---

こんにちは、筋肉料理人です！フーディストノートさんの連載を更新したのでお知らせです。今回作ったのは「たっぷり鶏団子と白菜のカレー鍋」です。鶏むねひき肉で作った、たっぷり鶏団子と白菜の鍋です。麺つゆとカレールーで味付けするので簡単に作れます。自作の鶏団子はたっぷり入っていますが、鶏むね肉と玉ねぎが入るのでボリュームの割にヘルシー。たっぷり白菜の旨味、麺つゆの旨味もあり、鶏南蛮カレー鍋って感じです。シメはカレーうどんです！

　おいしい鶏団子の作り方付き！「鶏団子と白菜のカレー鍋」レシピ

今回はようやく値段が落ち着いてきた白菜と鶏団子の鍋です。
寒くなったので鍋料理をどんどん増やしたいところなんですが、鍋野菜が高かった。。。。
ようやく買っても良いかなって値段になったので、鶏団子鍋にすることにしました。
最初は普通にしょう油味にしようとも思ったのですが、
具材を絞ってカレー南蛮的なカレー鍋も良いかなと。




たっぷり鶏団子を作って一旦取り出し、



土鍋から飛び出すくらいの白菜を煮込み




麺つゆとカレールーで味付けしてできあがり。





鶏団子を練るのが面倒かもしれませんが、玉ねぎを練り込んだ鶏団子には手作りの美味しさがあります。




シメはやっぱりカレーうどん！
この後、残った鍋汁にご飯を入れたのは秘密です。
レシピは連載をご覧ください。
美味しいですよ！

　おいしい鶏団子の作り方付き！「鶏団子と白菜のカレー鍋」レシピ


ブログランキング投票にご協力をお願いします。
ここ数年、全く振るわず、落ち込んでおります。
清き一票で応援お願いします。
感動します！