ルイボス茶葉、南アフリカ山岳地帯のみで生育
ルイボス茶葉、南アフリカ山岳地帯のみで生育
コイコイ人やサン人といった南アフリカの先住民にとって、ルイボス茶は母乳のようなものだと、バレンド・サロモ氏は語る。
「私には6人の姉妹と5人の兄弟がいます。みんな母乳で育ちました。母がひとりに乳を飲ませているとき、ほかのきょうだいは哺乳瓶に入ったルイボスを飲んでいました」。サロモ氏は、ルイボス茶の産地ブッパータール村のルイボス協同組合(WORC)の理事を務めている。
「南アフリカの子どもは、清涼…
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