ヨシ爺とふう婆のブログ　2023年12月

お昼は早めに「年越しそば」とタラコを乗せた小ライス / 我家の年越しそばは雲谷そば、つなぎを使わないそば粉100％

2023年12月31日（土）　天候雨

青森のソールフード

夕飯の年越し料理が待っているのでお昼は早めに「年越しそば」とタラコを乗せた小ライスです。我家の年越しそばは大谷の雲谷そば、つなぎを使わないそば粉100％で、箸で持ち上げるとぶつぶつと切れてしまうほど柔らかい。煮干し系の香りを感じる出汁は薄味の優しいそば汁、えび天と少しの山菜を乗せていただきました。美味しい。

～今日のお昼は早めに～

～年越しそば～

～年越しそばは大谷の雲谷そば～

～つなぎを使わないそば粉100％～

～えび天と少しの山菜を乗せて～

～小ライスに～

～タラコとお新香～

～ご飯にタラコを乗せて～

～ご馳走さまでした～

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2023-12-31 :
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今日は我社の仕事納めです / 例年通り神棚に手を合せ恒例の年越しそば

2022年12月30日（土）　天候雨

仕事納め

今日は我社の仕事納めです。例年通りしめ縄飾り神棚に手を合せ今年の無事を感謝しました。その後はグループ本社で、社長の訓示の後に、恒例の年越しそばをいただきました。別盛りの天ぷらをのせてもう一杯とお替わりを望んだが、おにぎりも食べたのでお腹がいっぱい。新年は5日から仕事始め、善知鳥神社の参拝から始まります。

～神棚に手を合せ～

～社員食堂で～

～年越しそば～

～モリモリの山菜そば～

～蕎麦はそば粉100％～

～別盛りで天ぷらも～

～おにぎり供して～

～ご馳走様でした～

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2023-12-30 :
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自粛していたラーメンお邪魔したのは三内の「中華そばすわ」/ 決め打ちで中華そば（中）ワンタンのトッピング

2022年12月29日（金）　天候曇り

一時雪

腸炎発症から自粛していたラーメンでランチした。お邪魔したのは三内の「中華そばすわ」さん。いつもの暖簾を潜ってカウンター席に陣取り、決め打ちで中華そば（中）700円にワンタン100円のトッピング、麺はちぢれ麺とコールした。スープは煮干し主体のさっぱり系の醤油味、麺はつるつるとした食感の細ちぢれ麺。ワンタン以外のノセモノは「の」の字のナルトにネギとメンマとチャーシューです。恐らく今年最後のラーメン、いつもより多めの背脂が食欲を誘う。とても美味しくいただきました。

～中華そばすわ～

～いつもの暖簾を潜って～

～メニュー～

～横アングル～

～中華そば（中）～

～ワンタンのトッピング～

～煮干し主体のさっぱり系の醤油味～

～麺はちぢれ麺とコール～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【住所】: 青森県青森市三内稲元72-8

【電話】: 017-782-7027

【営業時間】: 8:00〜15:00

【定休日】: 木曜日（祝日の場合は翌日休み）

【駐車場】: あり

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2023-12-29 :
ラーメン食歩記 :

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買い物（正月準備）に同行約束で外食なし / ランチは妻が用意してくれた「牛すき風うどん」

2022年12月28日（木）　天候曇り

時々雪

妻の買い物（正月準備）に同行約束で今日は外食ありません。ランチは妻が用意してくれた「牛すき風うどん」、牛肉の旨味と出汁のおいしさがうどんに染みてとても美味しい。お昼ごはんにおすすめ、食後はコーヒーにおやつ付きです。

～今日のランチは自宅めし～

～妻が用意してくれた～

～牛すき風うどん～

～供したのはお新香と～

～ウーロン茶～

～いただきます～

～ご馳走さまでした～

～食後はコーヒーとおやつ～

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2023-12-28 :
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今日のランチは「大衆食堂半田屋」青森石江店へ / 健康に配慮してメインのオカズはカレイの煮つけ

2022年12月27日（水）　天候雪

今日のランチは単身赴任時代よく利用した「大衆食堂半田屋」さんへ。健康に配慮してヘルシーメニューにしようと青森石江店へ入店する。ショーケースからチョイスしたメニューはメインのオカズ（カレイの煮つけ230円）に本日のサービス品（茄子200円）、そしてレジでご飯（並130円）にとん汁（180円）をコールして合計640円でした。バランス指向でオーダーしたが、結構ボリュームあり、がっつりといただきました。

～大衆食堂半田屋～

～ウェルカムボード～

～テーブル席に陣取って～

～チョイスしたメニュー～

～定食スタイルで～

～ご飯に豚汁～

～カレイの煮つけ～

～本日のサービス品（茄子）～

～ご馳走様でした～

～営業時間～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市石江三好45-1

【電話】：017-783-2360

【営業時間】：6:00～24:00

【定休日】：不定休

【駐車場】：あり

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2023-12-27 :
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今年4月オープンしていた焼きそばの専門店「焼麺クジラ」/ シンプルなメニューから「焼きそば（並）」を２コ

2022年12月26日（火）　天候曇り

時々雪

今年4月青柳にオープンしていた焼きそばの専門店「焼麺クジラ」にやっと訪問することができた。店内にはカウンターが4席あるも、店内食よりテイクアウトのお客が多いよう。シンプルなメニューから「焼きそば（並）400円」を２コ（妻の分も）テイクアウトでとコールし、通路のイスに座して出来上がりを待つ。自宅に持ち帰った「焼きそば」の麺量は（並）でも350gともりもりサイズ、我家の器に移し替え、目玉焼きをのせ、ワカメスープとウーロン茶を供していただいた。自家製中太ストレート麺に絡むちょい辛のソースが相性抜群、するすると食べきりました。

