---

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！
皆さん、お元気ですかあ～
皆さん、フルブラって御存知ですか？
フルブラとは自家製フルーツブランデーの略で、フルーツをブランデーに１日つけるだけで出来上がる、フルーティで爽やかなお酒です。何気に流行っているらしく、私も遅まきながらフルブラデビューしました。サントリーさんが出してるフルブラセットを、レシピブログさんのモニター企画で頂いたんですよ。サントリーさん、レシピブログさん、ありがとうございます！



サントリーブランデーVOと保存容器がセットになっています。
せっかく頂きましたので、何をつけよう？と思ったんですが、最初は無難に福岡産ハウスみかんを漬けてみました。



セットについてきた保存容器が500ml。
最初、容量が小さいんじゃない？と思ったんですが、この量はフルブラを作りやすい、そして、短期間に消費できる絶妙な量なんだと、納得。今回作ったレシピは

材料

サントリーブランデーVO　　　　250ml
福岡県産ハウスみかん　　　　　3個（正味200g）

材料は、たった、こんだけです！


作り方

1）みかんは皮をむきます。
皮をむいたら、白いスジを綺麗に取り除きます。スジは苦味の原因になるらしいです。




2）皮をむいたら1cmの厚みに、横方向に輪切りにしましょう。



切ったら保存容器に入れます。



これにサントリーブランデーVOを注ぎます。



注いだらフタをして、一晩置けばできあがりです。





出来上がったら、頂きましょう。
好きな飲み方をすればいいんですが、フルブラは、お好みの炭酸水で3倍に薄めて飲むと美味しいそうです。
自分の好きなグラスにロックアイスを入れ、フルブラと炭酸水を注ぎます。
漬け込んだ果肉をお好みで添えて出来上がり。
お好みでシロップ、ハチミツなど加えて甘くすると飲みやすいです。



何時もはビール、焼酎、日本酒など飲んでるワタシですが、フルブラの炭酸割りはなかなかいけます。今の時期、暑いですから、フルブラの甘い香りと味に、炭酸のシュワっとしたほろ苦さで、ついつい、くいっと飲んでしまいそう！思ったより癖になる味です。フルブラは女性の間で人気と聞きますが、男子もこれを頬て奥手は無いなと思いました。漬け込んだ果肉もジャムにしたり、料理に使えますので、明日はフルブラを使った料理を記事にしたいと思います。

　　



（･∀･）そんじゃまた～

グーグルプラスに大きな画像があります。→　G+筋肉料理人

---

このブログは料理ブログランキングに参加しています。
モチベーション維持の為、ランキング投票にご協力をお願いします。
下のバナーを押して頂くとポイントが加算されます。
投票による不利益は一切ありません。
超、よろしくお願いします。

　　
携帯の方は→人気ブログランキング投票