☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

こんにちは。





こちらのキャンペーンを利用させて頂きました。

今回のキャンペーン「五感で愉しむ京料理」

全都道府県民対象でして、お一人様1回のみ１枚購入可能なのです。

京料理を提供する加盟店での飲食代金の支払いに使える20,000円分のポイントを10,000円で販売！

運良く、私の分が当選しまして・・・ダンナはハズレてしまいました～～

京都の有名な料亭のお名前がずらりと並んでおりましたよ。

ダンナが当選していたら・・・２万円で４万円分がありましたのに・・・





でーーーどこのお店にしようか悩みましたよ。

京都は１１月は混雑してますし・・・ブログでこちらのお店を記念日に利用されていたのを思い出して・・・

電話をさせて頂きました。

なかなか空きがなくて・・・やっと、キャンセルが入ったばかりの時に電話を掛けてまして・・・

やっと予約が出来ました。





では、千年の都・京都は公家、武家、宗教、芸能文化の中心地で、

それぞれの世界で紡がれた食文化が息づくまち。

季節の巡りに感謝し、器を愛で、座敷や庭のしつらえを観賞し、香りや盛り付けの美しさなどを五感で味わうことで、

ただ、口においしいだけでなく、知的な悦びや楽しさが感じられるのが京料理の魅力です。

季節の京野菜を使用した、京都の伝統に基づいた趣ある京料理を洗練された和空間で堪能いたしましょう。




駐車場は、この入り口の前を通り奥にございました。

ここを通り・・・









この前を通り・・・





２階の洋室に案内されます。

はい、運良くキャンセルがあったお部屋がコチラです。

ヒザが悪い私にはとても良かったですね。





少し向きを変えて・・・

もう二度と無い機会ですから・・・





照明器具までも・・・

田舎者丸出しですね。









調度品を・・・





しっかりとしたテーブルでございました～～

テーブルの足はライオンを模しているようです。





イスまでも・・・





セッティングされておりました。





絨毯を敷いてありますが、床は寄木細工ですね。





まずは、お茶ですね。









こちらが、霜月の献立です。





テーブルナプキンは、１回のみのもの（布製）で、お持ち帰りＯＫだそうです。

こんな所も、田舎者の証でしょうか。





食前酒の柚子酒です。





では、お料理を・・・八寸です。

紅白の水引を外し、イチョウの葉が竹で留めてあります。









アップして・・・

どーーーんとしてるのは、唐墨ですね。

とても美味しかったですよ～～





黄色の蓋を開けますと・・・

鮟肝、山葵茶漬け、占地、





同じく、細い棒状の物は松葉素麺です。

粉ふき銀杏に慈姑（クワイ）煎餅、海老共焼き





鴨肝松風と紅葉烏賊です。





どのお料理も美味でございました。





先付けです。





アップして・・・香箱蟹飯蒸しと生姜餡です。









向付け　一皿目です。

秋らしいお皿ですね。





アップして・・・

明石鯛、まながつお昆布〆、あしらい一式です。









この昆布が美味しかったわよ～～

ゼリー状になってます。





向付けの二皿目です。





鮪、黄身醤油、辛子です。

お肉のような鮪でした。





黄身醤油の入っていたお皿の柄が、蟹さんです。





鮪の入っていたお皿、こんな素朴なお皿が大好きです。





煮物椀です。





錦秋椀、丹波真丈、海老、銀杏、栗、結び人参、柚子、菊花、菊菜です。





長くなりましたので、明日に続きます。






最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



良い１日をお過ごし下さいませ。