ヨシ爺とふう婆のブログ　2014年10月

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お食事処くまっこで肉鍋定食

2014年10月30日（木）　天候　晴れ

今日のランチ～
予てより気になっていた定食屋さん堤町の住宅街にある

お食事処くまっこにお邪魔しました。道路を挟んだ隣に

は中華料理火山、近くには探夢路もある。お店の東隣に

ちゃんと駐車場もあり車で行けます。

カウンターの端に位置し、見上げれば日替り定食メニュー

が、その数あるサービスメニューからオーダーしたのは③

肉鍋定食です。沸々と煮えたぎった鍋、やけどに気をつけ

たっぷりの肉と野菜の具材を生卵に絡めて頂きました、、、。

　　　　　　　　　　　　　

～お食事処くまっこ～

～きょうの日替りサービス定食！～

～肉鍋定食（ご飯又はおにぎり）

～沸々と煮えたぎった肉鍋～

～大盛りのご飯～

～お新香付き～

～生卵に絡めて頂きました～

～ご馳走様でした～

～営業時間・定休日～

～お店の全景～

【住所】：青森県青森市堤町2-20-1

【営業時間】：11:00～14:00　17:00～20：30

【定休日】：日曜日・祝日　　　　　　　

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酒肴処番屋でサーモンいくら丼＆とろろそば

2014年10月29日（水）　天候　曇り

後晴れ

　　　　　　　　　　　　　

Ｒ280を探鳥ドライブ～

油川を過ぎた西田沢・夏井田の北海道新幹線

架橋近くで4つの群れ、約300ほどのオオハク

チョウです。強い風の吹くなか羽を休めてた。

そして、その上空を渡りのマガンが編隊を組ん

で飛んでいきました。

～オオハクチョウの群れ～　　　　　　～マガンの渡り～

　

