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この記事は会員限定記事です冬の味覚、ズワイガニの資源管理の取り組みを消費者に伝えようと、石川、福井、京都、兵庫、鳥取の日本海に面する5府県が協議会を立ち上げた。カニのイラストをあしらった統一ロゴを作成したり取り組み内容を動画で紹介したりする。参加する漁業者団体は2025年度シーズンにさらなる資源回復へ自主規制を強化する。
6日付で「日本海ズワイガニ五府県PR協議会」を発足させた。5府県の底引き網漁業者と漁業者団体、行政機...
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