埼玉県ã«æ½œã‚€ï½¢ã‚¦ã‚¤ã‚°ãƒ«æ–™ç†å·¥å ´ï½£ãã®æ„外ãªå…¨è²Œæ–°ç–†ã‚¦ã‚¤ã‚°ãƒ«è‡ªæ²»åŒºã®æ–™ç†ã¨èžã„ã¦ã€ã©ã‚“ãªæ–™ç†ã‹ãƒ‘ッã¨æ€ã„æµ®ã‹ã¶äººã¯ã©ã‚Œãらã„ã„ã‚‹ã ã‚ã†ã‹ã€‚実ã¯é¦–都åœå‘¨è¾ºã«ã¯ãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ã®ã»ã‹ã€ã‚¦ã‚¤ã‚°ãƒ«æ–™ç†ã®å·¥å ´ã‚‚ã‚る。今回ã¯ãã‚“ãªã‚¦ã‚¤ã‚°ãƒ«æ–™ç†ã«ã¤ã„ã¦ç´¹ä»‹ã—ãŸã„。 日本人ã«ã¯ã‚ã¾ã‚Šé¦´æŸ“ã¿ãŒãªã„ウイグル料ç†ã ãŒã€ã•ã„ãŸã¾å¸‚ã«ã‚るシルクãƒãƒ¼ãƒ‰ ムラトやæ±äº¬ãƒ»åˆå°ã®ã‚·ãƒ«ã‚¯ãƒãƒ¼ãƒ‰ãƒ»ã‚¿ãƒªãƒ ã€æ± 袋ã®ç«ç„”å±± 新疆・味é“ãªã©ã€é¦–都åœè¿‘郊ã«ã‚‚ウイグル料ç†å°‚門店ãŒã‚る。 ç‚’ã‚ãŸç¾Šè‚‰ã€ãƒˆãƒžãƒˆã€çŽ‰ããŽã€ãƒ”ーマンãªã©ã‚’コシãŒå¼·ã„手延ã¹éººã«ã¶ã£ã‹ã‘ãŸæ–°ç–†æ‹Œéººï¼ˆãƒ©ã‚°ãƒ¡ãƒ³ï¼‰ã‚„ã€ç¾Šè‚‰ã¨çŽ‰ããŽã‚„ã«ã‚“ã˜ã‚“ãªã©ãŒå…¥ã£ãŸæ‰‹æŠ“飯（ãƒãƒï¼‰ã€ç¾Šè‚‰ä¸²ï¼ˆã‚·ã‚·ã‚«ãƒãƒ–）ãªã©ã¯ä»£è¡¨çš„ãªã‚¦ã‚¤ã‚°ãƒ«æ–™ç†ã§ã€å°‚門店ã§ã‚ã‚Œã°ã©ã®åº—ã§ã‚‚食ã¹ã‚‹ã“ã¨ãŒã§ãる。 特ã«ãƒ©ã‚°ãƒ¡ãƒ³ã¯ä¸€åº¦é£Ÿã¹ãŸã‚‰ç™–ã«ãªã‚‹ä¸æ¯’性ãŒã‚る味付ã‘ã§ã€å®šæœŸçš„ã«é£Ÿã¹ãŸããªã‚‹æ–™ç†ã®1ã¤ã 。 レストラン以外ã«ã‚‚ã€åŸ¼çŽ‰çœŒã«ã¯ã‚¦ã‚¤ã‚°ãƒ«æ–™ç†ã®å·¥å ´ã‚‚ã‚る。JR浦和駅ã‹ã‚‰è»Šã§ãŠã‚ˆ
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