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この記事は会員限定記事です農家半減、65歳以上が7割 有事念頭に供給力を
日本の農家は65歳以上が占める割合が2022年に7割を超えた。担い手の減少や高齢化、農地の縮小が重なり生産基盤の綻びは広がっている。国際情勢の不安定化で輸入に依存するリスクは高まり、食料自給の重要性は一段と増す。新たなリーダーには日本の食を守る農業政策が問われる。
日本の農政は長年、自給率の向上を中心に据えてきた。その上でコメの国内需要が減る中、補助金を通じて作付けの転換を促し、コメの生産を抑え...
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