser.

Anmeldelse: 5:2 kurens Kogebog

 Nu nærmer januar sig og dermed også tiden for slankekur for rigtig manges vedkommende.

I sensommeren fastede jeg i en periode efter 5:2 kurens principper og tabte et par centimeter her og der, uden at jeg led den store nød. Jeg stoppede, da jeg startede i praktik, da jeg ikke kunne få fasten til at gå op med frokostordningen og det at være et godt forbillede for udsatte unge, hvor der sagtens kunne sidde nogen med spiseforstyrrelser imellem.

Nu slutter min praktik snart og så starter jeg op på 5:2 igen, primært for at tabe mig de der 5-7 kg. der har sat sig steder de ikke høre til:)

Så skal der selvfølgeligt også lige skrues op for den sunde madlavning med masser af grønt, fisk og gode olier og lidt ned for stivelse, sukker og takeaway.

Kogebogen indeholder ikke de vilde gourmet-oplevelser, men fine og anvendelige opskrifter til fastedagene. Jeg ender altid med at spise æg og rugbrød, da det mætter bedst! I denne bog er der inspiration til aftensmad, som også kan laves til resten af familien. Ikke de store kulinariske oplevelser, men stadig med fokus på gode, rene råvarer, hvilket jeg synes er rigtigt vigtigt. Mange bruger Nupo og andre erstatnings-produkter på fastedagene, hvilket jeg slet ikke forstår at man gider indtage- hvorfor ikke spise sund, god og ren mad? Opskrifterne er enkle, billederne gode og det er nemt at der er angivet kalorier ved hver enkelt opskrift. Eneste minus er, at nogle af ingredienserne ikke bare lige er noget man finder i Netto kl. 17.35 onsdag eftermiddag.

Jeg vil give bogen 5 store ud af 6 mulige stjerner.

Den er lidt kedelig, men opfylder fint sit formål. Opskrifterne vil ikke være særligt interessante for andre end dem på 5:2. For dem på 5:2 vil den til gengæld være rigtig relevant og give god inspiration til sund og nærende aftensmad på fastedagene.

Juleferien begynder nu..

Nu er julen ved at være slut og forude venter nogle tiltrængte fridage.
De seneste dage har været travle, med alt for meget mad, julefrokoster og lidt for lidt afslapning herhjemme. Det er ellers det, vi trænger til, for den sidste tid har været stressende og jeg føler mig lidt slidt og brugt.
De næste dage kommer nu ikke til at stå på afslapning, for der er også masser af planer. Heldigvis af den gode slags med biograftur og middag med søde Nicole, lækker mad hos Charlotte og Carsten og så kommer Madklubben til ost og rødvin herhjemme. Samvær med dejlige venner giver masser af energi og så må de praktiske opgaver altså vente.
Den 30, 31. og 1. går vi i hi herhjemme og skal absolut intet udover hvad vi selv vil. Jeg vil læse en krimi, gøre rent og sove middagslure. Måske bage lidt. Lave mad til fuglene i haven. Eller måske bare lige på sofaen i nattøj og kigge op i luften! Jeg har brug for at slappe af og være hjemme, så det skal de dage bruges til :)

Grigos lakridssmåkager med tranebær

Hmm.. Jeg er kommet noget bagefter med jule-bageriet og blogingen, men de her småkager er så gode, at de sagtens kan bages efter jul også. Måske du endda har en rest tranebær der trænger til at blive brugt? J
eg er egentligt ikke en lakrids-pige, men sammen med de søde tranebær bliver det til en rigtigt god lille småkage, som jeg helt sikkert vil bage igen.
Jeg havde ikke mere rørsukker, så jeg brugte almindeligt sukker og en lille smule brun farin. Farin er altid godt i cookies:)

Grigos lakridssmåkager med tranebær (35-40 stk.)
250 g. hvedemel
½ tsk. bagepulver
30 g. lakridspulver
60 g. soltørrede tranebær
180 g. blødt smør
225 g. rørsukker
1 æg

Sigt mel og bagepulver sammen. Tilsæt lakridspulver, tranebær og smør.
Brug hænderne til at fordele smørret ud i blandingen, så det bliver som "smulder".
Tilsæt rørsukker og æg og sammen hurtigt dejen med hænderne uden at ælte ret meget.
Del dejen i 3 og tril hver del til en pølse. Pak hver dejrulle ind i husholdningsfilm og lad dem hvile på køl et par timer. De skal blive hårde og nemme at skære- kom dem evt. i fryseren hvis det skal gå hurtigt.
Skær dejrullerne i 1 cm. tykke skiver og sæt dem på bageplader med bagepapir. Sæt dem med lidt afstand til hinanden, for de flyder lidt ud.
Bag dem ved 180 grader varmluft i 8-10 minutter. Lad dem køle af på en bagerist inden de kommes på tætsluttende dåser.

