こんにちは、筋肉料理人です!今日は食レポです。ハチ食品のアジアングルメ紀行、グリーンカレー、バターチキンカレーを食べたので紹介させて頂きます。一昨日の事ですが、料理教室用の食材を買い出ししていました。自宅を出るのが遅くなって昼飯時を大きく過ぎていました。最後に100円ショップで竹串を買って帰ろうとしたら、ハチ食品のグリーンカレーとバターチキンカレーが目につきました。帰宅してから仕事があるので飯を作ってる時間はありません。ならば以前から気になっていたこれを食べてみようと思い、買ってきました。
どちらも100円商品で内容量は150gです。普通のレトルトカレーより少なめなので、これ2つ、一緒に食べちゃいます。
グリーンカレーはココナッツミルクと香辛料、ハーブを効かせたカレーで、まろやかな辛味が美味しいカレーです。好みは分かれると思いますが、私は割と好きな方です。ちなみに本物は食べたことがありません、悪しからず。
バターとトマトの風味、鶏肉の旨味が入ったカレーです。これまた本物は食べたことありませんので、味の参考にします。
まずはカレーを湯煎にかけます。フタをして弱火で加熱するとガス代の節約になります。
その間に落とし玉子を作ります。2食分食べますが、このままじゃタンパク質が足りない。肉を入れたいとこですが、手軽に電子レンジ落とし玉子を作っちゃいます。小さい耐熱ボウルか茶碗に卵を割り入れ、卵が少し浮くくらいに水を入れ、爪楊枝で卵黄に穴を開けたら、電子レンジ600wで1分加熱です。ラップはいりません。
上の画像のような感じになります。
カレーが150gなのでご飯も150gづつ皿に盛っておきます。
レトルトカレーを美味しく食べるコツ、温めたカレーパックを10回位ふります。こうする事で、分離した油がカレーに馴染んで美味しくなります。ふったら皿に注いで、落とし玉子を添えます。
バターチキンカレーも勿論振ります。
飾りにパクチーが欲しいとこですが無いので、ストックスパイスから乾燥パクチーを探し出しました。
賞味期限2016年!!!
開封してないから大丈夫!!!
準備完了です!グリーンカレーから頂きます。
辛味はしっかりあるけどマイルドな口当たり、スパイスが爽やかに効いて美味しいです。カレーって名前ですが、普通のカレーとは全然違います。だけど美味しい。ルー150gにご飯150gはベストマッチでした。
続いてバターチキンカレーです。旨味はこちらの方が強く、辛みはそれほどじゃないけどスパイスの風味は強い感じで、トマトの酸味と塩気が結構強いです。ご飯150gじゃちょっと足りない感じで、ご飯200gと合わせて丁度良さそうです。
2食分、まとめて完食!ハチ食品のアジアングルメ紀行シリーズはキーマカレーやスリランカカレーなどまだあるみたいなので、そちらも食べてみたいですね。
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