この記事は会員限定記事です飽食の日本人、実は栄養不足 物価高でさらに悪化リスク
くらしの数字考
[会員限定記事]
多様な観点からニュースを考える食品やグルメの情報に事欠かない日本。つい食べ過ぎて反省する場面も少なくない。ところが、日本人が実は栄養不足に陥っている実態が明らかになってきた。どういうことだろうか。
「食べ過ぎ」のイメージが強い働き盛りが栄養不足
たんぱく質の摂取が目標量に届いていないほか、カルシウムやマグネシウム、ビタミンA、B1、Cなどのほとんどの栄養素で「必要とされる摂取量」を下回る日本人が一定数いる――。東京大学社会予防...
※掲載される投稿は投稿者個人の見解であり、日本経済新聞社の見解ではありません。
この投稿は現在非表示に設定されています
(更新)
Think! の投稿を読む
有料登録すると続きをお読みいただけます。無料登録でも記事消費（一定数限定）をすることで閲覧できます。
初割ですべての記事が読み放題
有料会員が2カ月無料
こちらもおすすめ(自動検索)