AfterEight-trøfler

I kan lige nå at lave de her helt vildt lækre trøfler med pebermyntesmag, der passer rigtig godt i julens konfektskåle :)
Vi fik dem serveret hos Lotte og Carsten, så jeg måtte lige hjem og finde opskriften på Mood. Jeg lavede dog kun det halve, så portionen ikke blev alt for stor. Kristan spiser ikke den slags og vi skal ikke have en masse gæster, så jeg skal spise dem alle sammen selv. Det er sørme godt nok ærgerligt:)
Efter blandingen havde været i køleskabet kunne den sagtens formes, så jeg gjorde det ikke over 2 omgange som det står i opskriften.
Brug en god kakao- jeg brugte denne fra AMMA. Eller rul dem i finthakket chokolade, hakkede nødder eller hvad du nu lige har lyst til :)

AfterEight-trøfler (18-20 stk.)
100 g. mørk chokolade
20 AfterEight (1 pk.)
3/4-1 dl. fløde
God kakao

Hak chokoladen fint og knus AfterEight sammen med det.
Varm fløden op til kogepunktet og hæld over chokoladen. Rør til massen er jævn og glat.
Hæld den i en lille bradepande med bagepapir og sæt den på køl i 30-45 min.
Tag massen ud af køleskabet og form den hurtigt til 18-20 små kugler. Rul kuglerne i en god kakao.
Opbevares i en lufttæt bøtte med bagepapir mellem hvert lag. Kan holde sig nogle dage på køl.

Juleferiehyggeplaner

Den sidste tid har været travl. Alt for travl. MEN; nu har jeg juleferie og har tænkt mig kun at lave rare ting og glemme alt om den eksamen der lurer forude! Jeg kan mærke, at jeg er stresset, så jeg skal lige ned i tempo
Her er en liste med de ting, som jeg vil bruge min ferie på. Måske jeg ikke når dem alle, men det er noget jeg har lyst til og så må vi se hvad ugen bringer :)

• Sove til jeg vågner af mig selv.
• Bage boller og pandekager til morgenmad.
• Lange gåture med hundene i dagslys- jeg ønsker mig frost og solskin!
• Sortere i kogebøgerne.
• Kigge inspiration til indretning af vores kontor.
• Lave mejsekugler til de mange fine fugle i haven.
• Gå rundt i pyjamas mest muligt
• Se "Fars Fede Juleferie"(Kristans ønske), "Pretty Woman"(mit ønske) og "Alene Hjemme". De hører sig til i julen :)
• Spise risengrød og alt for meget juleslik.
• Hygge mig med de søde piger i madklubben.
• Læse en krimi eller to (Nogle forslag?)
• Købe sprøde, hvide tulipaner.

Hvad skal du lave i din juleferie?

Blomsterbergs Vaniljekranse

Mange har bagt Mette Blomsterbergs vaniljekranse og fået nogle meget smukke kranse, selvom de kun er lavet med en sprøjtepose med tyl. Så dem måtte jeg prøve. Jeg kunne så bare overhovedet ikke tykke dem ud, lige meget hvor meget jeg asede og masede. Så jeg gav dig en smule mere smør og så gik det. Men så kom de altså også til at se noget flade ud:)
Mor Jyttes Vaniljekranse, det er altså den bedste og nemmeste opskrift ind til videre og den holder jeg fast i til næste år. De er søde, sprøde og smager lige som de skal. Denne opskrift giver masser af mandelsmag, men også lidt sejhed.
Ikke lige en succes, men jeg kan alligevel anbefale Mette Blomsterbergs bog "Jul", for den er smuk, der er masser af stemning og personlighed og fyldt med de lækreste sager.

Blomsterbergs Vaniljekranse (35-40 stk.)
200-230 g. blødt smør
1 vaniljestang
180 g. sukker
1 æg
250 g. hvedemel
75 g. mandelmel


Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Rør sukker, vanilje og smør godt sammen.
Rør ægget i. Tilsæt hvedemel og mandelmel og rør sammen til en ensartet masse.
Kom dejen i en sprøjtepose med en stjernetyl og sprøjt vaniljekranse på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag vaniljekransene i ovnen ved 200 grader i 10-14 minutter.

