収獲 ダイズ
大豆｢さとういらず｣を収獲
笠掛けして乾燥させています
｢さとういらず｣を全収穫。バーを作り笠掛け乾燥中です。
作る人も食べる人も元気いっぱいになれるような
無農薬野菜の栽培がコンセプトの「つくばふくし農園」で
障害を持つ人たちと一緒に働く管理者のHiroさんです
ビニールハウス部材でバーを作り
乾燥させています。
アップしました。
翌々日には
ダイズが結構はじけていました。
そこで、穴なしマルチを支柱の左右に敷いて
弾けたダイズの受けにしました。
ダイズの出荷作業は、この冬の作業が出来ない空いている時間で
暖かい事務所の中で行います。
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