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障害者の人達と毎日畑仕事         つくばふくし農園

作る人(一般雇用障害者)・食べる人にやさしい健康野菜を1町歩ほど栽培。

ソラマメも順調に生育中

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大晦日=明日は新年!

良いことも、悪かったことも一応けじめをつけて
良い方向に舵を取る。そんな決意が出来るよう
日々の努力を通じて頑張ろうと思っています。

ソラマメのように!

大好きなソラマメを栽培しています。
今年の秋冬野菜は、全て1ヶ月ほど遅くなりました。
厳しい環境での栽培となっています。
さらに
数本虫に喰われてダメになった苗もあったり・・・
それ以外は順調に大きくなっています。

20181214 ソラマメ

話は変わりますが
何とか、ブログのアップを皆様に支えられて
続けられています。
本年は、いろいろあり過ぎて大変な1年でした。
貸した金を返さない人間を告訴して
裁判までしなくてはならないこともあったりしました。
もちろん、こちらの勝訴で結審しました。

そうした中で、つくばふくし農園 をスタートできたことを
うれしく思っています。
その上に、障害者の方々の人間性が良くて
一緒に長く働ければ嬉しいとHiroさんは思っています。


みなさま、今年はありがとうございました。
素敵な新年を、お元気にお迎えください。

 

年末の畑 来年2月頃の収穫予定

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トンネルの中で成長する野菜たち。
来年収穫できるといいのですが
根切り虫の被害は、だいぶ前に終息したようです。

また、寒くなってからは
霜柱でタマネギや春菊などの苗が、持ち上げられて
土から根っこが出ていたり・・・
根をやさしく差し込んで、苗の周りに圧をかけて
霜柱が立ちにくくしました。

20181219 畑全体

路地栽培で、これ以上の管理をすることは無理ですので
このまま、ジッと見守るだけです。
来年、霜柱の影響がどの程度出ているか?
確認して対応しようと思います。

トンネル栽培の追肥は、トンネルの穴から液肥や
化成肥料をパラパラと与えています。


 

仕事納め(忘年会)&餅つき

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障害者の人は

27日が仕事納めでした。

初めての農作業を、頑張って行っていたことから
仕事納めの27日の昼食を
「しゃぶしゃぶ」でご苦労様会として皆で食べました。

28日、販売所に野菜を納めて
畑の地主の友人宅に挨拶して帰る予定でしたが
友人宅では、餅つきをしていました。
手伝って帰りに頂いた餅です。

・のしもち
沼尻 餅1 
・鏡餅(Hiroさんが初めて挑戦!出来が悪いですね)
沼尻 餅2

よもぎ餅 いくつかに分けて丸のしして冷凍庫保存します。
沼尻 餅3  
うれしいお土産になりました。(サンキュー)

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来年2月頃からは今の倍の作業となると思います。
作業全体は1度は経験しました。
記憶と体力が大事です。
気づき力は、360度?を意識して
目的とする主要な事柄には必ず対応し
それ以外の事柄は記憶しておく。
農業は農業でしかないのですが
作業は全ての仕事に通じていきます。
結局は、その人の人生に大きく関与しています。

新年は、4日が仕事始めで
7日から実質的な作業等を行います。

1年間ご苦労様でした。




寒冷紗トンネルの中のキャベツ

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キャベツも遅い栽培になってしまいました。
1度目の苗は畑が整わず、セルトレで死滅。
2度目の苗を定植しました。

心配なのは、春先の暖かさでトウダチが始まるかも?

20181214 キャベツ

つくばふくし農園は、無農薬栽培の野菜を提供することです。
障害者の人達が、早く作業を覚えてもらい
作る人、食べる人が元気になれる農業を目指します。




 

来年の計画を考えています

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来年の計画項目

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・今栽培している野菜の販売
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・春からの栽培圃場の土づくり
・栽培野菜の計画(種類と栽培数=圃場の面積となるよう)
・販売先取引先の拡大と流通の構築
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・メンバーのさらなる研修
・メンバーの増員
・資材置き場の修復
・近隣農家とのコミュニケーション
・無農薬栽培資材の紹介
・圃場の拡大
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・第6次産業となる商品の試作
・ビニールハウスの設置
・今年の倍の堆肥づくり
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出来ることから始めるしかないのですが
しなければならないことは
しっかり計画に入れて実行するつもりです。

小カブが成長

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1穴に3粒ほど植え付け栽培しました。
間引きしてから、成長が早く感じられます。
根切り虫被害が多少出ています。

20181214 小カブ 

聖護院カブとソラマメ

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聖護院カブが元気です。
毎年楽しみな聖護院カブ。おいしいですからね。

今年は、少なめの栽培となってしまいました。
そして、霜で少し傷んでいるカブもあります。
これからが心配です。
20181214 聖護院カブとソラマメ

右隣のトンネルは、ソラマメを栽培しています。
幅の狭い不織布(パオパオ)を併せてトンネルにしています。

トンネルが霜を防いでくれていて
順調に成長しています。




 

孫の要望で 家族8名でつくばへ

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つくばの事務所に行きたいと

駄々をこねる双子の孫の要望に応え
全員で、つくばの事務所に行くことになりました。
朝、つくばに向かい、昼前には着くと思います。

事務所近くにあるJAXA(

宇宙航空研究開発機構

)には
今月に行ったようです。

事務所でゆっくりして、昼食を食べに行き
畑を見て、友人宅を訪問して、温泉に浸り・・・

Hiroさんを残して
7名で東京に戻る予定です。

小屋の横のイチゴ農家さん販売所

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ともかく、甘くて大きくて旨いです。
お客様が、この時期に「いちご」の のぼりをみると
毎年購入されているようで、ちょくちょく購入していきます。

20181219 イチゴ農家

ちなみにHiroさんも購入して、みんなで食べましたが
本当に美味しいです。

先日、自宅へのお土産に、とちおとめ、いばらぎキッズ の
2種類を購入しました。 写真撮る前に、食べられていますが・・・。
20181219 イチゴ2

ハウスのイチゴなので、収穫期間が長く
これからもおいしいイチゴを、時折に食べられます。




白い切干大根 販売開始

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無農薬、漂白剤未使用で
白い切干大根を販売開始しました。

試験的な販売ですが、好評を頂き売れています。
今後は、量産したいのですが、生産体制に限度があり
量産は叶わないと思います。

20181219 切干大根

乾燥しています。軒下の手前にも干せるので
2重での乾燥を検討しています。
20181219 切干大根2

20181219 切干大根3  


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