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障害者の人達と毎日畑仕事         つくばふくし農園

作る人(一般雇用障害者)・食べる人にやさしい健康野菜を1町歩ほど栽培。

広報 NEWS作成中

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つくばふくし農園のNEWS22号
ラフ(サムネール)からスタート

秋冬野菜の栽培状況などを中心に構成しています。











サムネールで何回か
大まかなレイアウト

掲載する内容を大まかにレイアウトします。2種類作成します。

2案をミックスして1案に決めます。

20241213 サムネール 



決定した案を
ザックリとWARDに
落とし込みます

現在、2頁の半分を編集作業中です。

掲載記事内容をレイアウト(画像も含め)した後に

文章を作成しながらまとめていきます。

NEWS22作成中


写真と文章を準備して、文字は打ち込みながら修正しています。

もう1頁ありますので結構大変かもしれません。


最終的には1月6日までに出来上がるように

ほとんどを年内に終わらせる予定です。

出来上がりましたらアップいたします。


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障害を持つ人たちと一緒に無農薬野菜を栽培する「つくばふくし農園」は
作る人と食べる人が元気になる野菜を栽培。管理者Hiroさんのブログです
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肩縛り ハクサイ 燻炭⑩

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年越しのハクサイを
ロープで肩縛りする作業です

霜が解けるまで燻炭をつくり、燻炭完成後にハクサイをロープで縛りました。










つくば地域では、ハクサイを藁で1つずつ縛っていくようです。

つくばふくし農園では、ロープを使用してハクサイを連続的に

縛っていきます。

先日、練習を兼ねて2列を縛っていきました。

20241216 ハクサイ縛り練習

20241216 ハクサイ縛り

肩縛りの経験者はHiroさん1名で、4年ほど経験がある人が1名。

初めてのお人が3名いますが、昨日は2名休みで1名がチャレンジ。

20241219 ハクサイ縛り

20241219 ハクサイ縛り残り

10列を残して出荷のための収穫を行いました。

年内には全てハクサイを縛る予定です。

収穫は年越し1月中旬からの予定です。

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籾殻燻炭作り⑩

20241219 燻炭つくり⑪  20241219 燻炭つくり⑪完成
珍しく3時間で完成!     仕上がりは上々。良い黒色です。

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管理 イチゴ 燻炭⑨

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何とか生き残ったイチゴ「章姫」

少ないですが「章姫」の苗が出来そうです。











少ないクラウンを
大事に育苗

クラウンをポットに置き抑え着根させました。

理想とされる3つ目以降のクラウンだけとはいかないので

少ない全てのクラウン(苗)を栽培する予定です。


いくつか花が
咲いています

ポットから白いものが・・・

イチゴの花です。一応人工授粉しておきました。

実は付かないと思います。

※花は取ったほうが良いのか分かりません。

20241213 イチゴ 章姫

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籾殻燻炭作り⑨
20241218 燻炭つくり⑩  20241218 燻炭つくり⑩2 
 

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販売 東京周辺のお店

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本日、午後物流センター出し
午前中にハクサイをまとめました

