☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

こんにちは。






昨日は、お優しいコメントを有り難う御座いました。

お陰様で、これからもガンバレます。

また、ご贔屓にお願い申し上げます。

こちらが最後の国内旅行ランキングとなりました。

いつも、ポチンとして下さり、感謝申し上げます。

２０２３年２月３日２３時更新です。









将棋の藤井聡太五冠が、2021年10月22日（金）で豊島将之竜王と対局中、

午前のおやつに「くま最中」をいう可愛いお菓子を注文し人気となりました。

その「くまの最中」が販売されているお店は「御室和菓子 いと達」という京都の和菓子屋さんです。

龍安寺と仁和寺の近くにございます。

住宅街の細い道の角にございました。

最初分らなくて、ご近所の方に聞きまして、辿り着きました。

季節の生和菓子も色々ありまして、目移りしちゃいますよ♪





では、ここの前を通りまして・・・信号待ちで撮った写真でございます。

後霊泉天皇火葬塚です。





平安時代の第７０代天皇です。

紫式部の娘さんが、乳母だったのですね。

ちなみに、遺骨は仁和寺境内にある円教寺に納骨されているそうです。





こちらがお店の「いと達」です。





駐車場は、この右側に２台ありますよ。





このような貼り紙が・・・





店内に入りまして・・・









ポスターも・・・全てお店の許可を得て撮っております。





まずは、「くまの最中」です。

１個ずつ個装されていました。





袋から出しまして・・・





可愛いでしょう。









また、残酷な事をしちゃってますよ～～

だって、中を見たいでしょう。

後姿も・・・同じだね。





そして、「包み餅」です。

平安王朝時代の襲色目にあやかった色彩と三種類のもち米粉を独自の比率で組み合わせたもちもちの生地が特徴です。

小豆の香りをほどよく感じる自家製こし餡、上質な北海道産手芒豆を使用した白餡、

黒豆から挽いた濃いめのきな粉を京都の白味噌に加えたきな粉餡を使っております。









上品な色ですね。

















美味しく頂きました～～

御馳走様でした。

仁和寺の御室桜が咲く頃に、お邪魔したいなぁ～～と思ってますが・・・





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。