この記事は会員限定記事です
セブンイレブン50年、危機から生まれたおにぎり20億個
コンビニ大全①
[会員限定記事]
セブンイレブンの1号店が東京・豊洲にオープンしてから今年で50年。当時の感覚からすれば非常識に思えたわずか約150平方メートルの小さなお店が、日本人の食生活、ライフサイクル、産業界までも変えてしまった。コンビニエンスストア革命がいかにして生まれ、どのように進化を遂げたのか? 50年を振り返るとともに、未来の消費のありようを追いかける。
米国でみつけたコンビニ
1店舗当たり3500品目をそろえるコ...