朝どりが霜で難しいので、前日収穫しました。











前日は1名欠勤、午後2名早退
収獲は2名で

HiroさんとNさんの2名で130株ほど収穫し

コンテナに入れ事務所に持っていくのに2往復。

畑から事務所まで約1分チョイの距離です。

   
朝からハクサイの物流出しの準備を行い

無農薬の厳しさで、虫食いで小さくなったハクサイは

2ヶ入りの袋入れでつくば周辺の4店舗に出します。

物流センター出しの箱詰めしたハクサイです。

20241218 ハクサイ物流

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灌水

雨が降らない日が続き、今後も降雨の予想もないので

先週金曜日に追肥をしましたが、このままでは意味がないので

ニンジン、コマツナ、ホウレンソウ、ザーサイ、レタス他に

トンネルビニールを撒くってしっかりと灌水しておきました。


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Xマス シール サトイモ 燻炭⑧

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クリスマスバージョンのシール作成
最後のサトイモを収獲

サニーレタスと玉レタスなどをクリスマスデザインシールで販売。











クリスマスデザインの
つくばふくし農園のシール

野菜の販売でもクリスマスの雰囲気を出したいと

クリスマス用のシールを3パターン作りました。


Xmasシール①    Xmasシール②    Xmasシール③    

   
1週間ほどですが、レタスなどの葉ものに貼って販売します。

かわいく目立ってくれて販売促進につながれば良いと思っています。


最後のサトイモ収獲

残っているサトイモの収穫を行いました。

今回は、想定以上の収穫となりました。

ハウス内で湿り気をとっています。

20241214 最後のサトイモ

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籾殻燻炭作り⑧
20241216 燻炭つくり⑧



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管理 ニンジン

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ニンジンを時期をずらし栽培
現在の状況と今後の不安

途中からトンネル栽培に切り替えたニンジンを確認。土の中に出来ています。











露地3か所、ハウス1か所
それぞれ頑張ってくれています

最初の栽培(露地)
ニンジンは土の中で出来ているのを確認しました。
20241213 ニンジン①

2回目の栽培(ハウス)
パオパオ平掛け発芽後に燻炭で畝を覆いました。
20241214 ハウスニンジン

3回目の栽培(露地)
トンネル栽培ですが、畝をモミガラで覆いました。
20241213 ニンジン③

4回目の栽培(露地)
3回目の延長畝に播種、燻炭とモミガラで覆いトンネルをしています。
20241213 ニンジン④   

ニンジンは播種するタイミングが難しいと言われていますが

栽培する環境と条件がマッチしていれば栽培出来るはずです。

ただ、この寒さの中で栽培できるのか

冬場は時間のある時期なので、いろいろ考えて播種しています。

・・・実験しながら楽しんでいます。


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管理 ザーサイ

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ザーサイ畝の草取りと追肥
茎元がもう少し太って欲しい

トンネルを外して除草後に追肥をしました。
茎元がザーサイになります。











トンネル栽培のザーサイ
予想以上に生育

本来ならば、霜が降りる前に収穫するのですが

栽培することにした理由があり、育苗が遅くなりました。

そこで、トンネルを施して生育するのかどうか?

一応努力してみました。

20241122 ザーサイ栽培


その結果、思い以上に生育してくれて

根元が少し太くなっています。

20241212 ザーサイ

トンネルの中で葉が萎れてしまうまで栽培して

どこまで太くなるかを楽しみにしています。

トンネルの効果が出ていますね。


3畝のビニールをまくり除草を行い

その後に追肥も行いました。

20241213 ザーサイ    


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播種 カブ ニンジン

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カブの種を購入し播種
ニンジンは栽培中の畝の延長に播種

全てトンネルを施しての栽培です。











カブを播種しました

コマツナ、ホウレンソウの畝の先にカブを播種しトンネルを延長。

20241209 カブ播種

画像部分の延長したトンネル部分に株を播種しました。

   
ニンジン播種

ニンジンを栽培している畝の延長上に播種しました。

20241209 ニンジン播種


時期的にはあり得ないと思いますが

播種後の畝に燻炭と籾殻を全面に撒いて

2穴ビニールのトンネルを施しました。


上手く発芽し栽培できるかどうか? 心配です。



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畑 残渣 燻炭つくり⑦

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撤収した幹枝の処理が
残っています

短めにカットして乾燥させ、燻炭つくりのマキに利用します。











1割ほどカット
作業が残ります

ナス、ピーマンの幹枝です。

1輪車に載っているのはオクラの幹です。
      
20241204 残渣整理

時間をみつけて処理しようと思ってきましたが

中々進みませんので、どこかで全員で処理することにします。

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籾殻燻炭つくり⑦
20241212 燻炭つくり⑦
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収穫 ハクサイとダイコン 

Posted by Hiro on   1 

今回は3店舗分を収穫

出荷野菜は
ハクサイ、ダイコン、カボチャ(カット)、チンゲンサイ、サトイモ、ニラ。











収穫したのは
ハクサイとダイコン+ニラ

小さいハクサイは2個入りで販売しています。

20241206 ハクサイ収穫

  
ダイコンは、葉付きで販売します。 

20241206 ダイコン収穫


ハウスで栽培のニラは、少量なので割愛。


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