Peace and Gold

 Jeg elsker det her soveværelse. Farverne er lige mig og det er det fine billede på væggen også.

Så jeg har lavet mit eget ud af nogle få "ingredienser" og bare tilsat lidt lim:

Pailetterne er købt billigt på ebay og har "snakeskin-effekt". Det er måske blevet lidt skævt placeret på kartonnet, men jeg er nu godt nok tilfreds. Ja, det er jo ikke lige frem fordi der er den store krea-blogger gemt i mig :)

 Soveværelset er sååå skønt at have fået tilbage, men der mangler stadig lige lidt; nyt sengetøj, puder syet af Sofie når jeg har bestemt mig, lamper, tæppe på gulvet og lidt småting.

 

Fuld fart..

 Det er tempoet herhjemme nu og det har været det lidt for længe.

Jeg er ikke kommet i julestemning endnu. Julepynten herhjemme er der fordi den skal, julegaverne er købt fordi de skal og julesmåkagerne er bagt fordi de skal. Ikke af lyst og hygge, men fordi det hører sig til. Jeg elsker normalt december måned, men i år har den overhalet mig indenom. Det gider jeg ikke næste år! Måske ikke så realistisk med tanke på, at jeg skal aflevere bachelor, men det er altid godt at have et mål:)
Praktik, Hjerterummet, fritidsjob og sure pligter tager bare alt min tid. Jeg vil hellere bage og høre julemusik i nattøj!

3 dage til juleferie- jeg tæller ned :)

Det er heller ikke gået så nemt med Rocky som håbet.

I kan lige skimte "baderingen" på billedet her. Rocky har fået "hotspots" over halen og på selve halen, så i går blev han barberet og fik renset sår. I første omgang så det slet ikke så slemt ud, men Rockys smertetærskel er meget lav, så han hylede og væltede rundt hele natten, så jeg sad oppe med ham- han havde fået smertestillende. Så igen i dag var vi afsted til laserbehandling og en ekstra sprøjte. Det går bedre, men vi har stadig en ulykkelig og udmattet lille vovse. ØV!

Rocky

Her ser i grunden til de seneste dages fravær fra bloggen: Rocky.
Rocky er i pleje hos os, da hans ejer er blevet syg og er indlagt på sygehuset. Jeg kender Rockys ejer gennem Hjerterummet og kunne ikke bære, at han måtte af med Rocky, hvis ingen kunne passe ham imens.. Heldigvis sagde Kristian god for det, for han er lidt bange for jeg tager Hjerterummets gæster med hjem, men en hund kunne han lige klare..
Rocky er en stor, godmodig basse. Selvom han også er en pekingeser som Dolly, så er han virkeligt stor! Hun er også lidt bange for ham, men det tror jeg nok skal gå over, for der er intet ondt i ham. Tværtimod, for han er sød og temmelig dum når det kommer til både mennesker og dyr:)

Wishlist

Ja, så kom der også lige en lille billedecollage af de fine ting jeg ønsker mig til jul- lidt sent, for jeg tror de fleste har købt mine julegaver. Måske lige med undtagelse af Kristian :) Det her er nogle af mine ønsker- men den kvikke læser har bemærket, at der længe har lagt et lille link her på siden med min ønskeseddel. Der er der vidst lidt flere imellem :) Den her slags collager er bare så hyggelig at lave :)

Beck Søndergaard Tørklæde

Kjole fra MossCopenhagen

Sort New Balance

"Bellini" krukke fra Kähler

Prikket sengetøj fra Calando

Lækker strik fra Vila

Fin frakke fra H&M

Pude med pailetter fra H&M Home

Lille træskilt om chokolade

Jane Kønig "Love Tag Necklace" i rosaguld

Statementhalskæde fra Blond accesories

Lamper til soveværelset fra Ikea

Nederdel fra Gina Tricot

Fine fade fra Bloomingville

Mange af tingene har været ved at ende i indkøbskurven allerede, men jeg har virkeligt prøvet at styre mih. En ting er sikkert; får jeg ikke en Bellini Krukke, sengelamperne fra Ikea, det prikkede sengetøj og kjolen fra MossCopenhagen, så bliver jeg nok nød til at købe dem selv :)

Hverdagsmad

Her i tiden går det stærkt i det lille blå hus. Jeg har bare ikke samme tid og overskud til at lave spændende mad, så tit og ofte bliver det bare gode, gamle klassikere eller "hvad-der-nu-måtte-være-i-køleskab-og-fryser" :)
Her er noget af det, som vi har fået den seneste tid:

 Mørbrad a'la'MissMuffin; svinemørbrad med masser af løg, champignon, tomater og en lille sjat fløde.