探鳥後に今日のランチ～
お邪魔したのは、油川ふるさと海岸海水浴場の手前にある

酒肴処番屋です。店先に置かれた”今週のランチ”メニュー

を確認してから入店。他のランチメニューも眺めて大間産

だという本まぐろ丼にも心魅かれたが、結局オーダーした

のは今週のランチです。ぷちぷち美味しいサーモンいくら

丼とろろそばセットを頂きました、、、。

～番屋～

～酒肴処（夜は居酒屋です）～

～今週のランチメニューを確認し～

～階段上って二階の店内へ～

～ランチメニュー眺めるが～

～お得なの文字にひかれ～

～ぷちぷち美味しいサーモンいくら丼とろろそばセットに～

～サーモンいくら丼と～

～とろろそば～

～小鉢１と～

～小鉢２も付いてます～

～完食・ご馳走様でした～

～食後のアイスコーヒーも無料サービス～

【住所】：青森県青森市油川波岸10-1

【営業時間】：11:00～14:00（ランチ）　18:00～23：30 （居酒屋）

【定休日】：日曜日・祝日　　　　　　　

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チョコット・ドゥで背油煮干しラーメン

2014年10月28日（火）　天候　雨

　　　　　　　　　　　　　２０１４年 156 杯目（122軒目）のラーメン

今日のランチ～
2日連続の雨、気温は一気に下がり酸ヶ湯では初冠雪

岩木山では初雪があったらしい。

それでも探鳥に出かけてる自分、今日も八重田の赤川

やはり寒いし早々に現場を退散して、温かいラーメン

食いに行こう・・・

昨日、喰いそびれたおいしいらーめんチョコット・ドゥ

にお邪魔しました。ラーメンメニューは ”煮干し・背油

煮干し・札幌みそラーメン”の3種類、サイドメニューの

から揚げも美味しそう。思案の結果背油煮干しラーメン

を頂きました。煮干しの醤油ベースのスープに背油を併

せ、麺はストレート気味の中太麺。具は柔らかいチャー

シューに味玉が二分の一、海苔とネギとメンマに津軽の

ラーメン定番のお麩ものってました、、、。

～店の名はおいしいらーめんチョコット・ドゥ～

～元の札幌らーめんあさひ家の場所です～

～メニュー表～

～背油煮干しラーメン～

～麺はストレート気味の中太麺～

～具は柔らかいチャーシューに～

～味玉も～

～他には海苔と～

～ネギに～

～メンマ～

～そして、お麩ものってます～

～ご馳走様でした～

店内にはこんな張り紙も、皆さん理解と協力をよろしく

～お客様へのお願い～

【住所】：青森県青森市八重田4-3-8

【営業時間】：11:30～未確認

【定休日】：未確認　　　　　　　

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ら～めん鯵丸青森店でみそラーメン

2014年10月2７日（月）　天候　雨

　　　　　　　　　　　　　２０１４年 155 杯目（121軒目）のラーメン

今日のランチ～
お昼は八重田の新店、おいしいら～めんチョコット・ドゥ

でと伺ったが開店時間前でした。気忙しい自分待つことが

苦手な性格、隣のショッピングセンターラ・セラに未訪問

のら～めん鯵丸があることを思い出し急遽お邪魔しました。

カウンターの奥に席を確保し、煮干系・背油系・みそラー

メン系と豊富に揃ったメニューからお店人気のベスト№1

みそラーメンを頂きました。

甘みが強い濃厚味噌スープに野菜がたっぷりのトッピング

津軽のラーメンと同じ細縮れ麺を使用し挽肉の旨みが溶け

込んだみそラーメンは津軽独自の逸品です、、、。

～らーめん鯵丸の暖簾～

～ら～めん鯵丸人気ベスト５～

～豊富なメニュー～

～みそラーメン～

～たっぷりの野菜に～

～ネギと～

～メンマと～

～ひき肉入り～

～麺は縮れ細麺です～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

こちらのお店の本店は鰺ヶ沢にあるそうです。

【住所】：青森県青森市八重田4‐2‐1

　　　　　　　　　　ラ・セラ東バイパスショッピングセンター２Ｆ

　　　　　　

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つじ製麺所で秋野菜と県産鶏煮干しつけそば

2014年10月26日（日）　天候　晴れ

　　　　　　　　　　　　　２０１４年 154 杯目（120軒目）のラーメン

今日のランチ～

街てくガイドの時間を間違えて午後の待機を朝に出勤

折角の街なか、午後まで時間があるので県立郷土館へ

確か「東北文化の日」で本日全館無料のはず、久しぶ

りにゆっくりと観てきました。

そして、お昼はいろは通りのつじ製麺所にお邪魔しま

した。店先のあおもり食命人の食フェア第３弾の看板

を確認してから入店、とりあえず基本メニュー（おし

ながき）を確認するも、店先の食名人の食フェア期間

限定メニュー秋野菜と県産鶏煮干しつけそばをオーダ

ーしました。
青森県産の小麦粉に全粒分を練りこんだ自家製ストレ

ート細麺と旬の県産食材がたっぷりの煮干しの利いた

つけ汁、ゴロッとしたさつまいもや茄子等の秋野菜と

とろとろに柔らかいチャーシュー、鶏チャーシューま

でも入っている見事な一品、美味しく頂きました、、、。

～煮干し中華専門店つじ製麺所の暖簾～

～店先の期間限定メニュー～

～基本メニュー（おしながき）～

～あおもり食名人の食フェア第３弾～

～秋野菜と県産鶏のつけそば～

～青森県産の小麦粉に全粒分を練りこんだ自家製ストレート細麺～

～旬の県産食材がたっぷりの煮干しの利いたつけ汁～

～とろとろに柔らかいチャーシュー～

～ゴロッとしたさつまいも（むらさきいも）～

～つけ麺の割スープです～

～ご馳走様でした～

～営業時間～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市古川1-15-17

【営業時間】：平日 11:00〜15:30　17:30〜19:30

土日祝 11:00～16:00

【定休日】：水曜日　　　　　　　

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イタリヤ料理アデッソ（Ａｄｅｓｓｏ）でパスタランチ

2014年10月25日（土）　天候　晴れ

今日のランチ～
妻のリクエストでおしゃれにイタリアンです。
油川のイタリヤ料理アデッソ（Ａｄｅｓｓｏ）にお邪魔しました。

ランチメニューはＡ・Ｂ・Ｃ・Ｄの四種類、今回オーダーしたのは

一番お安い人気のランチＡ（パスタランチ）スパゲッティを自分は

トマトソース、妻はペペロンチーノにし、３種の前菜と自家製天然

酵母のパン（フォッカチャ）とデザート（タルト＆ジャラート）に

コーヒーまで1,350円を美味しく頂きました。量的に少し足りない

かなと思いましたが、結構お腹一杯です、、、。

～イタリア料理アデッソ（Ａｄｅｓｓｏ）～

～ランチメニュー～

～ランチＡ（人気のパスタランチ）～

～本日のスパゲッティメニュー～

～3種の前菜～

～スパゲッティプッタネスカ（トマトソース）～

～スパゲッティペペロンチーノ～

～自家製天然酵母のパン（フォッカチャ）～

～デザート（いちじくのタルト＆ジェラート）～

～コーヒー＆デザート～

～お店の全景～

　　　　　　　　　　　

【住所】：青森県青森市油川大浜1-1

【営業時間】：11:30〜14:00　18:00〜21:00

【定休日】：日曜日　　　　　　　

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中野もみじ山の紅葉

2014年10月24日（金）　天候　晴れ

　　　　　　　　　　　　　

