☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

こんにちは。　　　　５２７kcal





おせち料理も、そろそろ飽きた頃かしら？？

お餅いっぱい食べて・・・胃も疲れてるでしょうね。

本日の夕食は、ヘルシー夕食！！！

大きなお皿にまとめて盛り付けて・・・・





「グリーンサラダ」　　　１２kcal




レタスやグリーンリーフを２０ｇ、ミニトマト３０ｇ、を洗って食べやすい大きさにちぎります。

ドレッシングをかけて頂きましょう。









「長芋のグラタン」　　　１０４kcal




白ネギ１０ｇは小口切り、長芋５０ｇは皮をむき大きめに切り、袋に入れて上から叩きとろとろになるまでしておきます。

マカロニ１２ｇは茹でておきます。

豆乳５ｇ、白味噌２ｇを混ぜて、具材と一緒にしてチーズをふりかけ、２００℃のオーブンで１０分焼きます。





「鶏肉のソテー　バルサミコソースかけ」　　　




鶏肉９０ｇは３切れにして、ワイン少々を入れて焼きます。

そのフライパンに、すりおろしタマネギ１０ｇ、バルサミコ３ｇ、醤油３ｇ、はちみつ２ｇ、白ワイン２ｇを入れて

加熱し、鶏肉にかけます。





「野菜のグリル」　　　鶏肉のソテーと併せて２３４kcal




なす１５ｇ、パプリカ（赤・黄）各１０ｇ、ブロッコリー２０ｇ、カリフラワー２０ｇを食べやすい大きさに切り、オーブンでやいます。





「バケットとオレンジ」





いかがでしたでしょうか。

皆様、体調崩されませんように、ご自愛下さいませ。


明日から、ロンドン後半戦を仕上げて行きます。

しばし、ロンドンばかりになりますが・・・・

早く終わって・・・忘れない内に書いてしまいたい記事もございますので・・・





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



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