 Bagte rodfrugter, tomater, squash og peberfrugt toppet med sesam og god feta.

  Koteletter i fad.

 Salat af ruccola, avocado og granatæble.

 Kylling og svampe i fad og lidt dampet broccoli.

 En hurtig tunmousse med brød, avocado og rejer

 Wok med svinekød, karrypasta og kokosmælk

Og en lille æblekage med makroner og flødeskum :)

 

Vi spiser selvfølgeligt også mange andre hverdagsklassikere; lasagne, pasta med kødsauce, fiskefilet eller fiskedeller med hjemmelavet fritter og ærtemos, frikadeller med salat og rugbrød, hjemmelavede pizzaer, quesadillas, chili con carne, spaghetti med kødboller, helstegt kylling med kartofler og grønt, steaks eller hakkebøf med bønnefritter og bearnaise, supper osv.

Dørkrans

En af ynglings-ideerne fra juleinspirations-indlægget var den smukke krans af mos.
Her har jeg brugt ideen i en lidt mere billig og simpel udgave, da jeg har valgt en billig halmkrans som fundament og selv har samlet det mos jeg nu kunne finde.
Alligevel synes jeg den er blevet rigtig fin og pynter godt på vores hoveddør. J
eg har bare viklet mos omkring en halmkrans med tyndt ståltråd. Det er vigtigt, at mosset er rimeligt fladt- det her er snuppet i bunden af haven:)
Den rå snor havde jeg i forvejen og den er viklet lidt tilfældigt omkring. Klokkerne er købt i Kvickly og er monteret med lidt tynd ståltråd. Den hænger bare i et enkelt mørkegråt bånd fra Søstrene Grene.

Meatballs with Creamy Mushroom Gravy

Det her er ikke pæn mad. Men det er comfort food når det er allerbedst. Kristian mente hvertfald, at vi godt kunne få det en gang om ugen :)
Det er det vidst ikke helt sundt nok til, men det er helt sikkert en af de retter jeg vil lave, når vi trænger til en omgang varmende  og hyggelig mad.
Jeg lod mig inspirere af denne opskrift. Lidt sprød salat dertil ville klæde retten rigtig godt, men vi syndede igennem og sprang over. Det gør vi lidt for tit lige i tiden, men jeg køre lidt på reserverne nu hvor jeg både arbejder 37 timer, har studiejob, frivilligt arbejde og så også lige skal nå alt det andet.


Meatballs with Creamy Mushroom Gravy (3-4 pers.)
Meatballs:
400 g. hakket oksekød
1 løg, finthakket
2 fed hvidløg, presset
1 æg
2-3 spsk. mel
salt, peber

Mushroom Gravy:
250 g. svampe, i skiver
1 løg, finthakket
4 dl. god hønsebouillon
½ spsk. maizena
3 spsk. flødeost
2 spsk. smør
salt, peber, tørret timian

Tilbehør:
Kartoffelmos

Rør alle ingredienser til meatballs'ene sammen til en fast fars. Form dem til store kødboller.
Steg kødbollerne i lidt olivenolie på en varm pande. De må gerne få en god stegeskorpe.
Imens laves gravy'en. Svits løg og svampe i smørret til de er bløde.
Rør maizena ud i bouillonen og hæld det ved. Kog op til en lidt tyk konsistens og tilsæt så flødeost. Bliver den for tyk kan der tilsættes lidt ekstra bouillon, flødeost eller fløde.
Smag til med salt, peber og tørret timian.
Kom kødbollerne op i saucen og lad det hele varmen igennem. Serveres med kartoffelmos.

Adventskrans 2013

Hermed adventskransen til denne jul.
Det var så tæt på, at jeg bare havde valgt den neme løsning og havde købt en stor, flot koglekrans og 4 lys, men det blev måske lidt for kedeligt og enkelt til vores store spisebord.
Så jeg gravede en hammel randform frem, købte 2 buketter blomster og gik ellers på rov i haven efter grønt. Den er blevet fin, men jeg er ikke helt tilfreds. Jeg kan bare ikke regne ud hvorfor:)
Føler du dig inspireret, så kommer der her en opskrift.

