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∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！
皆さん、お元気ですか～きょうの料理はサバ納豆ピザトーストです。食パンに納豆、サバ缶をトッピング、マヨとピザ用チーズで作る簡単レシピ。意外とボリュームがあって美味しいです。わたし的に味の決め手は玉ねぎ、粗く切った玉ねぎを混ぜることで食感に変化が出てよかったです。



使ったのはサバの水煮缶詰です。半分余っていたのと、昼飯が遅くなったので、お手軽に作れるものをと思って作りました。材料がサバ缶のほかは冷蔵庫に納豆があったので使い、野菜は新玉ねぎの使いかけがあったのでいれました。味付けは海苔の佃煮でやりたかったけど、残念ながら在庫なし。納豆を付属のタレで味付けして作っています。

サバ納豆ピザトースト、サバ缶アレンジ！

材料1人分
食パン　1枚
サバ缶水煮　　1/2缶（内容量150g）
納豆　1パック
ピザ用チーズ　40g
新玉ねぎ　1/5個
刻み葱　大さじ1
マヨネーズ　適宜
タバスコ　お好みで

作り方

1）新玉ねぎは粗みじんに切ります。




2）納豆は付属のタレを混ぜて食パンに乗せます。



新玉ねぎをちらし、サバ缶の身をほぐしてのせます。




マヨネーズをお好みでかけ、刻み葱をちらします。




ピザ用チーズをちらし、オーブントースターで7～8分、焼き目がつくまで焼きましょう。




お好みでタバスコをふっていただきます。









サバ納豆ピザトーストの出来上がりです！　ピザ風にすると大体、何でも美味しくなりますが、これもいけました。納豆って加熱するとすごい匂いがしますが、これはマヨネーズとチーズでマスクされてるので匂いは少なく、逆に香ばしさがあってよかったです。本当は海苔の佃煮で味付けしたかったのですが、なしでも全く問題あありませんでした。サバ缶と納豆、チーズで食べごたえがあり、これ1枚で満腹しました。忙しい時はこんなアレンジもいいですね。



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