～焼きそばの専門店～

～焼麺クジラ～

～シンプルなメニュー～

～営業時間・定休日～

～テイクアウトは２コ～

～横アングルから～

～焼きそば（並）～

～我家の器に移し替えて～

～目玉焼きをのせ～

～ワカメスープ～

～ウーロン茶を供して～

～自家製中太ストレート麺～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【住所】: 青森県青森市青柳2ｰ11ｰ2

【電話】: 080-6883-9007

【営業時間】:10:30～14:30

【定休日】: 日曜日　　

【駐車場】: あり (3台）

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2023-12-26 :
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油川漁港で鳥撮りし、ランチは近くの「鮭肴処番屋」へ / 肉うどん＆ミニネギトロ丼セット

2022年12月25日（月日）　天候晴れ

久方ぶりに快晴に油川漁港で鳥撮りし、ランチは近くの「酒肴処番屋」さんにお邪魔した。お店前の駐車場にマイカー入れて、いつものウエルカムボードでメニューを確認し階段昇って入店する。オーダーは今週のランチ1000円、メニューは「肉うどん＆ミニネギトロ丼セット」です。つるつる食感のうどんにミニと称しているがもりもりサイズのネギトロ丼、小鉢が二つもついて食べ応えは満点である。今日もがっつりいただきました。

～酒肴処番屋～

～ウェルカムボード～

～ランチメニュー～

～今週のランチ～

～横アングルから～

～オーダーは今週のランチ～

～メニューは「肉うどん＆ミニネギトロ丼セット」～

～つるつる食感の肉うどん～

～ミニと称しているがもりもりサイズのネギトロ丼～

～小鉢が二つもついて食べ応えは満点～

～いただきます～

～ご馳走様でした～

～食後はアイスコーヒー～

～お店の外観～

【住所】: 青森県青森市油川浪岸10-1

【電話】: 017-787-0129

【営業時間】: ランチ11:30～14:00（LO13:30）

　　　　　　　　焼き鳥17:00～21:00

居酒屋18:00～23:00

【定休日】: ランチ定休日土曜・日曜・祝日　　

【駐車場】: あり

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2023-12-25 :
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ランチは街なかで、青森駅ビルラビナ1階の「青森食堂」/ 選択したのは「定食メニュー」から「日替わり焼き魚定食」

2022年12月24日（日）　天候雪

のち曇り

今日はボランティア活動日、今年最後のワ・ラッセ出勤、「NEBUTAおべさま」ガイドです。したがってお昼のランチは街なかで、青森駅ビルラビナ1階の「青森食堂」にお邪魔する。地元の長尾中華そば（CILL DINING)が手がける食堂で、カウンターに陣取ってオーダーはタブレット。選択したのは「定食メニュー」から「日替わり焼き魚定食1200円」、ご飯は普通盛りに田子のたまご（緑の一番星）でコールした。登場した焼魚はでっかい鯖の一夜干し、ご飯に味噌汁、小鉢（長芋）にお新香付きです。最初は長芋をオン・ザ・ライスで、続いてたまごのTKGで美味しくいただく。お腹は十分に満たされました。

～ラビナ1階の「青森食堂」～

～オーダーはタブレット～

～選択したのは「定食メニュー」～

～横アングルから～

～日替わり焼き魚定食～

～ご飯は普通盛りに田子のたまご（緑の一番星）～

～ご飯に味噌汁～

～小鉢（長芋）にお新香付き～

～焼魚はでっかい鯖の一夜干し～

～最初は長芋をオン・ザ・ライスで～

～続いてたまごのTKGで～

～ランチタイム～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市柳川1丁目2－3 青森駅ビル・ラビナ　

【電話】：未確認　

【営業時間：7：00～9：00／11：00～21：00

　　　　　　　ランチタイム 11：00～14：00　　　　　　

【定休日】：毎週水曜日

【駐車場】：青森駅ビル・ラビナ

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2023-12-24 :
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今日は一日雪模様、午前中は積もった雪片付けし / 妻が用意してくれたなべ焼きうどんににぎり寿司

2022年12月23日（土）　天候雪

今日は一日雪模様、ゆえに休息日として鳥撮りも外食もありません。午前中は積もった雪片付けし、お昼のランチは妻が用意してくれたなべ焼きうどんににぎり寿司です。そして、食後はコーヒーにどら焼き。とても美味しくいただきました。

～お昼のランチは妻が用意してくれた～

～なべ焼きうどんににぎり寿司～

～なべ焼きは具材たっぷり～

～お寿司は妻とシェアした～

～なべ焼き～

～にぎり寿司～

～ウーロン茶～

～いただきます～

～ご馳走様でした～

～食後はコーヒーにどら焼き～

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2023-12-23 :
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ランチはサンロード青森の和食里神楽（さとかぐら）/ オーダーしたのは初コールの「焼肉丼定食」

2022年12月22日（金）　天候雪

今日のランチはサンロード青森の和食里神楽（さとかぐら）さん。いつもは店頭の本日のサービスからメニューを選ぶが、趣向を変えてショーウィンドーで選択し暖簾を潜った。代金は前払い方式、レジで支払いを済ませ囲炉裏のあるカウンター席に陣取る。オーダーしたのは初コールの「焼肉丼定食780円」、モリモリご飯の丼で焼肉は甘いタレに絡まってとっても美味しい。供されたうどんはミニですが、野菜サラダも添えられボリューム満点、無料サービスのコーヒーも配膳と同時に運ばれてくる。久方ぶりにお腹イッパイになりました。

～和食里神楽～