Adventsdekoration 2013
1 gammel randform
4 adventslys på spyd
½ blok oasis
1 bdt. roser
1 bdt. nelliker
Hvidt mos
Lærkekogler
Efeu
Buksbom

Start med at skære oasisen i passende stykker og pres den randformen og lad det suge så meget vand det kan. Hæld herefter overskydende vand fra.
Beklæd hele overfladen med mos og placer lysene som ønsket.
Klip blomsterne af så der er ca. 3 cm. stilk og fordel omkring i dekorationen- husk også indersiden!
Pynt herefter med små kviste buskbom, efeu og små grene med lærkekogler.
Vand herefter dekorationen 1-2 gange om ugen.

Langtidshævet tranebærbrød med mandler

Lørdag aften var menuen ost, pølse og rødvin og dejligt selskab.
Jeg stod for maden og købte bla. mine egne oste-favoritter; taleggio, Vesterhavsost og den nye Arla Unika "Gammel Knas", som er en lagret havarti. Sååå godt alt sammen! Ja, så var der selvfølgeligt også lidt tapenade, nødder i honning og druer.
Til al den ost og pølse skal der selvfølgeligt brød til. Jeg bagte et alm. lyst maltbrød og så dette lækre tranebærbrød, der passede rigtigt godt sammen med de gode oste.
Siruppen er fra Helsebixen og smager utroligt godt. Den smager nærmest af pandekager i weekenden:)
Nå, det her skulle jo gerne ende med en opskrift :)

Langtidshævet tranebærbrød med mandler
15 g. gær
4 dl. koldt vand
½ dl. tranebærsirup
½ spsk. salt
25 g. tørrede tranebær
½ dl. mandler, grofthakkede
2 dl. sigtemel
Hvedemel

Rør gæren ud i vandet.
Tilsæt sirup, salt, tørrede tranebær, mandler og sigtemel og rør det godt sammen.
Kom hvedemel i lidt af gangen til du har en fast, smidig og let klistret dej.
Kom den i en skål og dæk den med husholdningsfilm. Lad den hæve natten over i køleskabet.
Tag dejen ud af køleskabet og lad den stå ude en halv times tid.
Ælt hurtigt dejen igennem og del den i 3 stykker. Tril til lange pølser. Pres pølserne sammen i enden og flet dem herefter ind over hinanden. Sammel dem til sidst på samme måde.
Læg bødet på en bageplade med bagepapir og bag det i 35-40 min ved 210 grader.
Det skal lyde hult og sprødt når du banker på det.
Lad det køle af på en bagerist.

En sløv jule-start..

 Jeg kan ikke rigtigt finde ind til julestemningen i år.
Der er pyntet op hjemme i Olivia, men mere af pligt end lyst. Der er nu heller ikke kommet så meget op, men de allerfineste ting har dog fået en plads. Jeg mangler stadig at lave et par småting og bestemme mig for, om jeg skal have et juletræ.
Det eneste nye julepynt der er landet herhjemme i år er den fine, gamle glaskugle. Jeg elsker de helt gamle glaskugler, meen nogle af dem er altså for farvestrålende. Nede på GenbrugNord kiggede jeg længe på den her og til sidst kom den altså med hjem :)

Kalenderlys og adventdekoration er lavet.
Den her er meget enkel. Jeg er vild med lysets utraditionelle farve, men jeg kan altså ikke lige få den til at blive som jeg vil, så nu må vi se om jeg finder på noget andet.
Der er heller ikke bagt julesmåkager endnu. Det skal der. Jeg tror det må blive i weekenden... Uhm, kaneljulekiks..

Man er som man er....

... det ka' ikke gøres om.
Ja, den sang blev vidst sunget mere end en gang lørdag aften. Men hvorfor også lave noget om, når man er heldig at have 3 så dejlige veninder som dem jeg tilbragte aftenen sammen med. Ok, man kan da måske diskutere deres sangtalent, men efter nogle meget stærke mojitos lyder det sq meget godt :)
Weekenden har været hektisk med arbejde, rengøring, juledekorations-lavning, bagning, overnattende gæster, julegaveindkøb, middag og bytur.

