☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

こんにちは。 ４８８kcal





レンチンで、ラクに作っちゃう夕食。

レンジがフル回転ですよ～～

電子レンジのグッズが色々ありますよね。

以前、雑誌のおまけ（付録）に、そんなグッズが付いておりました。

とっても活用しております。

ご飯を炊くグッズも持っておりますが・・使った事はありません。




「エビのチリソース」　　　１５９kcal




エビの背わた、殻、尾を取り、酒３ｃｃ、おろししょうがとニンニク各１ｇを漬け込みます。

ニンニク５ｇと白ネギ３０ｇをみじん切りにして、エビと混ぜます。

耐熱容器にエビを並べ、ラップをしレンジ、６００ｗ５分、

そして、混ぜて、水溶き片栗粉をかき混ぜ、レンジ６００ｗ１分加熱します。

取り出して、ごま油１ｃｃを加えて、レタスと一緒に盛り付けます。




「秋茄子の薬味黒酢かけ」　　　４４kcal




茄子８０ｇを縦４等分に切り、水にさらし、水気を拭き、ごま油２ｃｃをからませておきます。

耐熱皿にナスを並べ、ラップをして、レンジ６００ｗ６分加熱。

おろしにんにくとしょうが各１ｇと黒酢３ｃｃ、砂糖１ｇのソースを作り、茄子にかけ、きざみネギをかけます。




「えのきとワカメの和え物」　　　２６kcal





エノキは半分に切り、ワカメは水で戻し、耐熱皿に並べ、レンジ６００ｗ３分加熱。

この具に、しょうゆ２ｃｃをかけ、花かつおを乗せます。




「季節のフルーツ　柿」　　　２４kcal




柿４０ｇです。




いかがでしたでしょうか？

あっさり味ですが、しょうがとニンニクが・・・

外出する予定の方は、控えると良いですね。



秋は食欲増進します。

ご飯も美味しくなりますので・・・よく噛んで頂きましょうね。

カロリーの少ない海藻類、キノコ類は、お勧め食品ですね。



予約投稿の記事を書いておこうと思ってましたが・・・意外と忙しくて・・・

この資料、パリへ持ってきて・・・夜中に書きました～～～

明日から、記事がない・・・・

本編を少しずつ、書くか・・・・・・悩みのタネでございます。

まだ、日本時間で生活中！！！　　　（フランス　パリより）





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



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