今日のランチ～

天気に誘われて紅葉の名所、黒石の小さな嵐山と

称される中野もみじ山を散策してきました。

ただ、持病の腰痛が芳しくないので中野神社から

観楓台の上部は回避、それでも鮮やかな紅葉に覆

われた中野川と不動の滝、東屋のある広場で美観

を楽しんできました。

夜にはライトアップされたもみじを見ることがで

きるようです、、、。

～中野川対岸の撮影スポットから～

～ズームインして不動橋～

～鳥居付近の石段から黒森山（浄仙寺）方向～

～不動の滝を臨みながらもみじを楽しむ納涼床も～

～不動の滝～

～不動橋から不動滝の滝～

～不動橋から広場のもみじ～

～河原から不動橋～

～広場のもみじ（東屋方向）～

～広場から中野川の渓流ともみじ～

～広場から観楓台方向を見る～

　　　　　　

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つねた食堂でラーメン

2014年10月24日（金）　天候　晴れ

　　　　　　　　　　　　　２０１４年 153 杯目（120軒目）のラーメン

今日のランチ～

天気に誘われて黒石の小さな嵐山、中野もみじ山を

散策して、帰路に立ち寄った浪岡の笊溜池で探鳥し

浪岡に来たならとお邪魔したつねた食堂のラーメン

でランチしました。いつものように昼の店内は激混

み、やっとカウンターに奇跡の一席を見つけて滑り

込みました。

油膜がこってり張った濃いスープに鹿内製麺特注の

中細縮れ麺、ロースのチャーシューにたっぷりネギ

とメンマに麩入りはこれぞ、まさしく浪岡ラーメン

旨い！久しぶりに頂きました、、、。

～中野もみじ山を散策～

～笊溜池で探鳥～

～そして、つねた食堂へ～

～頂いたラーメン～

～たっぷりのネギと～

～メンマに～

～油膜の張ったスープにお麩入り～

～ロースチャーシュー～

～麺は中細縮れ麺～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【住所】：青森県青森市浪岡北中野天王1-1

【営業時間】：11:00〜14:00　16:00〜18:30

【定休日】：土曜日　　　　　　　

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ラーメン康家で鶏煮干し塩ラーメン

2014年10月23日（木）　天候　晴れ

　　　　　　　　　　　　　２０１４年 152 杯目（119軒目）のラーメン

今日のランチ～
久しぶりに小柳の康家のラーメンです。

カウンターの片隅に位置してメニューを眺め、さて

何にするかと思案。カレーが美味しいとの情報もあ

って煮干しとカーレー丼のセットメニューが気にな

ったが、最近セットの大盛り食い過ぎと自重。結局

オーダーしたのは鶏煮干し塩ラーメン、チャーシュ

ー増しにして頂きました、、、。

～ラーメン康家～

～メニュー～

～鶏煮干し塩ラーメンとは～

～最初に運ばれた柚子こしょう（お好みでどうぞ）～

～鶏煮干し塩ラーメン（チャーシュー増し）～

～麺は加福製麺所の特製麺～

～とろとろ柔らかの豚バラチャーシュー～

～味玉入りです～

～食べ放題のメンマ追加して～

～康家のこだわり読みながら～

～ご馳走様でした～

～お店の全景～

【住所】：青森県青森市小柳5－3－1

【営業時間】：11:00～17:00

【定休日】：月曜日　　　　　　　

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浅所海岸で探鳥（オオハクチョウ・コハクチョウ）

2014年10月22日（水）　天候　雨

後曇り

今日の探鳥～
平内町で白鳥の声との情報で、さっそく浅所海岸へ行っ

てみました。いましたよ二羽のオオハクチョウと子連れ

のコハクチョウ四羽、今年の第一陣だろうか、はやくも

冬の使者がやってきた。コハクチョウ親子は渡りの途中

で一休みかな。これからの浅所海岸には、多くのカモの

仲間、オナガガモやキンクロハジロ、ウミアイサなどの

水鳥が渡来します。夏泊半島が楽しくなります、、、。

浅所海岸のハクチョウは「小湊のハクチョウおよびその

渡来地」として国の特別天然記念物に指定されています。

この時期から3月下旬迄700～800羽ほどのハクチョウを

見ることができます。

～最初に遭遇したのはダイサギでした～

～オオハクチョウと後方のコハクチョウ～

～オオハクチョウの羽繕い～

～大きく羽ばたくオオハクチョウ～

～威風堂々としています～

～コハクチョウの家族です～

～コハクチョウの成鳥と幼鳥～

～コハクチョウの幼鳥の嘴は赤い～

下の画像でオオハクチョウとコハクチョウの違い

嘴の黄色い部分を比較すると良く分かります。

～コハクチョウの嘴の黄色い部分は鼻孔の手前迄で、首は短く、頭は丸い～

～オオハクチョウの嘴の黄色い部分は大きく鼻孔の先まで黄色です～

沖合いにオナガガモが大きな集団で群れているが

なぜか一羽だけが岸辺にやってきたました。

～オオハクチョウとオナガガモ～

～オナガガモの雄です～

～しばらくして飛び立ち、群れに戻りました～

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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。
趣味の鳥撮りの記録も思い出として残したく”つれづれ”なるままに記してみました。

追記：感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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