Lørdag aften var en rigtig god aften. Vi spiste masser af ost og pølse, fik stærke drinks, shots med guldglimmer og sang så naboerne måtte få lyst til at begå selvmord :) En tur i byen blev det også til og da Lise og jeg gik morgentur med Dolly kl. 6 var vi ikke et kønt syn, men det var nemmest at gøre inden vi ramte sengen. Der skal nok komme mere på bloggen om min adventsdekoration, lækker mad, jylepynt, julegaveønsker og meget andet, men lige nu er tømmermændene simpelthen for slemme til at jeg magter andet end at gå kold på sofaen :)

Jeg..

... er bange for mennesker i sådan nogle dragter der forestiller dyr. Især Bimse og Bamse, der hærgede i gågaden i Sæby, hvor jeg kom som barn.
 
- har slet ikke grønne fingre. Mine potteplanter lider en langsom og sikker død selvom jeg gør hvad jeg kan for at holde liv i dem!

... elsker øl modsat mange andre piger. Ikke, at jeg også holder af en godt glas vin eller en fin coctail, men en kold øl er til at forholde sig til uanset anledning.

... er meget lugtfølsom. Dårlige lugte og kraftigt parfumerede lugte gør, at jeg har svært ved at koncentrere mig.

... hader nisser og klovne og gammeldags dukker. Der er simpelthen for uhyggelige og grimme på den der måde at det næsten ikke er til at holde ud.

.. er en rigtigt frossenpind. Man finder mig altid i sofaen med tæppe og tykke sokker. Men om natten sover jeg bedst når der er iskoldt.

... har kendt Kristian i 9 år. Han er 12 år ældre en mig, men det betyder ikke rigtigt noget. Især ikke efter, at jeg er blevet ældre.

... er et rigtigt A-menneske, der godt kan lide at stå tidligt op, især i sommerhalvåret. B-mennesker synes som regel, at jeg er ret irriterende om morgenen, haha.

.. gør rent når jeg er stresset. Så de tidspunkter, hvor der er mest rent og ryddeligt herhjemme, er jeg som regel stresset. Totalt tvangshandling, der giver en dejlig følelse af en slags kontrol :)

... sover meget tungt. Når Kristian kommer sent hjem opdager jeg ham først når jeg står op næste morgen. Der kunne sikkert ligge sig en fremmede i sengen uden at jeg opdagede det :)

.. er lidt doven. Ikke, at jeg ikke gider lave noget eller arbejder, men jeg har ikke noget udpræget konkurrencegen. Skal man være den bedste til noget, så kræver det en stor indsats. Det gider jeg sjældent, men det er ikke det samme, som jeg ikke gør mig umage. Jeg har bare ikke behovet for at være bedst og prioritere min indsatser.

.. har mange laster. For at nævne nogen; Nutella, dåsecola, ting i pæn indpakning, boligmagasiner, brød med tandsmør, jordbær, dameblade, syntetisk børneyoghurt, duftlys, blomster......

... er lidt mørkeræd. Det er Dolly også. Så vi er et kønt par når vi går morgentur:)

... bander meget. Generelt har jeg ikke et særligt pænt sprog og kan godt lide at sige tingene som de er- understreget af et bandeord :)

... er måske en smule autistisk. Jeg planlægger alt. Hver dag planlægger jeg min dag og jeg er ikke meget for afvigelser. Det er alt fra vasketøj, aftaler, afslapning, længere telefonsamtaler, besøg, indkøb og alt der imellem. Mine venner ved godt, at uventede besøg ikke er det bedste jeg ved :) Jeg elsker også huskesedler, lister, skemaer og systemer.

Inspiration#5: Julepynt

Juletiden er en oplagt mulighed for at lave lidt ekstra pynt til hjemmet og skrue lidt op for glimmer og stads. Jeg er fan :) Nu nok mest af de naturlige elementer som stedsegrønt og kogler, men også et lille drys glimmer. Disse billeder er fra mine egne gemmer eller Pinterest.

Jeg har stadig ikke pyntet op eller lavet dekorationer, men så snart der bliver tid, så kaster jeg mig over kassen med julepynt og får lavet adventsdekoration og kalenderlys. Jeg elsker kranse af enhver slags og får jeg tid, så kaster jeg mig helt sikkert over en af de her. Den grønne med mos er favoritten og vil også gøre sig smukt som adventsdekoration med lys i midten.

Der skal både pyntes indendørs og udendørs, så der bliver nok at se til- når der engang bliver plads i kalenderen til de sjove ting :)