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宮崎土産として人気のゴボウチップス「ゴボチ」が、国内にとどまらず海外へも販路を広げようと取り組みを加速している。空の玄関口・宮崎空港ビルの売店では2011年秋の発売以来、売り上げはトップクラスで、販路は首都圏のスーパーにも広がった。さらに米国、中国、台湾などでの本格販売を目指し、販路開拓や商品開発を急ぐ。
「ゴボチ」はゴボウを薄く切って味付けし、そのまま油で揚げたスナック菓子だ。公式通販サイトで...
九州・沖縄の食にまつわる業者・団体のユニークな経営や販売方法などの独自の取り組みを伝えます。
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