肩縛り ハクサイ 燻炭⑩
年越しのハクサイを
ロープで肩縛りする作業です
霜が解けるまで燻炭をつくり、燻炭完成後にハクサイをロープで縛りました。
つくば地域では、ハクサイを藁で１つずつ縛っていくようです。
つくばふくし農園では、ロープを使用してハクサイを連続的に
縛っていきます。
先日、練習を兼ねて2列を縛っていきました。
肩縛りの経験者はHiroさん１名で、４年ほど経験がある人が1名。
初めてのお人が3名いますが、昨日は2名休みで1名がチャレンジ。
10列を残して出荷のための収穫を行いました。
年内には全てハクサイを縛る予定です。
収穫は年越し１月中旬からの予定です。
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籾殻燻炭作り⑩
珍しく3時間で完成！ 仕上がりは上々。良い黒色です。
HAVE A NICE DAYヽ(´∀`)ﾉ
Aim for Super amateur farmer
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障害を持つ人たちと一緒に無農薬野菜を栽培する「つくばふくし農園」は
作る人と食べる人が元気になる野菜を栽培。管理者Hiroさんのブログです
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