☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

こんにちは。





尊富士関　　良かった～～～優勝だぁ～～～

敢闘賞・技能賞 ・殊勲賞　おめでとう♪




少し遅めのランチとなります。

金刀比羅宮の境内、石段５００段目の憩いの場所にあり、

これからの時期だとオープンテラスも気持ち良さそうです。

金刀比羅宮の森を眺めながら気持ちの良い風と小鳥のさえずりをお楽しみに・・・

金比羅様は行かないで、ここだけでも再度行って観たいカフェ＆レストランですよ～～

上の写真は、人気の『神椿パフェ』、香川県産フルーツをふんだんに使用した『季節のパフェ』です。

では、豊かな自然に囲まれた美しい空間で、コース料理を頂きましょう♪








この椿コースだと・・・魚か肉を選ばないといけないのですよ。

でーー壁ぎわさんに聞かれました？？？

即答で、「両方食べたいよ～～」と・・・

それで、「金椿コース」に決定してしまいました～～～

あとで、悔やむ事になるとは・・・食べた後は金比羅様が待っておられましたよ～～





他にもメニューを・・・









このディッシュは、所謂飾り用の・・・アンダープレートともサービスプレートとも云うそうです。

田窪 恭治さんの「椿」の絵ですね。





ドリンクは・・・ノンアルコルの「アジサイ」を選びました。

金比羅宮の裏参道に咲く色鮮やかなアジサイをイメージしたノンアルコールカクテルです。

添えのレモンシロップで味と色の変化を楽しみます。





こちらのビールは他の方のです。









カトラリーを・・・





では、コース料理を・・・金椿コース　５７２０円(税込)です。

◎前菜◎メインディッシュ【お魚料理】【お肉料理】◎アラカルト◎デザート◎食後のコーヒー

料理長こだわりの食材をランチコース。

メインディッシュを、お魚とお肉をアラカルトメニューから２種類選べるるWメインコースなの。

初めてなので、『資生堂パーラー』の伝統的な一品料理を選びましょう。



オードブルです。

シェフのおすすめオードブルだったかしら？





アップしまして・・・





パンでございます。





「本日のスープ」でございます。





アップして・・・





魚料理です。

「瀬戸内海産鰆のポワレ　シェリービネガー風味のソース」





アップします。





こちらは、メンバーの方の「こんぴらさんのシーフードカレーライス」です。

目の前え最後の仕上げをしてくれるのですよ。





ボケてしまいましたが、完成品でございます。





お肉料理です。

ミートクロケット資生堂スタイルorハンバーグステーキデミグラススースorビーフカレーライス

または、讃岐オリーブ牛のカットステーキ こんぴら赤みそと黒胡椒のソースだったかな？

私がチョイスしたのは、「ハンバーグステーキ」だったようです。





アップして・・・





半分に切って・・・





デザートです。

季節のミニパフェorアールグレイ薫る フランボワーズのムースと桃のスープ仕立て

私がチョイスしたのは・・・「普通サイズの季節のパフェ」













ちなみに、普通サイズとミニサイズの違いはこちらです。

もちろん、追加料金はかかりますよ。





食後のドリンクです。






御馳走様でした。

とっても美味しく頂きました♪♪♪

ただ・・・・この時までは幸せの絶頂期！！！！

この後に・・・・ツライ修行が待って真下～～～





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



良い１日をお過ごし下さいませ。