高級コーヒー「ブルマン」不足 値上げなど相次ぐ
産地の生産、ピークの5分の1に
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コーヒー各社が高級コーヒー「ブルーマウンテン」の取り扱いを縮小する。キーコーヒーは秋から販売を一部休止、UCC上島珈琲は9月から4割前後の値上げに踏み切る。唯一の産地、ジャマイカでの生産量が、病害などで直近ピークの2007年から5分の1に減るためだ。総生産量の約8割を消費する日本市場への影響は大きく、高級コーヒーの代名詞"ブルマン"はますます高根の花になりそうだ。
キーコーヒーはブルーマウンテン
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産地の生産、ピークの5分の1に
コーヒー各社が高級コーヒー「ブルーマウンテン」の取り扱いを縮小する。キーコーヒーは秋から販売を一部休止、UCC上島珈琲は9月から4割前後の値上げに踏み切る。唯一の産地、ジャマイカでの生産量が、病害などで直近ピークの2007年から5分の1に減るためだ。総生産量の約8割を消費する日本市場への影響は大きく、高級コーヒーの代名詞"ブルマン"はますます高根の花になりそうだ。
キーコーヒーはブルーマウンテン
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