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伊藤忠食糧、30年に「ルイボス」3倍 ノンカフェイン脚光
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伊藤忠食糧はカフェインを含まないお茶「ルイボスティー」の原料の販売を拡大する。カフェインの摂取を気にする消費者の需要が高まっており、2030年度に23年度の3倍超に増やす計画だ。日本首位の取扱量があり、フルーツの香りをつけた派生品にも力を入れる。緑茶やウーロン茶の国内販売量は減少傾向にあるなか、ルイボスティーが台頭している。
ピーチやライチなど派生品、ホット製品も
伊藤忠食糧の太田洋輔・飲料原料...