落花生の乾燥
晴れた日の日中はビニールを剥がして
夕方には被せることを繰り返し・・・
タイミングが悪い大雨が続いて、作業日が定まりません。
１１月の上旬の晴れる日に作業を予定しています。
作る人も食べる人も元気いっぱいになれるような
無農薬野菜の栽培がコンセプトの「つくばふくし農園」で
障害を持つ人たちと一緒に働く管理者のHiroさんです。
手前の２つの山と、遠くの奥に１山を管理しています。
３つの山の「なかでゆたか」を脱穀しますので
２日がかりでの作業とお子います。
障害者は数名が脱穀作業を担当し
その他の人は、多品目を作付けしている圃場の管理を行います。
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